Zemenes ar krēmu: receptes apraksts

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šis deserts tiek uzskatīts par romantiskāko no visiem kulinārijas pasaulē zināmajiem. Ja vēlies uz partneri atstāt patiesu iespaidu, vispareizākais no visiem risinājumiem būs zemeņu gatavošana ar krējumu. Turklāt cienasts ir neparasti viegli pagatavojams.

Zemenes ar krēmu ir vairums bērnu un pieaugušo iecienītākais cienasts. Atkārtot garduma īpatnējo, neparasti saldo un tajā pašā laikā svaigo garšu vienkārši nav iespējams. Pateicoties neticami veiksmīgajai galveno sastāvdaļu kombinācijai, pasaules virtuvē ir radīti visdažādākie deserti uz zemeņu un krējuma bāzes. Svaigu ogu sezonā saldummīļiem noteikti vajadzētu ļauties šim gardajam gardumam.

Kā tiek pagatavots cienasts?

Galvenais, krējumu saputot kvalitatīvi un pareizi. Pirmkārt, tie ir labi atdzesēti. Lai to izdarītu, produkts tiek turēts ledusskapī vairākas stundas. Tad krējumu lej bļodā, arī iepriekš atdzesētu ar aukstu ūdeni vai ledu. Tālāk krējumu saputo biezās pūkainās putās, izmantojot mikseri (tas ir vienkāršāk) vai parasto putotāju (kas ir nedaudz ilgāk un grūtāk). Produktam vajadzētu palielinātiesaptuveni dubultojies.

Turpinot kult, pievienojiet tam pūdercukuru un vanilīnu. Konditori iesaka pašas zemenes saberzt ar pūdercukuru pirms uzlikt putukrējumu.

Zemeņu krēma recepte: Sastāvdaļas

Lai pagatavotu gardumus, izmantojiet:

• zemenes - 300 g;
• 100 g krējuma;
• 50g cukura.

Kā gatavot?

Zemenes ar krēmu gatavo šādi:

1. Svaigas ogas nomazgā, žāvē un atbrīvo no zaļumiem.
2. Bļodā sajauciet krējumu ar granulētu cukuru. Ja izmanto veikalā nopērkamo krējumu, cukuru labāk aizstāt ar pulveri, kas jāievada pakāpeniski.
3. Pēc tam ar miksera palīdzību tie tiek dauzīti, vispirms veicot mazus un pēc tam augstus apgriezienus.
4. Tad jums vajadzētu sagatavot bļodas. Lai īpaši skaisti dekorētu desertu, meistari iesaka izmantot zemās stikla glāzes.
5. Pēc tam pusi putukrējuma izklāj bļodiņās (vai stikla glāzēs). Ogas ievieto slaida veidā centrā. Pārējo krēmu uzklāj tiem virsū.

Deserts gatavs! Labu apetīti!

Par apkalpošanas funkcijām

Ir daudz un dažādi veidi, kā pasniegt šo neticami garšīgo un tajā pašā laikā vienkāršo delikatesi. Deserts tiek pasniegts šādi:

• ielieciet glāzē vai bļodā skaistās kārtās;
• pasniedzsastāvdaļas atsevišķi, lai patērētāji paši varētu apvienot zemenes ar krējumu;
• ogu samaļ un sajauc ar krēmīgo masu;
• izmantojiet desertu kā vafeļu vai pankūku piedevu;
• konstruē "sniegavīrus" no zemenēm vai vienkārši dekorē katru ogu ar krējuma krēmu;
• pasniedziet zemenes porcijās, piemēram, bufeti, izmantojot īpašas karotes vai tartletes.

Radoša dekorēšana parastu zemeņu un krējuma desertu pārvērš par patiesi gardēžu gardumu.

Kruasāns "Zemenes ar krējumu"

Zemeņu kruasāns, kas tiek pasniegts ar kafiju gultā kā romantiskas brokastis. Ēdiena pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:

• divi nepildīti kruasāni;
• 100g zemeņu olu krēma.

Kā gatavot?

Gatavos (veikalā pirktos) kruasānus bez pildījuma pārgriež uz pusēm. Tos apsmērē ar olu krēmu (gatavu) un uzklāj svaigu ogu gabaliņus. Voila!

Par datorspēli

Izrādās, ka kruasānus ar gardu pildījumu - zemenēm ar putukrējumu - var pagatavot ne tikai reāli, bet arī virtuāli. Gatavošanas spēle ar nosaukumu "Mana kafejnīca: receptes un stāsti" katru dienu kļūst arvien populārāka.

Spēlmaņi to sauc par vienu no interesantākajām spēlēm, ko viņi zina. Saskaņā ar atsauksmēm jūs tajā iesaistāties un sākat justies kā īpašniekssava, lai arī virtuāla, bet tomēr ļoti jauka kafejnīca. Spēlētājiem, atbilstoši nosacījumiem, cita starpā jāgatavo dažādi gardi ēdieni, kuru receptes jāatrod. Piedāvāto uzdevumu vidū ir daudzu iemīļota deserta kruasānu ar zemenēm un krējumu pagatavošana.