Jan Grimus alus darītava, Krasnojarska: adrese, foto, ēdienkarte, atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Alus cienītājiem, atrodoties Krasnojarskā, noteikti jāapmeklē šīs pilsētas ikoniskā iestāde - Jana Grimusa alus darītava. Kāpēc šī vieta ir populāra, kādu apkalpošanu un kādus ēdienus tā var piedāvāt? Parunāsim par to visu sīkāk.

Vispārīga informācija

Attiecīgais restorāns pamatoti tiek uzskatīts par vienu no labākajām iestādēm visā pilsētā. Saskaņā ar pastāvīgo apmeklētāju atsauksmēm, Jan Grimus alus darītavas (Krasnojarska) ēdienkartē var aplūkot ne tikai lielu neticami garšīgu putojošu dzērienu izvēli, bet arī lieliskas uzkodas tam, no kurām lielāko daļu ir veidojuši dārza šefpavāri. iestāde pēc unikālām receptēm.

Apmeklētāji īpašu uzmanību pievērš alus darītavai tradicionālajam augstas kvalitātes apkalpošanai, kā arī unikālajai atmosfērai, kas ar interjera palīdzību tiek radīta restorāna sienās.

Iestāde ir paredzēta lielam viesu skaitam - tās sienās vienlaikus var izmitināt līdz 200 cilvēkiem.

Interjers

Komentāros par konkrēto iestādiļoti bieži tiek likts uzsvars uz to, ka tās sienās valda miera un komforta atmosfēra, ko rada skaists interjers.

Jana Grimusa alus darītavas (Krasnojarska) fotoattēlā redzama skaisto interjera apdari, kas veidota viduslaiku stilā, ko īpaši izceļ daudzi grebti koka un metāla elementi. Saskaņā ar alus darītavas administrāciju visas mēbeles tika izgatavotas pēc pasūtījuma no masīvlapegles.

Paši restorāna viesi atzīmē, ka, atrodoties šeit, jūs varat pilnībā iegrimt dižciltīgo bruņinieku, apburošo dāmu, kā arī leģendāro turnīru laikmetā.

Izvēlne

Iestādes virtuvi pārstāv dažādi Eiropas un Japānas virtuves ēdieni. Atsauksmes par alus darītavu Yan Grimus (Krasnojarska) bieži norāda, ka katrs šeit pasniegtais ēdiens ir unikāls gastronomisks radījums, kam nav analogu.

Iestādes Eiropas ēdienkarti pārstāv salātu un vieglu uzkodu pārpilnība, kā arī vairākas zupu un piedevu iespējas. Runājot par karstajiem zivju un gaļas ēdieniem, ir vērts izcelt īpašo cūkgaļas knābja garšu, Oliveram raksturīgo vistas krūtiņu un ar sieru ceptu lasi.

Iestādes apmeklētāju vidū ir ļoti pieprasītas uzkodas ar firmas alu. No tiem noteikti jāpievērš uzmanība desiņām, kā arī brīvā dabā gatavotiem ēdieniemuguns. No vienkāršākām uzkodām putojošam dzērienam īpaši pieprasītas ir alus kastes, auksti kūpināts tugunoks, zivju brigs, kā arī maiss kūpinātu mīdiju un k altētas brieža gaļas.

Japāņu virtuvi pārstāv īsts garšīgi pagatavotu suši un rullīšu pārpilnība. Restorānā tiek pasniegtas arī tortiljas, kā arī tradicionālās japāņu zupas un salāti.

Bāru saraksts

Runājot par iestādes bāru sarakstā pieejamajiem dzērieniem, ir vērts atzīmēt, ka starp tiem ir gan alkoholiskie, gan bezalkoholiskie. Svarīgi saprast, ka bezalkoholisko dzērienu vidū īpaši iecienīta ir kafija un tēja, kā arī sulas, limonādes un mājās gatavoti augļu dzērieni.

Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jāuzsver, ka to vidū īpaši pieprasīti ir bijuši un paliek kokteiļi, dzirkstošie vīni un aperitīvi. Tāpat apmeklētāji diezgan bieži pasūta konjaku, viskiju, dzērienus, degvīnu un tekilu. Runājot par alkoholisko sastāvdaļu restorāna bāra ēdienkartē, jāatzīmē, ka tajā ir plaša vīnu izvēle, kas atvesti no dažādām pasaules malām.

Alus

Attiecīgajā iestādē galvenais dzēriens ir alus, kas šeit tiek ražots pēc vecām patentētām receptēm. Kopējā putojošā dzēriena šķirņu klāstā var atrast ne tikai tumšo vai gaišo, bet arī sarkano, kā arī melno alu. Turklāt ikvienam apmeklētājam, kurš vēlas iepazīties ar alus darītavas zīmola produkciju, ir iespēja pasūtīt sev degustācijas komplektu, kurā būsir pārstāvētas visas tā šķirnes.

Vērts atzīmēt, ka līdzās firmas alum restorānā tiek piedāvāti gardi importa dzērieni (Gambrinus gaišais alus, beļģu ķiršu "Timmermans Creek", gaišais čehu Krusovice, Minhenes Spaten, kā arī vācu bezalkoholiskais Clausthaller).

Atsevišķā ēdienkartes sadaļā tiek piedāvāts liels alus uzkodu sortiments. Vairākos no tiem ir: "Alus maiss", siera rvanki, auksti kūpināts tugunoks, kraukšķīga moiva, sīpolu gredzeni ar tartāra mērci, kūpinātu mīdiju maisiņš, omulduets, pikanti grauzdiņi, basturma. Turklāt restorāna ēdienkartē ir vairākas firmas autoru uzkodas, starp kurām īpaši pieprasītas ir gaļas un zivju kolekcijas.

Apkope

Attiecīgais restorāns ir slavens ar izcilu apkalpošanu saviem apmeklētājiem. Šeit strādā tikai pieklājīgākie un pieredzējušākie viesmīļi, kuri izgājuši ilgu praksi.

Atsauksmēs par iestādi klienti nereti uzsver, ka tās virtuvē strādā ļoti kvalitatīvi pavāri, kuri diezgan ātri un efektīvi izpilda pasūtījumus. Pēc viesu domām, tajā tiek pasniegta ideāli cepta gaļa, kas pagatavojas diezgan ātri.

Kas attiecas uz restorāna administrācijas darbu, tas arī ir topā. Jāpiebilst, ka īpaši apmācīts personāls spēj atrisināt jebkuras konfliktsituācijas, kas rodas ar klientiem. Turklāt administratori lieliski strādā ar jautājumiem.galdiņu rezervācijas, kā arī mērķtiecīgas ēdienu piegādes organizēšana.

Ēdienu piegāde no restorāna

Yan Grimus alus darītava (Krasnojarska) piedāvā gardu ēdienu mērķtiecīgas piegādes pakalpojumu. Šis pakalpojums ir pieejams katru dienu no pusdienlaika līdz 23:00. Klienta pasūtījuma minimālajai summai ir jābūt 1000 rubļu - tikai šajā gadījumā trauku piegāde ir bez maksas.

Lai noformētu pasūtījumu, klientam jāsastāda tās oficiālajā tīmekļa vietnē norādītais iestādes tālruņa numurs, jādiktē vajadzīgo preču saraksts un pēc tam jānorāda vēlamais piegādes laiks un adrese.

Kas attiecas uz pasūtījuma apmaksu, to var veikt skaidrā naudā, kas tiek izsniegta kurjeram pasūtījuma veikšanas brīdī. Ir iespējams maksāt arī ar bankas pārskaitījumu - šajā gadījumā restorāns strādā pēc priekšapmaksas principa, un līdzekļu pārskaitīšana tiek veikta, izmantojot iestādes oficiālo vietni.

Klientu atstātajos komentāros šai iestādei nereti tiek atzīmēts, ka visus pasūtījumus izpilda precīzi laikā un tikai kvalificēti, ļoti pieklājīgi darbinieki.

Apmeklētāju atsauksmes

Īpaša uzmanība jāpievērš atsauksmēm, ko apmeklētāji atstāj attiecīgajā iestādē. Viņi bieži raksturo ne tikai iestādes izcilās virtuves iezīmes un interjera unikalitāti, bet arī runā par apmeklētājiem sniegtajām papildu iespējām. Starp tiem ir vērts izcelt iespēju organizēt banketus par godu dažādām svinībām, atrašanās vietu ērtā un viegli sasniedzamā vietā.atrašanās vieta, kā arī tas, ka restorāns organizē bezmaksas ēdienu piegādi.

Iestādes adresei atstātajos komentāros ļoti bieži tiek atzīmēts, ka tās atmosfēra un īpašais interjers ir ideāli piemērots biznesa tikšanās, vakariņām un trokšņainām tikšanās reizēm ar draugiem.

Runājot par apkalpošanu, lielākā daļa apmeklētāju uzsver, ka visi viesmīļi šeit ir pieklājīgi un jebkurā laikā var palīdzēt klientam izlemt par piemērotāko ēdienu, pamatojoties uz viņa personīgajām garšas vēlmēm. Arī pozitīvās atsauksmēs par iestādi bieži tiek atzīmēts baristas cienīgs darbs.

Pozitīvos komentāros nereti tiek atzīmēts, ka alus darītavai ir pārdomāts galdiņu izvietojuma plāns: tie visi ir izvietoti tā, lai pie tiem sēdošie apmeklētāji viens otru nedzirdētu. Atzīmēts, ka arī lielākajos svētkos, kad iestādē ir pilna pansija, apmeklētāji viens otram netraucē un viņiem ir ērti sēdēt jebkurā zāles stūrī. Turklāt apmeklētāji uzskata par plusu to, ka visas atpūtas zonas ir atdalītas ar biezām starpsienām, pateicoties kurām viesi viens otru neredz.

Ir vērts atzīmēt, ka alus darītava dažkārt saņem negatīvas atsauksmes. Viņi atzīmē ēdienkartes zemo informatīvuma līmeni - apmeklētāji vēlas tajā redzēt vairāk ēdienu fotoattēlu. Tāpat apmeklētāji ļoti bieži atzīmē pie galdiem novietoto soliņu neērtības – pēc viņu teiktā, uz tiem ir neērti sēdēt.

Cenas

Restorāna cenu politika daudziem apmeklētājiemšķiet nedaudz pārcenota, bet pamatota, jo iestāde apmeklētājiem piedāvā ēdienus ar pārsteidzošu garšu, un apkalpošana ir augstā līmenī.

Kā atzīmēts apmeklētāju komentāros, vidējais rēķins šeit ir aptuveni 1500 rubļu par vienas personas pusdienām. Šeit ir dažu alus darītavas ēdienkartē piedāvāto ēdienu izmaksu piemēri:

• Taizemes salāti ar teļa gaļu - 390 rubļi;
• salāti ar papardēm un teļa gaļu - 360 rubļi;
• laša stroganina - 570 rubļi;
• pieni ar krējumu - 450 rubļi;
• ceptas garneles pikantā mērcē - 1700 rubļi;
• zupa ar jēra kotletēm - 310 rubļi;
• breža sakta ar brūkleņu mērci - 550 rubļi;
• Saksijas stila gaļa - 420 rubļi;
• siera plate alum - 410 rubļi;
• cepta paparde ar sēnēm - 165 rubļi;
• siera kūka - 220 rubļi

Šajā iestādē piedāvātā alus cena ir vidējā cenu diapazonā. Tātad firmas putu dzērienu šeit var nobaudīt par cenu 180 un 195 rubļi par glāzi.

Kur tas ir

Attiecīgā iestāde atrodas Krasnojarskas tirdzniecības centra "Planeta" ēkā. Jana Grimusa alus darītava atrodas minētā kompleksa otrajā stāvā, un no tās logiem paveras brīnišķīgs skats uz rosīgo pilsētas centrālo ielu.

Iestādē var nokļūt gan ar personīgo, gan sabiedrisko transportu - netālu no tās ir sabiedriskā transporta pietura. tieTiem, kuri plāno nokļūt iestādē ar privāto automašīnu, jāpievērš uzmanība tam, ka pie tirdzniecības centra Planet ir liela bezmaksas autostāvvieta.

Jana Grimusa alus darītava atrodas pēc adreses: Krasnojarska, 9. maija iela, 77.

Darba laiks

Attiecīgajai iestādei ir stabils darbības režīms. Viesiem tās durvis ir atvērtas katru dienu no pusdienlaika līdz pusnaktij.

Restorāna administrācija stingri iesaka rezervēt galdiņus pirms tā apmeklējuma, kas ir saistīts ar tā lielo popularitāti, kas īpaši izteikta brīvdienās, kā arī vakaros. Rezervācijas jāveic, zvanot uz Jan Grimus Brewery (Krasnojarska) tālruņa numuru, kas norādīts iestādes oficiālās mājaslapas sadaļā "Kontakti".