Augļu gumijas "Haribo" (HARIBO): sastāvs, ieguvumi un kaitējums

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Gummi tiek uzskatīts par iecienītu produktu gan bērniem, gan pieaugušajiem. Iemesli ir ne tikai patīkamā garša un oriģinālā tekstūra, bet arī ieguvumi ķermenim. Speciālisti neiesaka maziem bērniem dot šokolādi vai karameļu, lai izvairītos no zobu bojājumiem, un kvalitatīvas gumijas ir atļautas un drošas. Viens no labākajiem košļājamajiem produktiem ir Haribo marmelāde, kas ir spēcīgs konkurents vietējiem analogiem.

Marmelādes sastāvs

Attiecīgā zīmola košļājamā marmelāde tiek ražota dažādos apjomos un ar daudzām garšām, un produkta formas pārsteidz ar savu dažādību. Marmelāde "Haribo" var būt lāču, pudeļu, zemeņu, smurfu, garu tūbiņu, ķiršu, zivju un daudz ko citu. Ir lielie 500g iepakojumi, kuros bērns atradīs veselu kolekciju dažādu gumiju.

100 g produkta satur 1 g proteīna un 84 gogļhidrāti. Sveķainie "lāči" nesatur taukus, kas padara produkta lietošanu pieņemamu, ja vēlaties saglabāt slaidu augumu. Garšu daudzveidība ļauj ikvienam atrast savu iecienītāko variantu.

Galvenās sastāvdaļas

Marmelāde "Haribo", kuras sastāvs apmierinās pat visprasīgāko patērētāju, tiek uzskatīta par vienu no labākajām savā cenu segmentā. Kopš 20. gadsimta 80. gadu sākuma uzņēmums HARIBO ir aizstājis iepriekš lietoto gumiarābu (daži ražotāji to joprojām pievieno saldumiem) ar želatīnu, kas nesatur ogļhidrātus un taukus.

Zelta krāsas gumijas lācīši, ar kuriem Haribo bija slavens no sākuma, kļuva daudzkrāsaini pirms vairāk nekā 30 gadiem, pievienojot dārzeņu un augļu koncentrātus. Nepieciešamie toņi tika iegūti no šādām dabiskas izcelsmes krāsvielām (maisījumiem):

• Vīnogas un plūškoki.
• Melnās jāņogas un nātres.
• Citrons un spināti.
• Apelsīns un kivi.
• Sarkanās jāņogas un ābols.
• Aronija un mango.
• Vīnogas un burkāni.

Haribo marmelāde ir pieejama arī kā kombinētais produkts, kurā ietilpst želatīns, garšvielas un lakrica, cukura sīrups (brūns), dabīgie koncentrāti, glikoze un cukurs. Bērniem ļoti patīk daudzslāņu variants, kurā apvienota košļājamā marmelāde ar augļu garšu un zefīra masa. Marmelāde "Haribo" ar uzrakstu "vīns" uz iepakojuma satur nelielu daudzumu alkohola, bet kadražošanā tas tiek pilnībā iztvaicēts, atstājot patīkamu vīnogu garšu. Šis produkts satur šādas sastāvdaļas: nelielu daudzumu vīna, cukura, dabīgas krāsvielas un garšas, kā arī vīnogu cukuru un želatīnu.

Galvenie ražošanas posmi

Haribo košļājamā marmelāde, katrs no tās veidiem, pirms nonākšanas pārdošanā iziet vairākus ražošanas posmus. Katras šķirnes sākumā ir radošs, rūpīgi pārdomāts dizaineru darbs. Katrs jaunums sākas ar roku uzzīmētu skici uz parastas papīra lapas: no konfektes formas līdz krāsu paletei.

Otrais posms ir zīmējuma saglabāšana datorā, kur profesionāļi ideju pārvērš trīsdimensiju 3D modelī. Visi rezultāti tiek pārnesti uz speciālu frēzmašīnu, kur tiek iegūta topošā marmelādes izstrādājuma ģipša veidne. Tālāk pēc parauga tiek izgatavota veidne atkārtotai izmantošanai turpmākajos ražošanas posmos. To var izmantot neskaitāmu ģipša zīmogu izgatavošanai.

Saldumu gatavošanas posms sākas ar speciālu, ar smalki sam altu cieti līdz malām piepildītu tvertņu padevi uz konveijera, pēc tam no augšas tiek nolaistas sagatavotās ģipša zīmogus (vairāk nekā simts uzreiz). Veidlapas nospiedumi paliek uz lielapjoma izstrādājuma. Pēdējais solis ir piepildīt “paraugus” ar karstu šķidro maisījumu, kas ir gumijas.

Gatavās gardās marmelādes ilgstoši tiek turētas īpašās žāvēšanas kamerās, pēc tam katru no tām pārklāj ar speciāluvaska sastāvs (karnauba un bite). Pateicoties tam, saldumi kļūst tik pievilcīgi un spīdīgi, kā arī nelīp viens ar otru. Konfektes tiek nosvērtas pirms to iesaiņošanas, pēc tam Haribo tiek piegādātas visā pasaulē.

Noderīgas īpašības un kaitējums

Marmelāde "Haribo" - labums vai kaitējums organismam? Gandrīz katram rūpnieciskajam produktam ir savi trūkumi. Tomēr attiecīgā salduma gandrīz nav. Lai iegūtu želejveida produkta stāvokli, košļājamajiem saldumiem pievieno īpašu vielu, ko sauc par agaru-agaru (Barris sērija). Tas ir izgatavots no jūraszālēm, kas liecina par augstu dzelzs, kalcija un joda saturu. Ieguvumi organismam - gremošanas trakta normalizēšana, dažādu kaitīgu vielu, arī toksīnu, attīrīšana. Pozitīva iedarbība uz nagiem un matu folikulām.

Viss pārdomātā salduma kaitējums slēpjas glazūru vielu, garšu un, protams, cukura saturā. Ir vērts atcerēties, ka pārāk daudz gumijas nevar apēst, lai izvairītos no kuņģa problēmām.

Vai man vajadzētu pievienot sveķu lāčus savai diētai

Haribo marmelāde, par kuru pārsvarā ir pozitīvas atsauksmes, ir lieliski piemērota kā gardums pieaugušajiem un bērniem. Tā pamatā ir tādas dabīgas sastāvdaļas kā ogas un augļi, produkts ir bagāts ar B, A, K un E grupas vitamīniem. Turklāt košļājamās gumijas satur svarīgus elementus: nātriju, fosforu, kāliju undaudz citu. Speciālisti iesaka labāk dot priekšroku kvalitatīvai marmelādei, nevis lielā mērā paļauties uz piena šokolādi vai cietajām konfektēm.

Kaloriju saturs un ietekme uz ķermeni

Marmelāde "Haribo", kuras kaloriju saturs nepārsniedz 300 kcal, ir lieliski piemērota tiem, kas seko līdzi savai figūrai un pastāvīgi cenšas uzturēt sevi formā. Speciālisti atzīmē šīs marmelādes īpašos ieguvumus organismam, pateicoties sastāvā iekļautajam pektīnam, ko iegūst no saulespuķēm, svaigiem āboliem un dažādiem citrusaugļiem. Vielas pozitīvā iedarbība ir šāda:

• Asinsrites normalizēšana.
• Tādas bīstamas slimības kā aterosklerozes profilakse.
• Ogļhidrātu metabolisma normalizēšana.
• Būtisks holesterīna līmeņa samazinājums.
• Anomāliju normalizēšana kuņģa-zarnu trakta darbā.
• Ietekme uz dažādu bīstamo vielu dabisko izvadīšanu no organisma.

Pateicoties augu izcelsmes taukiem, kas ir daļa no salduma, lietojot produktu, mutes dobums tiek labi attīrīts.

Kam vajadzētu ierobežot marmelādes patēriņu

Īpaša uzmanība marmelādes konfekšu sastāvam jāpievērš cilvēkiem, kuri cieš no dažāda veida cukura diabēta, jo saldumi ar cukuru var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai. Turklāt produkts ar fruktozi neveicina papildu mārciņas.

Neskatoties uz to, ka Haribo ir augstas kvalitātessastāvu, neaizmirstiet, ka arī "lāči", "nūjas" un "pudeles" ir saldumi, kuru pārmērīga lietošana var izraisīt kariesu.

Cienastu izvēle

Pasaulē slavenā uzņēmuma Haribo marmelādes ir bagātas ar vitamīniem, tas ir īsts un neticami garšīgs enerģijas avots jebkura vecuma cilvēkiem. Pateicoties sastāvā esošajam želatīnam, attiecīgo marmelādi ieteicams lietot rūpnīcu un rūpnīcu strādniekiem, jo galvenās sastāvdaļas saistošā iedarbība palīdz izvadīt visus toksīnus un toksīnus.

Izvēloties saldumus, noteikti pievērsiet uzmanību sastāvam, jo ar "ķīmiju" piesātināts produkts var izraisīt bīstamas sekas: alerģisku reakciju, vēdera uzpūšanos un saindēšanos ar pārtiku. Jūs nevarat izvēlēties ļoti spilgtus saldumus - īstai augstas kvalitātes marmelādei nevajadzētu izcelties ar spilgtu paleti. Kompozīcija nedrīkst saturēt konservantus, stabilizatorus un saldinātājus. Jāizvairās arī no lipīga produkta. Piemēram, ja piespiežat divus pirkstus uz Haribo produkta, marmelāde ātri iegūs sākotnējo formu, kas atšķir šos saldumus no daudziem analogiem.