Vjetnamas tēja: apraksts un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Dzēriens, kas karstā dienā vislabāk remdē slāpes, ir tēja. Pasaulē ir milzīgs skaits tās šķirņu: melnā, zaļā, dzeltenā, sarkanā, indiešu, ķīniešu un daudzas citas. Šodien mēs runāsim par dažādām tējām, kas jau sen ir vienas no Āzijas valstīm nacionālais dzēriens. Viņai par godu tas nes savu nosaukumu - vjetnamietis. Šajā dienvidu valstī to audzē vairākus simtus gadu. No Vjetnamas un Ķīnas izplatījās visā pasaulē.

Ko mēs zinām par šo dzērienu? Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai interesantus faktus, noderīgas īpašības, kā arī atsauksmes par tiem, kas to dzer. Kā pagatavot vjetnamiešu tēju? Rakstā atradīsi populārāko veidu aprakstu, tējas dzeršanas noteikumus un daudz citas interesantas informācijas par miljoniem cilvēku iecienīto dzērienu.

Interesanti fakti

Tradicionālākais tējas veids Vjetnamā ir zaļā. Neviena tikšanās nav pilnīga bez šī dzēriena. Vjetnamiešu tēju dzer gan priekos, gan bēdās, romantiskā randiņā un biznesa tikšanās reizē.

• Ja viesisatsakās no tējas tases, tādējādi izdarot nopietnu apvainojumu īpašniekam.
• Daudzi restorāni to piedāvā bez maksas.
• Publiskās vietās nav pieņemts beigt dzert tēju. Vjetnamieši atstāj krūzēs nelielu daudzumu dzēriena.
• Vjetnamiešu dzīves ilgums ir par vairākiem gadiem garāks nekā krieviem.

Vjetnamas tēja: šķirnes

To ir vairāk nekā simts. Diemžēl raksta formāts neļauj runāt par visiem vjetnamiešu tējas veidiem, tāpēc aprakstīsim tikai slavenākās. Tie ietver:

• Vjetnamas zaļā tēja. Vispopulārākais starp citām sugām. Zaļā tēja tiek uzskatīta par Vjetnamas nacionālo dzērienu. Garša ir ļoti skābena. Cukuru nav pieņemts pievienot, lai nesabojātu garšas uztveri.
• Vjetnamas piena tēja. Daudzi cilvēki, izdzirdējuši šo nosaukumu, sāk domāt, ka pienu pievieno tā ražošanas laikā. Šis viedoklis nav pilnīgi pareizs. Tēju ražo, izmantojot divas metodes, kuru pamatā ir tās aromatizēšana ar piena pulveri. Tējas sastāvā ir liels daudzums ēterisko eļļu, vitamīnu un minerālvielu. Tūristi no citām valstīm labprāt pērk oolong piena tēju kā suvenīru radiem un draugiem. Brūvēšanai pietiek ar vienu tējkaroti tējas lapu, ko var izmantot līdz 6-8 reizēm. Katru reizi tējas garša nedaudz mainīsies, atklājot jaunas notis. Gatavojot alus, izmantojiet tikai ļoti karstu ūdeni.
• Vjetnamas melnā tēja. Tas atšķiras no citām sugām apstrādes veidā.kuras lapas kļūst tumšākas un iegūst īpašu aromātu, pilnu ar dažādām nokrāsām. Tēju gatavo apmēram mēnesi. Gatavojot to nav nepieciešams padarīt pārāk stipru. Tas var likt jums justies slikti un pat vājināt redzi. Var dzert tēju ar pienu, krējumu, citronu.
• Artišoks. Šī tēja ir ļoti populāra Vjetnamā. Artišoks ir augs, ko audzē īpašos stādījumos. Tējas pagatavošanai izmanto artišoka lapas, stublājus un saknes. Tie, kas ir mēģinājuši šo dzērienu, saka, ka tā garša atgādina saldo kompotu. No tējas derīgajām īpašībām var atzīmēt: mazkaloriju, tai piemīt pretiekaisuma iedarbība, attīra organismu no kaitīgām vielām. Visbiežāk pārdod maisos.
• Ingvers. Tam ir milzīgs skaits noderīgu īpašību. Tas ir neaizstājams līdzeklis pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām, viņi to dzer un tikai garastāvokļa uzlabošanai. Tās īpatnība ir tāda, ka tējai tiek pievienoti k altēta ingvera gabaliņi. Tam ir maigs aromāts un pikanta garša. Izvēloties suvenīrus Vjetnamā, ingvera tēja būs viena no labākajām izvēlēm.
• Lotosa tēja. Tas ir ražots, pamatojoties uz zaļo. Šī tēja ir visdārgākā. Iepriekš to varēja dzert tikai imperatori un karaliskās personas. Tie ir izgatavoti vairākos veidos. Vienkāršākais ir tad, kad zaļajai tējai pievieno lotosa lapas. Ir arī darbietilpīgākas tehnoloģijas, ar kurām tas tiek paveikts dažu dienu laikā.
• Kudin. Šis tējas veids ir visrūgtākais un neparastākais. Tējas lapu forma atgādina plānas garas caurules. Viņš ir neaizstājamsdaudzu slimību ārstēšanā. Efektīvi palīdz cīņā pret klepu, uzlabo gremošanas sistēmas darbību, uzmundrina un atjauno spēkus pēc lielas fiziskas slodzes. Bet, lai izmantotu visas tējas labvēlīgās īpašības, jums jāiemācās to pareizi pagatavot.

Vjetnamiešu zaļās tējas derīgās īpašības

Jebkura tēja ir noderīgu vielu avots. Šodienas tēma nav izņēmums.

• Ir tonizējoša iedarbība uz ķermeni.
• Labs slāpju remdētājs.
• Attīra organismu no toksīniem un toksīniem.
• Tam ir uzmundrinoša iedarbība uz organismu, tāpēc pirms gulētiešanas šādu tēju labāk nedzert.
• Palielina veiktspējas līmeni.
• Mazina alkohola intoksikācijas sekas.
• Pastāvīga tējas lietošana vairākas reizes palielina imunitāti.
• Ilgmūžības avots ir vjetnamiešu tēja. Zemāk esošajā fotoattēlā redzami dzīvespriecīgi un enerģiski vecāki cilvēki.

Tējas dzeršanas pamatnoteikumi

Dzēriens tiek dzerts pēc brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Nekad tukšā dūšā, pretējā gadījumā tā vietā, lai gūtu labumu, tas kaitēs jūsu veselībai.

• Tēju vislabāk dzert pirms pulksten sešiem vakarā. Ja izdzersiet to vēlāk, tas var izraisīt bezmiegu.
• Nekad nelietojiet zāles kopā ar tēju. Pateicoties augstajam tanīnu saturam, narkotiku asimilācijas process tiek strauji samazināts.
• Ledus tēja nav ieteicama.
• Izmantojiettikai svaiga tēja, vakardienas tēja der tikai ārējai lietošanai: kompreses, berzes utt.
• Vjetnamiešu tēju dzer bez cukura, lai varētu izbaudīt tās garšu.

Padomi un padomi tūristiem tējas izvēlē

Lai iegādātos Vjetnamas tēju, tā vispirms jānogaršo, lai izvēlētos sev patīkamāko garšu un aromātu. Vislabāk to darīt vietējā kafejnīcā, kuras valstī ir milzīgs skaits.

Pēc dzēriena nogaršošanas, kas jums patīk, jāprasa darbiniekiem tā nosaukums un jājautā, kur to var iegādāties. Vislabāk ir veikt pirkumus specializētajos veikalos. Tēju vēlams ņemt pēc svara, nevis slēgtās kastēs. Uz iepakojuma jābūt datētam un apzīmogotam. Labai tējai ir vienmērīga, viendabīga krāsa, un lapas var viegli sam alt pulverī. Pirms pirkšanas tas ir jāpasmaržo, lai novērstu sēnīšu smaku.

Galvenie soļi vjetnamiešu tējas pagatavošanai

Ir vairāki veidi, kā pagatavot šo brīnišķīgo dzērienu. Apsveriet visizplatītāko klasisko iespēju. Tātad, lai iegūtu tasi smaržīgas tējas, jums ir nepieciešams:

• uzvāra ūdeni;
• pagatavo tējkannu, viegli aplejot ar verdošu ūdeni;
• liek vajadzīgo tējas lapu daudzumu, parasti uz vienu krūzi ņem vienu karoti.
• Piepildiet tējkannu līdz 1/3, ļaujiet tai uzvārīties, pēc tam piepildiet līdz pusei un ļaujiet tai atkal pagatavot. Pēc dažām minūtēm pielej vēl verdošu ūdeni un ļaujuzstāj.
• Ielejiet šķidrumu no tējkannas krūzē līdz vidum un pielejiet verdošu ūdeni. Priecīgu tējas dzeršanu!

Kontrindikācijas

Jebkurš produkts ir jāēd ar dažiem ierobežojumiem. Pat šķietami nekaitīga kā vjetnamiešu tēja. Daudzi šī dzēriena cienītāji pat nenojauš, ka tas var kaitēt veselībai, ja to dzer neierobežotā daudzumā un neievēro tējas dzeršanas pamatnoteikumus. Jums vajadzētu arī atturēties no tējas dzeršanas šādos gadījumos:

• Nervu traucējumu gadījumā tas var izraisīt smagu aizkaitināmību un trauksmi.
• Ir jāierobežo un dažos gadījumos jāizslēdz tēja no uztura noteiktām kuņģa un aizkuņģa dziedzera slimībām.
• Tā kā Vjetnamas tējā ir augsts kofeīna saturs, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu atturēties no tās dzeršanas. Ja vēlme dzert tēju ir pārāk spēcīga, varat atļaut ne vairāk kā vienu krūzi.

Populārākie produkti no Vjetnamas

Tūristi, kas ierodas atpūsties dažādās valstīs, piemiņai cenšas paņemt līdzi kādu suvenīru. Pamatojoties uz daudzām atsauksmēm, mēs piedāvājam sarakstu ar populārākajiem Vjetnamas produktiem, kurus ir ierasts iegādāties. Tie ietver:

• Vjetnamas tēja un kafija;
• augļi;
• auskari un citas rotaslietas no pērlēm un sudraba;
• kokosriekstu eļļa;
• cepures;
• salvetes;
• zārki utt.e.

Atsauksmes

Ir milzīgs skaits vjetnamiešu tējas cienītāju. Vieniem patīk zaļš, citiem pienains oolongs, citiem lotoss. Šeit ir dažas atsauksmes par šī dzēriena cienītājiem.

Vjetnamiešu tēju ļoti iecienījuši politiķi. Daudzi no viņiem atzīmē, ka tas veicina veiksmīgas sarunas, jo rada pozitīvu noskaņojumu un vairo uzticību.

Cilvēkiem ar cukura diabētu ieteicams dzert artišoku tēju. Tas pazemina cukura līmeni asinīs. Turklāt tam ir daudz citu noderīgu īpašību. Artišoku tējas ne tikai garša, bet arī smarža ir ļoti patīkama. Jūs to varat iegādāties interneta veikalā.

Daudzi cilvēki no rīta kafijas vietā dzer Vjetnamas zaļo tēju. Tas ne tikai lieliski tonizē un uzmundrina, bet arī piesātina organismu ar nepieciešamajiem mikroelementiem un derīgām vielām, kas nepieciešamas auglīgam darbam dienas laikā.

Oolong piena tēja ir savākusi daudz pozitīvu atsauksmju. Daudzas sievietes atzīmē, ka tā ikdienas lietošana izlīdzina grumbas un veicina svara zudumu. Sejas āda kļūst jaunāka un tvirtāka.

Secinājums

Vjetnamiešiem ir ļoti izplatīts teiciens: "No rīta dzeriet vīnu un pēcpusdienā tēju." Bet alkoholiskos dzērienus šeit nedrīkst lietot, it īpaši no rīta. Kamēr tēju dzer jebkurā diennakts laikā. Ja vēlaties saglabāt savu veselību gadiem ilgi, viens no pieejamajiem veidiem ir vjetnamiešu tēja. Atsauksmes par šī dzēriena mīļotājiem - tiešiapstiprinājums tam. Ievērojot dažus noteikumus, kas tika apspriesti rakstā, Vjetnamas tēja palīdzēs saglabāt skaistumu, jauneklību un dzīvespriecīgumu.