Restorāns "Antinori": apraksts, adrese

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Cantinetta Antinori ir itāļu restorāns, kas tika atvērts Maskavā 2004. gada maijā. Tas kļuva par Antinori ģimenes vīna nama, kas pastāv jau 700 gadus, un slavenā krievu restorāna Arkādija Novikova kopprojektu. Iestāde ir pozicionēta kā restorāns ar vīnu un pārtiku, kas dzims auglīgajā saulainās Toskānas zemē.

Informācija apmeklētājiem

Restorāns Antinori atrodas adresē Money Lane 20. Netālu atrodas metro stacijas Smolenskaya un Kropotkinskaya.

Viesi tiek gaidīti šeit katru dienu, septiņas dienas nedēļā no pulksten 12 līdz pusnaktij.

"Antinori" - iestāde ar augstām cenām: vidējais rēķins ir 2500-4000 rubļu.

Apraksts

Ieeja restorānā Antinori ir caur vasaras verandu. Interjers atgādina māju, ainavu un vīna pagrabu. Vasaras verandā - dzīvi koki un pītās mēbeles, zālēs - fotogrāfijas pie sienām, plaukti ar vīniem un produktiem. Atvērtā virtuve šeit atgādina mājas - galveno notikumu vietu, kur šefpavārs rada savus kulinārijas šedevrusM. Panebianco.

Antinori restorāns ir ideāli piemērots ģimenes vakariņām un banketiem. Viesiem ir vairākas istabas:

• Galvenā - 70 viesiem. Atrodas pirmajā stāvā, piemērots lieliem uzņēmumiem. Ir ierasts rīkot ģimenes svinības un korporatīvās ballītes. Plašā galvenā istaba ir iekārtota klasiskā stilā ar gaišām sienām un tumša koka mēbelēm.
• Ziemas dārzā var izmitināt līdz 18 cilvēkiem. Kambaru mājīgā zāle atrodas pirmajā stāvā, paredzēta biznesa tikšanās un brīvdienām šaurā lokā.
• Kamīns - 28 personām. Atrodas otrajā stāvā, aprīkots ar īstu kamīnu, un tajā valda mājīga atmosfēra.
• Bāra telpa 50 viesiem. Atgādina lauku savrupmājas mājīgus bēniņus, kas ir ideāli piemēroti korporatīvajām ballītēm un ģimenes svinībām.
• Vasaras veranda atrodas ārā, mājīgā pagalmā. Šī ir īsta oāze metropoles vidū.

Izvēlne

Restorāna specializācija ir itāļu virtuve. Šeit varat pasūtīt tādus ēdienus kā:

• Langoustines.
• Kūņu kaviārs.
• Austeres.
• Pica noliktavā.
• Focaccio.
• Desiņas un šķiņķis.
• Itāliešu sieri (no kazas un aitas piena, kūpināta scamorza, gorgonzola, parmegiano un citi).
• Svaigi sieri (burrata, mocarella).
• Uzkodas ar zivīm un jūras veltēm.
• Risoto un zupas.
• Gaļas uzkodas.
• Mājas makaroni.
• Karstie zivju un gaļas ēdieni.
• Grillētas zivis un gaļa.
• Gaļas ēdieni no šefpavāra (liellopa fileja trifeļu sālī, Chateaubriand liellopu gaļa, marmora liellopa burgers, kazas mazulis ar kartupeļiem malkas krāsnī un citi).

Atsauksmes

Par restorānu ir daudz pozitīvu atsauksmju. Viesi raksta par gardiem ēdieniem, mājīgu atmosfēru, patīkamu interjeru, uzmanīgiem viesmīļiem, labu atrašanās vietu. Starp trūkumiem tiek atzīmētas nelielas porcijas un augstas cenas.