Populāras receptes 2024, Septembris
Char: recepte. Cepta ogle, recepte gatavošanai lēnajā plītē
Pēdējā laikā popularitāti sācis iegūt laša pārstāvis char. Atšķirībā no saviem "sarkanajiem" līdziniekiem - laša, stores un tā paša laša - tas aug diezgan mazs. Protams, ir arī diezgan lieli eksemplāri, bet pārdošanā parasti nonāk vidējie izmēri. Un tas ir daudz ērtāk - vakariņām ģimenei pietiek, un “nākotnei” varat pagatavot kaut ko citu
Cepti zandarti: trīs vienkāršas receptes
Zandas ir universāla zivs ēdiena gatavošanai. To var pildīt, cept, vārīt. Cepts zandarts ir viegli pagatavojams un garšīgs. Receptes ir ļoti dažādas. Var pagatavot zivi ceptu porcijās ar kauliem un ādu vai pagatavot fileju un apviļāt rīvmaizē. Mazas zivis dažreiz cep ar veselu liemeni. Mēs piedāvājam receptes, no kurām izvēlēties
Cūkgaļa lēnajā plītē: gatavošanas receptes
Neskatoties uz to, ka uztura speciālisti vienbalsīgi cenšas mūs pārliecināt atteikties no cūkgaļas, ēdieni no šīs gaļas uz mūsu tautiešu galda vienmēr tiek turēti lielā cieņā. Lai samazinātu kaitējumu no pārmērīga tauku satura cūkgaļas gaļā, mēs izvēlamies liesus izcirtņus un veselīgākas gatavošanas metodes (piemēram, tvaicējot vai cepeškrāsnī). Cūkgaļa lēnajā plīts ir veids, kā pagatavot gaļu, maksimāli saglabājot noderīgās īpašības
M altas gaļas rullītis ar olu. Receptes
M altas gaļas rullīti ar olu var viegli un ātri pagatavot mājās. Šāds oriģināls un ēstgribu ēdiens ir ļoti garšīgs. Šādas m altas gaļas pagatavošanai ir dažādas iespējas. Dažus no tiem mēs sīkāk apsvērsim rakstā
Sulīga liellopa gaļa piedurknē ar kartupeļiem: vienkāršas receptes
Mūsdienu mājsaimnieču rīcībā ir dažādas virtuves iekārtas, kas atvieglo un paātrina gatavošanas procesu. Piemēram, mūsu vecmāmiņām nācās nolobīt traukus, kuros ilgi cepās gaļa. Un mūsu sievas, pirms sūta ēdienu uz cepeškrāsni, iepako speciālā maisiņā, kas saglabā visas sulas, kas izceļas un atstāj cepešpannu salīdzinoši tīru. Šodienas materiāls satur interesantākās liellopu gaļas receptes ar kartupeļiem piedurknē
Itāliešu frittata ir garšīga un apmierinoša
Frittata ir itāļu ēdiens, kas atgādina olu kulteni un kastroli kopā. Šī ēdiena pamatā ir olas, kurām atkarībā no vēlamās garšas pievieno kādu pildījumu. Šo itāļu delikatesi ir viegli pagatavot, taču tas jādara saskaņā ar dažiem ieteikumiem
Pareizā sautētu olu recepte
Pat vārītu olu nosaukums izklausās noslēpumaini un apetīti rosinoši. Kā pagatavot šo sarežģīto olu ēdiena versiju?
Salda makaronu kūka: gatavošanas iespējas un atsauksmes
Šodien, iespējams, neatradīsiet cilvēku, kuram negaršotu kūkas. Šie konditorejas izstrādājumi var būt ar dažādiem krēmiem, kūkām, dekorācijām un tā tālāk. Bez tā neiztikt neviens pasākums, īpaši kāzas un dzimšanas dienas. Ļoti interesants risinājums var būt kūka ar makaroniem, kas izgatavoti vairākos līmeņos. Šāds svētku deserts pārsteigs ne tikai mīļos, bet arī klātesošos viesus, pārsteigs un iepriecinās. Makaroni (makaroni) pie mums atnāca no Francijas
Gurķi korejiešu gaumē ir ļoti garšīgi
Gurķus korejiešu gaumē var pagatavot gan svētku galdam, gan lai dažādotu ikdienas uzturu
"Zivis zem kažoka" - revolucionāri salāti
Salāti "Zivis zem kažoka" ir zināmi daudziem, taču ne visi zina tā tapšanas vēsturi. Ja jautāsiet, kāpēc šo ēdienu tā sauc, vairums atbildēs: “Nu kā! Galu galā siļķe slēpjas tajā starp kartupeļu, sīpolu un biešu kārtām - "ietērpta" tādā kā kažokā. Atbilde ir loģiska, bet nepareiza. Šeit apskatīsim kuriozo uzkodu tapšanas vēsturi un, protams, sniegsim recepti to pagatavošanai
Skumbrija zem kažoka: soli pa solim recepte
Siļķe zem kažoka ir pazīstama daudziem, bez tās ir grūti iedomāties Jaungada galdu. Bet jūs varat nedaudz mainīt recepti un izveidot jaunu ēdienu
Zivju pastēte. vienkāršas receptes
Mājās gatavota zivju pastēte var izrotāt jebkuru svētku galdu. Ja vēlies pārsteigt ģimeni un draugus ar košām oriģinālām uzkodām, tad rūpīgi izlasi šo rakstu
Recepte bagelēm ar marmelādi ar raugu. Bageles no rauga mīklas ar ievārījumu: soli pa solim recepte ēdiena gatavošanai
Baigeles ar ievārījumu ar raugu recepti jau sen izmanto kulinārijas speciālisti visā pasaulē. Patiesībā tos pagatavot nav grūti, tikai jāiegādājas visi nepieciešamie produkti. Ir vairākas mīklas un bageļu piedevas šķirnes
Kā pagatavot kartupeļu pankūkas: recepte ar fotoattēlu
Dažreiz ir nepieciešams ātrs kumosiņš vai arī vēlaties palutināt savu ģimeni ar kaut ko gardu. Šādās situācijās jums vajadzētu izmantot kartupeļu pankūku gatavošanas recepti. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs un apmierinošs, bet arī viegli pagatavojams
Draniki ar m alto gaļu: gatavošanas receptes
Kartupeļu pankūkas, terunetes, bramboraki, pankūkas no kartupeļiem… Šodien parunāsim par slavenajām un daudzu iemīļotajām kartupeļu pankūkām. Pagatavosim garšīgas kartupeļu pankūkas ar m alto gaļu. Recepte ir vienkārša un pieņemama. Pat iesācēju mājsaimnieces varēs palutināt savu mājsaimniecību
Kartupeļu pankūkas ar gaļu: recepte un gatavošanas padomi
Draniki ar gaļu ir viens no populārākajiem b altkrievu ēdieniem. Ikdienā viņam ir vairāki nosaukumi - tās ir kartupeļu pankūkas un kartupeļu pankūkas, taču būtība no tā nemainās. Kad uz galda parādās kaudze ar kraukšķīgām kartupeļu rīvītēm, kas pārlietas ar skābo krējumu, neviens nevar pretoties
Sēņu kastrolis ar kartupeļiem cepeškrāsnī: gatavošanas iespējas, recepte un atsauksmes
Kartupeļu-sēņu kastrolis ir garšīgs ēdiens. Jūs varat to pagatavot dažādos veidos. Veģetāriešiem ir iespējas. Tie nesatur gaļu vispār. Cūkgaļas, liellopa gaļas cienītājiem ir sēņu kastrolis ar m alto gaļu
Kā pagatavot siera zupu: vienkāršas receptes
Viegla, skaista, ar izsmalcinātu krēmīgu garšu… Siera zupa īpaši aktuāla pavasarī un vasarā, kad negribas treknu un smagu ēdienu. Šis ēdiens patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem
Tauku sietiņš kulinārijā: pielietojums, receptes
Tauku sietiņš (omentum) ir unikāls produkts, taču daudzi to vienkārši apiet, jo neizprot tā nozīmi ēdiena gatavošanā. Un šis režģis ļauj pagatavot daudzus sulīgus ēdienus no gaļas, subproduktiem, sēnēm un daudz ko citu. Ēdienu gatavošanā izmanto jēra, cūkgaļas vai liellopa gaļas omentumu
Suluguni: kāds siers tas ir un kā to gatavo?
Šis siers ir viena no dāvanām pasaulei no saulainās un viesmīlīgās Džordžijas. Tieši šajā valstī tika izgudrota nu jau tradicionālā suluguni recepte. Šodien to var viegli iegādāties lielveikalā vai tirgū, taču šī siera patieso garšu zina tikai tie, kas to ir garšojuši pašā Gruzijā, īstas gruzīnu ģimenes mājā
Cepti suluguni ir ideāls kotletes aizstājējs
Cepti suluguni patiešām ir izdevīgi, lai pagatavotu “veģetāro karbonādi”. Turklāt tas ir arī ļoti budžeta ēdiens. Viņam vajag tikai (izņemot pusgalvu siera) 1 olu, 2 ēdamkarotes miltu (vai rīvmaizes), dārzeņu un sviestu cepšanai. Tie ir pamata produkti. Variācijas (un kulinārijas radošums) ietver oregano, sarkanos piparus, k altētus Provansas garšaugus vai vienkārši garšvielu maisījumu
Smilšu mīkla: pīrāgu receptes. smilšu mīklas recepte ar un bez olām
Kā pagatavot smilšu mīklu? Pīrāgu receptes iesaka šādas pamatnes pagatavošanai izmantot pavisam citas sastāvdaļas. Kāds gatavo uz sviesta vai margarīna bāzes, kāds papildus izmanto kefīru, skābo krējumu un pat biezpiena masu
Vareniki ar ogām: soli pa solim recepte
Daļu goda uz galda, īpaši vasarā, ieņem pelmeņi ar ogām. Katra saimniece tos gatavo savā veidā
Biezpiens ar linsēklu eļļu: mērķis, uzņemšanas noteikumi, kalorijas, uzturvērtība, produkta sastāvs un derīgās īpašības
Nav noslēpums, ka piena produkti ir svarīgs cilvēka organisma būvmateriāls. Un, ja tos aromatizē ar karoti linsēklu eļļas, sanāk ēdiens, ko dēvē par teju vai panaceju pret dažādām slimībām. Vismaz par to liecina daudzas atsauksmes par biezpienu ar linsēklu eļļu. Neatkarīgi no tā, vai tas tā ir vai nē, tas tiks apspriests raksta turpinājumā
Ingvera ievārījums: gatavošanas receptes, foto
Ja vēlies savu ģimeni iepriecināt ar oriģinālu desertu un vienlaikus pasargāt no saaukstēšanās, tad pagatavo viņiem veselīgu ingvera ievārījumu. No mūsu raksta jūs uzzināsit interesantas receptes, kā arī nelielus tā pagatavošanas noslēpumus
Karbonāra ar bekonu un krējumu: recepte
Cik skaisti skan nosaukums "Carbonara ar speķi un krējumu"! Uzreiz kļūst skaidrs, ka šis ēdiens nāk no saulainās Vidusjūras, pareizāk sakot, no Itālijas. Vai tas noteikti garšo tikpat labi?
Pita ar zivju konserviem: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējas
Uzkodas, kuru pamatā ir plāns lavašs, ir populāras uz svētku galdiem. Ir milzīgs skaits piedevu. Šajā rakstā mēs apsvērsim pitas maizi ar zivju konserviem (receptes ar fotogrāfijām), kurai varat izmantot jebkura veida šo produktu (sārijas, sardīnes, skumbrijas, rozā lasis, tuncis utt.). Šādi ruļļi ir ne tikai viegli pagatavojami, bet arī izrādās sātīgi, ar pārsteidzošu garšu
Vienkāršas un vienkāršas vistas pitas rullīšu receptes
Plānais lavaša rullītis ar vistu ir ne tikai viens no vienkāršākajiem uzkodu veidiem, bet arī ļoti apmierinošs. Turklāt to var pagatavot ne tikai uzkodām, bet arī kā neatkarīgu ēdienu. Tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļu komplekta, kas būs daļa no jūsu ēdiena. Jā, un, gatavojot svētku galdu, recepte pitas maizītei ar vistu nebūs lieka. Apskatīsim vispieejamākos produktus sastāva ziņā, bet tajā pašā laikā interesanti un apmierinoši
Plūmju konservēšana - ātri, vienkārši un garšīgi
Plūmju konservēšana ir vienkārša lieta un pakļauta pat iesācējam. Kā pareizi, garšīgi un neparasti sagatavot plūmes turpmākai lietošanai, lai ziemā izbaudītu vasaras košo garšu un manāmi papildinātu vitamīnu trūkumu? Mēs ar jums dalāmies ar lieliskām receptēm
Plūmu konservēšana: labākās soli pa solim receptes
Augļu un dārzeņu sezonā saimnieces ar entuziasmu piepilda pieliekamo un pagrabu plauktus ar visdažādākajām burciņām. Tiek izmantotas gadiem pārbaudītas receptes un eksperimentāli paraugi. Plūmju konservēšana ir ļoti interesanta mājas pavāriem. Šim auglim ir ļoti daudzveidīgs pielietojums. No tā vāra ievārījumus, ievārījumus, ievārījumus, kompotus, un no tā iegūst ļoti oriģinālu nesaldinātu uzkodu, ko izmanto arī kā piedevu gaļai
Marinēta ķiršu plūme: recepte, kas jums patiks. Marinēta ķiršu plūme ziemai
Ja esi jau nogaršojusi marinētas plūmes, tad marinētas ķiršu plūmes tev noteikti patiks. Tas nav sliktāks, ja ne interesantāks, harmonizējas ar visdažādākajām gaļām, ir lielisks (un neparasts) salātos, un tas vienkārši pazūd ātrāk nekā sēklas
Skābenes novākšana ziemai vairākos veidos
Zaļais borščs ir iecienīts vasaras ēdiens. Tāpēc daudzas mājsaimnieces novāc skābenes ziemai. Ir vairāki veidi: k altēšana, zaļās masas sasaldēšana, veselu un sasmalcinātu lapu sālīšana, sterilizācija un konservēšana biezenī vai vārītas masas veidā. Šajā rakstā atradīsi receptes skābenes pagatavošanai ziemai. Izvēlieties sev piemērotāko vai izmēģiniet vairākas. Un tad aukstajās dienās jūsu virtuvē bieži valdīs zaļā boršča aromāts
Garšīgi un veselīgi grilēti cukini: labākās receptes
Grilēti cukini var kalpot kā lieliska piedeva gaļai. Turklāt tos izmanto dažādu salātu pagatavošanai ar sieru, garšaugiem, jūras veltēm un citiem dārzeņiem
Kā pagatavot ābolus mīklā un citos ābolu ēdienos
Daudzām sievietēm dažreiz patīk pagatavot kaut ko garšīgu un palutināt savus ģimenes locekļus. Domāju, ka nekļūdīšos, ja teikšu, ka šarloti ar āboliem un āboliem mīklā bez izņēmuma mīl visi: gan pieaugušie, gan bērni. Šie ēdieni noteikti iepriecinās visu jūsu ģimeni, un to pagatavošana prasīs minimālu laiku. Mums nepieciešamās sastāvdaļas noteikti atradīsies katrā mājā
Kā cept ābolus lēnajā plītī: četras vienkāršas receptes
Cepti āboli ir viens no veselīgākajiem desertiem. Ieteicams pārtikā pat grūtniecēm, bērniem līdz viena gada vecumam un cilvēkiem ar aptaukošanos. Protams, daudzi no viņiem vēlētos cept ābolus lēnajā plītī. Rakstā ir piedāvātas 4 receptes dažādām gaumēm
Paipalu olas. gatavošanas receptes
Paipalu olas, kuru receptes tiks aplūkotas turpmāk, ir dabisks vitamīnu komplekss, kam piemīt unikālas īpašības. Tos lieto uzturā tādu slimību ārstēšanā kā anēmija, asinsspiediena pazemināšanās vai paaugstināšanās, migrēna, dažādas vīrusu infekcijas, elpošanas sistēmas, kuņģa-zarnu trakta slimības, kā arī organisma imūnsistēmas traucējumi
Kā cepeškrāsnī var cept kartupeļus ar daiviņām?
No kartupeļiem var pagatavot tūkstošiem interesantu un gardu ēdienu. Bet daudzas mājsaimnieces aprobežojas ar tā vārīšanu, sautēšanu vai cepšanu. Lai dažādotu uzturu, varat mēģināt kartupeļus cept cepeškrāsnī šķēlēs. Ir daudz iespēju, kā to izdarīt. Lai sāktu, varat izmēģināt tos, kas aprakstīti šajā rakstā
Pagatavojiet mājās vienkāršāko biskvītu
Visvienkāršākais biskvīts noder gan kā garšīgs deserts, gan arī, lai no tā pagatavotu mājas kūku vai konditorejas izstrādājumus. Par to, kā pagatavot šādu delikatesi, mēs pastāstīsim iesniegtajā rakstā
Norvēģu receptes: grilēts lasis
Šodien apskatīsim, kā lasis tiek pagatavots uz grila. Daudzi šefpavāri apgalvo, ka šī zivs ir tik daudzpusīgs produkts, ka jācenšas, lai no tās nevarētu pagatavot kvalitatīvu ēdienu
Makaroni cepeškrāsnī ar gaļu: receptes ar fotogrāfijām
Makaroni kopā ar gaļu ir sātīgs un garšīgs ēdiens. Tomēr vienkārši nav interesanti tos gatavot tāpat vien. Ka vienkārši nenāk klajā ar pavāriem! Viņi izmanto dažādas mērces, pievieno garšvielas un garšaugus, cep šīs sastāvdaļas cepeškrāsnī. Makaronu kastroļu receptēs ar gaļu var būt arī dažādas mērces, dārzeņi, garšvielas. Tas viss kaut ko nes