Jogurtu gatavošana Panasonic multivarkā

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kam gan negaršo jogurts? Daudzi cilvēki viņus mīl! Tomēr kā ir ar to, ka veikala produktā ir daudz kaitīgo vielu? Tāpēc mums nav bieži pieņemts to ēst un dot maziem bērniem. Kā nonākt šādā situācijā, kad gribas kaut ko garšīgu, bet nevar ar rokām aizskriet uz veikalu? Pagatavojiet jogurtu Panasonic multivarkā mājās pats. Šajā rakstā atradīsi recepti jogurta pagatavošanai lēnajā plītī un ieteikumus, kā šo gardumu pagatavot īpaši garšīgu.

Jogurtu gatavošana Panasonic multivarkā

Lai pagatavotu īpaši garšīgu cienastu, jums būs nepieciešams:

1. Jebkurš piens. Tas var būt no mājas govs vai veikalā nopirkts, pasterizēts. Vienīgais kritērijs ir tā svaigums. Atcerieties, jo augstāks ir tauku saturs pienā, jo biezāks būs galaprodukts.
2. Skābpiens jogurtam. Šo sastāvdaļu pārdod aptiekās, siera vai piena veikalos, kā arī veselīgas pārtikas tirdzniecības vietās. Tomēr iesākumam varat izmantot parasto biojogurtu.

Jogurts Panasonic multivarkā. Recepte

Uzvāriet vai uzkarsējiet litru piena un atdzesējiet līdz 45 grādiem. Vēlamo temperatūru var noteikt bez termometra. Viss, kas jums jādara, ir iemērkt pirkstu pienā. Ja vairs nedeg, tad gatavs startera saņemšanai. Pievienojiet divas līdz trīs ēdamkarotes jogurta piena traukā un labi samaisiet. Eksperimenta tīrības labad mēs iesakām pagatavot jogurtus Panasonic multivarkā, izmantojot stikla traukus. Šim nolūkam ir piemērotas burciņas ar bērnu pārtiku vai kaviāru ar ietilpību līdz 200 ml.

Kā pagatavot jogurtu multivarkā Panasonic-18

Uzlieciet dvieli multivarkas bļodas apakšā, uzlieciet burkas ar topošo jogurtu. Ielejiet bļodā ūdeni tā, lai tas nosedz burkas tikai par 2/3. Burkas vākus var atstāt nenosegtus vai aizsegt, bet ne savīt. Ieslēdziet sildīšanas režīmu un atstājiet burkas šajā pozīcijā trīs stundas. Kad šis laiks ir pagājis, izslēdziet multivarku, neizņemot burkas. Ļaujiet viņiem palikt tur vēl divas stundas.

Jogurtu gatavošana Panasonic multivarkā: kā pasniegt

Kad ir pagājušas divas stundas, izņemiet burkas un aizskrūvējiet tās ar vākiem. Lai apturētu baktēriju vairošanos, ievietojiet produktu ledusskapī. Kad jogurts ir pilnībā atdzisis, to var ēst. Piepildiet to ar ogām, augļiem, rīvētu šokolādi, ievārījumu vai sīrupu.

Jogurta pagatavošanas triki lēnajā plītī

Vēlamies dalīties ar jums šī garduma pagatavošanas noslēpumos. Tie jau ir ņemti no mūsu saimnieces personīgās pieredzes, kuras ir izmēģinājušas daudzas no multivarkas instrukcijās ieteiktajām receptēm. Lai pagatavotu izcilu jogurtu:

• neatstājiet masu siltu visu nakti, citādi tā saskābs;
• jo svaigāku jogurtu iesākumam ņemsi, jo ātrāk un labāk tas rūgs;
• vārīt burciņās, nevis pašā bļodā, lai piena baktērijām nepievienotos svešas baktērijas.

Ir tik vienkārši mājās pagatavot savu cienastu! Šo produktu var dot pat pašiem mazākajiem, jo dabīgais jogurts ir kalcija un zarnām labvēlīgo biobaktēriju rezervuārs. Baudiet garšīgu un veselīgu produktu un pacienājiet savus mīļos.