2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pilafs – viens no ikviena iecienītākajiem ēdieniem – tāpat kā daudzus citus, arī jūs varat gatavot lēnajā plītē. "Miracle Pot" ļaus jums to izdarīt bez jebkādām problēmām. Plovs Panasonic multivarkā noteikti izrādīsies garšīgs un smaržīgs, nedeg un nevārīsies. Kamēr šis palīgs gatavo vakariņas jūsu vietā, varat nodarboties ar savām lietām.
Es vēlos aprakstīt tāda ēdiena gatavošanas metodi kā plovs Panasonic multivarkā, kas ir izplatīta mūsdienu mājsaimnieču vidū, taču es atsaukšos uz savām personīgajām vēlmēm.
Visbiežāk to gatavo, izmantojot cūkgaļu, kas ļauj tai būt treknākai un viskozākai. Bet jūs varat mainīt recepti pēc saviem ieskatiem, ņemot cita veida gaļu. Ir pieņemami gatavot plovu no liellopu gaļas, jēra un pat mājputnu gaļas. Atklāšu vienu no saviem personīgajiem noslēpumiem - man patīk ēdienam gaļas vietā pievienot vistas sirdis. Plovs ar tiem ir viens no mana pusaugu dēla iecienītākajiem ēdieniem. Ir receptes pat ar jūras veltēm. Protams, tā ir atkāpe no klasiskās metodes, taču gatavošana lēnajā plītī arī nav standarta pieeja. kāzināms, ka īsts plovs tiek gatavots īpašā traukā - katlā.
Sastāvdaļas
Plava gatavošanai paredzēto produktu sastāvs multivarkā Panasonic-18 dažādu mājsaimnieču receptēs parasti ir līdzīgs. Pirmkārt, sagatavosim nepieciešamos produktus. Mums būs nepieciešams:
- gaļa (vai gaļas produkti) - 0,5 kg;
- 1 sīpols;
- 1 burkāns;
- augu eļļa;
- rīsi (2 multivarkas krūzes);
- ūdens (4 vienādas glāzes);
- sāls, garšvielas, ķiploki vai lauru lapa.
Kā garšvielas plovam var izmantot jau gatavu garšvielu maisījumu, ko es parasti daru. Tas ir neobligāts nosacījums – garšvielas var pievienot pēc saviem ieskatiem, vadoties pēc garšas vēlmēm. Parasti pievieno piparus (sarkani, var būt pat karsti, pākstīs), ķimenes (aka ķimenes), safrānu (lai ēdienam piešķirtu zeltainu krāsu), ko var aizstāt ar izdevīgāku kurkumu, un bārbele. Bet, es atkārtoju, visu šo garšvielu klātbūtne nemaz nav nepieciešama. Produkti ir gatavi, pāriesim pie jautājuma par to, kā pagatavot plovu Panasonic multivarkā.
Sagatavošanās
Gaļa jāsagriež mazos gabaliņos. Ja pēc manas personīgās receptes gatavojat plovu no vistu sirsniņām vai kādiem citiem produktiem, kas sākotnēji ir maza izmēra, tad nevajag tos griezt mazākus. Smalki sagrieziet arī sīpolu. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Rīsus nomazgā. Starp citu, plovam visbiežāk izmanto apaļgraudurīsi. Gatavošana tāda ēdiena kā plovs pagatavošanai Panasonic multivarkā ir beigusies! Ķiploku apstrāde, ja to pievieno ēdienam, ir jūsu ziņā. Man labāk patīk to likt virsū, tāpēc ķiploku nemizot, bet tikai atbrīvot to no miziņas. Var nomizot un likt veselas nomizotas krustnagliņas, vai arī nomizot un pēc tam sasmalcināt. Ķiploku pievienošana ēdienam nav obligāta.
Ēdienu gatavošana
Visizplatītākais veids, kā Panasonic multivarkā pagatavot tādu ēdienu kā plovs, ir gaļas, sīpolu un burkānu iepriekšēja apcepšana augu eļļā. Lai to izdarītu, vispirms varat apcept gaļu un pēc tam pievienot tai pārējos produktus vai arī visas uzskaitītās sastāvdaļas uzreiz ievietot sakarsētā eļļā. Varat arī cept lēnajā plītī, izmantojot režīmu "Cepšana". Man labāk patīk necept gaļu un dārzeņus vispār - lieku tos multivarkas bļodā šādā secībā: gaļa, sīpoli, burkāni, nemaisot, jēli un sāku gatavot. Dārzeņiem virsū liek gatavos rīsus, sāli, garšvielas, ķiplokus un lauru lapu, aplej ar ūdeni. Tālāk - atkal jūsu izvēles pieeja. Visbiežāk visas sastāvdaļas tiek sajauktas. Man labāk patīk nejaukt, bet atstāt visu kārtās. Starp citu, klasiskajā plova vārīšanas katlā receptē produkti arī netiek sajaukti. Pēc tam aizveriet multivarkas vāku un iestatiet režīmu "Pilaf". Šajā režīmā multivarka iestata laiku pati. Gatavošanas kontrole nav nepieciešama. Šis"gudrais kastrolis" derēs. Visi! Ēdiens ir gatavs! Gaidiet signālu. Ja neesat sajaucis sastāvdaļas, dariet to tagad. Atstājiet plovu dažas minūtes sildīšanas režīmā - un jūs varat sākt ēst.
Ieteicams:
Jogurtu gatavošana Panasonic multivarkā
Kam gan negaršo jogurts? Daudzi cilvēki to mīl! Tomēr kā ir ar to, ka veikala produktā ir daudz kaitīgo vielu? Pagatavojiet jogurtu Panasonic multivarkā pats. Šajā rakstā jūs atradīsiet recepti jogurta pagatavošanai lēnajā plītī
Plava gatavošana: soli pa solim instrukcijas
Plava gatavošana ir īpašs rituāls. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka tajā nav nekā īpaša. Taču īstiem cienītājiem ir daudz dažādu noslēpumu, bez kuriem labs uzbeku plovs neiztiks. Tiem, kas vēlas uzzināt, kā pareizi pagatavot šo Vidusāzijas ēdienu, mēs iesakām izmantot šādu recepti
Plava gatavošana lēnajā plītī: receptes ar fotogrāfijām
Šis ir daudzkomponentu ēdiens, kura galvenā sastāvdaļa ir rīsi (tomēr ir arī citas variācijas ar graudaugiem, piemēram, bulguru vai kukurūzu) un gaļa (ir arī izņēmumi zivju veidā). Protams, parunāsim par plovu
Plava gatavošana ar cūkgaļu multivarkā "Redmond"
Pilafs ir uzbeku ēdiens, kas gatavots no jēra. Bet ne visi mīl jēra gaļu. Turklāt kvalitatīvu šī dzīvnieka gaļu ir diezgan problemātiski atrast veikalos. Vēlamies piedāvāt pagatavot plovu ar cūkgaļu. Multivarkā "Redmond" ēdiens izrādās smaržīgs un īpaši garšīgs
Plava gatavošana katlā: detalizēta soli pa solim recepte
Plava gatavošana katlā ir īpašs rituāls. Tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet, ka gaļas cepšanā un rīsu sautēšanā nav nekā sarežģīta. Īstie pazinēji zina daudz noslēpumu, bez kuriem īsts Uzbekistānas plovs neiztiks. Ja vēlaties apgūt šī populārā Vidusāzijas ēdiena gatavošanas smalkumus, šis raksts ir paredzēts jums
