2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Paipalu olas, kuru receptes tiks aplūkotas turpmāk, ir dabisks vitamīnu komplekss, kam piemīt unikālas īpašības. Tos lieto uzturā tādu slimību ārstēšanā kā anēmija, asinsspiediena pazemināšanās vai paaugstināšanās, migrēna, dažādas vīrusu infekcijas, elpošanas sistēmas, kuņģa-zarnu trakta slimības, kā arī organisma imūnsistēmas traucējumi.
Turklāt paipalu olas ir ieteicamas cilvēkiem, kuri dzīvo nelabvēlīgās ekoloģiskajās zonās (arī ar augstu radioaktīvo fonu), jo palīdz izvadīt no organisma toksīnus un radionuklīdus.
Tādējādi paipalu olas, kuru receptes atrodamas teju katrā pavārgrāmatā, ārstēšanās nolūkos tiek izmantotas neapstrādātas. Bērniem tiek doti līdz sešiem gabaliņiem dienā (atkarībā no viņu vecuma), bet pieaugušajiem - pieci gabaliņi tukšā dūšā no rīta. Nomazgājiet tos ar ūdeni. Lietojiet šīs "zāles" katru dienu līdz četriem mēnešiem.
Tomēr no tiem var pagatavot lielu skaitu garšīgu un barojošu ēdienu. Apsveriet receptes ar paipalu olām.
Laša un paipalu olu salāti
Sastāvdaļas: trīs simti gramu vārīta laša, viens ķekars salātu, viens gurķis, simts grami parmezāna, viens sarkanais sīpols, desmit paipalu olas, desmit ķiršu tomāti. Mērcei: divas ēdamkarotes medus, divas ēdamkarotes sinepju, divas ēdamkarotes sojas mērces un augu eļļas.
Salātus saplēš gabalos, pievieno kubiņos sagrieztu gurķi, sīpolu un zivis. Medu un sinepes samaļ, pievieno eļļu un mērci un kārtīgi sakuļ. Salātiem pārlej mērci un samaisa. Salātus izklāj uz šķīvjiem, virsū uzliek pusi tomāta un olas, visu pārkaisa ar rīvētu parmezānu.
Marinētas paipalu olas
Sastāvdaļas (uz puslitra burciņas): viena karote cukura, šķipsniņa sāls, viena karote etiķa, garšvielas pēc garšas, trīsdesmit paipalu olas.
Olas novāra, nomizo un liek burkā. Cukuru, sāli, etiķi, garšvielas uzber virsū un aplej ar verdošu ūdeni.
Burku labi aiztaisa un sakrata, noliek malā. Pēc divpadsmit stundām ēdiens ir gatavs lietošanai.
Jāteic, ka marinādei bieži pievieno biešu sulu, lai iekrāsotu olas b altumu.
Kartupeļi un paipalu olas (krievu receptes)
Sastāvdaļas: septiņi kartupeļi, sešpadsmit paipalu olas, simts grami siera, augu eļļa, garšaugi.
Kartupeļus vāra mizās sālsūdenī. Kad tas ir pagatavots un atdzesēts, to notīra un sadala uz pusēm. No tā ir nogriezta apakšdaļa, lai to varētu novietot.
Ar karotes palīdzību katrā kartupelī izveido padziļinājumu, kurā ieliek uz smalkās rīves sarīvētas olas. Tad sāli un piparus, pārkaisa ar sieru un liek uz cepešpannas.
Cepiet trauku līdz zeltaini brūnai, pēc tam apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Tādējādi paipalu olas, kuru receptes nav sarežģītas un neaizņem daudz laika, ir diētisks produkts, tās ir viegli sagremojamas, satur lielu daudzumu uzturvielu un organisma normālai darbībai nepieciešamo uzturvielu.
Ieteicams:
Cik daudz un kā pagatavot paipalu olas?
Cik ilgi un kā pareizi pagatavot paipalu olas? Atbildēsim arī uz citiem populāriem jautājumiem: vai tos var ēst neapstrādātus, kādā ūdenī vislabāk gatavot, vai var sākt gatavot mikroviļņu krāsnī. Mēs jums pateiksim, kā pareizi tīrīt paipalu olu. Noslēgumā - produkta priekšrocības
Paipalu olas: ieguvumi
Vienas paipalu olas svars vidēji ir 10-12 g, 100 grami šī produkta satur 168 kcal, 13 g olb altumvielu un 12 g tauku. Tāpēc tos ir lietderīgi ēst ar paaugstinātu fizisko piepūli un kā svara zaudēšanas diētu sastāvdaļu. Uztura speciālisti iesaka bērniem no viena līdz trīs gadu vecumam dot ne vairāk kā divas olas dienā, no trīs līdz desmit - ne vairāk kā trīs, pusaudžiem līdz 18 gadu vecumam - 4 gab. Pieaugušie var ēst 5-6 olas dienā
Vai paipalu olās ir salmonella? Mīti par paipalu olām
Paipalu olas vairs nav kuriozs, ko daudzi veikalos apieta. Šo produktu praktiski pērk līdzvērtīgi vistas gaļai un izmanto daudzu ēdienu gatavošanā. Turklāt strīdi par to, kāda veida olas - paipalu vai vistas - ir noderīgākas, nebeidzas. Saistībā ar šī produkta iesakņošanos Krievijas tirgu plauktos rodas jautājums, vai no paipalu olām ir iespējams inficēties ar salmonelozi. Vai tas ir mīts vai patiesība? Mācieties no raksta
Paipalu olas: sastāvs, derīgās īpašības, uzturvērtība un kaloriju saturs
Paipalu olas ir neticami vērtīgs un veselīgs produkts, ko iesaka lietot gan vīriešiem, gan sievietēm. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt paipalu olu galvenās īpašības, kā arī noteikumus par to izmantošanu pārtikā
Paipalu gaļa: ieguvumi un kaitējums. Cik garšīgi pagatavot paipalu gaļu?
Senajā Krievijā paipalu gaļa tika augstu novērtēta, un šī putna medības tika uzskatītas par vienu no atraktīvākajām aktivitātēm. Līdz šim to skaits ir ievērojami samazinājies. Tas skaidrojams ar to, ka paipalām vienkārši nav pietiekami daudz vietas dzīvošanai cilvēku stādīto un ar ķimikālijām apstrādāto kultūru dēļ. Bet tajā pašā laikā dedzīgiem gaļas cienītājiem nav jāzaudē sirds, jo, kā izrādījās, šādi putni lieliski var vairoties nebrīvē
