Galvenais ēdiens
Rozīņu šķirnes: veidi, vīnogu nosaukums un derīgās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Rozīnes ir nekas cits kā žāvētas vīnogas, kuras metamorfozes procesā nezaudē savas īpašības, bet gluži otrādi, iegūst tās ar jaunu sparu. Šīs delikateses cienītāji zina, ka ir vairākas rozīņu šķirnes, kas iegūtas no dažāda veida vīnogām. Lasīt vairāk
B altkrievijas čipsi: ražotāju apskats, garša, atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
B altkrievijas produkti, gan kosmētika, gan pārtikas produkti, ir iekarojuši Krievijas pircēju uzticību. Tāpēc to var viegli izjaukt no veikalu plauktiem. Bet kā ir ar tik kaitīgu produktu kā B altkrievijas čipsi? Kā zināms, kartupeļu dzimtene ir B altkrievijas Republika, tāpēc tur tiem jābūt izciliem
Vai paipalu olās ir salmonella? Mīti par paipalu olām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Paipalu olas vairs nav kuriozs, ko daudzi veikalos apieta. Šo produktu praktiski pērk līdzvērtīgi vistas gaļai un izmanto daudzu ēdienu gatavošanā. Turklāt strīdi par to, kāda veida olas - paipalu vai vistas - ir noderīgākas, nebeidzas. Saistībā ar šī produkta iesakņošanos Krievijas tirgu plauktos rodas jautājums, vai no paipalu olām ir iespējams inficēties ar salmonelozi. Vai tas ir mīts vai patiesība? Mācieties no raksta
Piens "Valio": sastāvs, kalorijas, ražotāji, atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Somijas uzņēmums "Valio" nodarbojas ar dažādu produktu ražošanu no piena, kas viegli atrodami Krievijas veikalu plauktos. Valio zīmols ir sevi labi pierādījis, un eksperti un ierindas pircēji nav atraduši neko kaitīgu produktu sastāvā, izvēloties tos kā savu ikdienas uzturu. Piena veidi, sastāvs un kaloriju saturs tiks apspriesti tālāk
Baklažāni: kalorijas, derīgās īpašības, gatavošanas metodes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsdienās ļoti svarīgs ir pareizs uzturs, un daudzi interesējas par to, kā dažādot savu uzturu ne tikai ar veselīgu pārtiku, bet arī ar gardiem ēdieniem no tiem. Baklažānu kaloriju saturs ir ļoti zems, kas padara tos diētiskus, bet kā pagatavot šo produktu garšīgu un saglabāt visas tā īpašības?
Klin desas: viss par kvalitāti un sortimentu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Klinskiy gaļas izstrādājumu fabrika: ražošana un kvalitāte. Klin "Doctor" sastāvs, klientu atsauksmes. Klinskas rūpnīcas neapstrādāti kūpināti produkti, klientu atsauksmes un produktu īpašības
E100 krāsviela: vispārīgas īpašības un derīgās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Gandrīz katrs produkts satur kādu ķīmisku vielu. Parasti šādas sastāvdaļas sauc par "šokiem". Bet ne visi no tiem ir neveselīgi. Piemēram, krāsviela E100 ir visdabiskākā garšviela, ko sauc par kurkumu (kurkumīnu). Tā ir dabiska viela, un tāpēc to var droši saukt par veselībai nekaitīgu. Rakstā mēs apsvērsim iespējamās kontrindikācijas, kā arī atbildēsim uz jautājumu: ko tas dod mūsu ķermenim - labumu vai kaitējumu?
Saldētu dārzeņu maisījumi: gatavošanas iespējas, labākās receptes un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Gatavi dārzeņu maisījumi var ievērojami atvieglot jebkuras mājsaimnieces dzīvi, ietaupīt laiku, kas veltīts ēdiena gatavošanai
Laba biezpiena pazīmes. Labākie biezpiena zīmoli
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Biezpiens ir ļoti veselīgs piena produkts, kas satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Tomēr, izvēloties šo produktu, jāatceras, ka noder tikai tas, kas izgatavots uz dabīgu sastāvdaļu bāzes. Kā veikalā un tirgū izvēlēties labu biezpienu. Kādām īpašībām tai vajadzētu būt?
Žāvētas vīnogas: noderīgas īpašības, kaitējums, kalorijas un īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Žāvētas vīnogas jeb rozīnes ir populāri žāvēti augļi ne tikai pie mums, bet arī ārzemēs. Produktam ir neticama vērtība. Tas izskaidrojams ar to, ka pēc vīnogu žāvēšanas to derīgās īpašības palielināsies vairākas reizes. Saldums ir bagātināts ar vitamīniem, makro un mikroelementiem, kā arī aminoskābēm
Kviešu uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kvieši ir viens no visvairāk izmantotajiem graudiem pasaulē. Tas pieder pie zālaugu augiem (Triticum), kurus audzē neskaitāmās šķirnēs visā pasaulē. Maize jeb parastie kvieši ir visizplatītākais veids. Dažas citas cieši saistītas sugas ir durum, speltas, emmera, eikorna un khorasan kultūra. Kāds ir kviešu ķīmiskais sastāvs un kāda ir tā izmantošana?
Hurma - ieguvumi, kaitējums, ārstnieciskās īpašības, kalorijas un kontrindikācijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Rudens ir dāsna sezona veselīgiem produktiem. Starp tiem ir zelta hurma, kuras priekšrocības ir nenovērtējamas. Senajā Ķīnā to sauca par "dievu ogu". Rakstā tiks aplūkotas hurmas ārstnieciskās īpašības, tās priekšrocības un kaitējums
Kāds labums no pļavu medus?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Bites mums sniedz ļoti noderīgu dabas gardumu, kura dziedinošo efektu pamanīja pat mūsu tālie senči. Starp esošajām šķirņu šķirnēm īpaši izceļas pļavu medus. Noderīgas īpašības un kontrindikācijas šī produkta lietošanai tiks apspriestas šodienas rakstā
Kā pagatavot strausa gaļu? Kāpēc šis produkts ir noderīgs?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šodien lauksaimnieki visā pasaulē aktīvi audzē strausus. Ja agrāk šis putns tika audzēts tikai Namībijā un Kenijā, tagad šādas saimniecības ir parādījušās daudzu valstu teritorijā
Olas: vitamīni un minerālvielas, uzturvērtības, ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Olas tiek uzskatītas par atsauces olb altumvielu avotu, pēc kura tiek vērtēti visi pārējie pārtikas produkti. Olu proteīns tiek absorbēts gandrīz pilnībā, tāpēc to bieži izmanto profesionālu sportistu un kultūristu uzturā. Šajā rakstā jūs uzzināsiet par vitamīniem, ko satur vistas ola, šī produkta uzturvērtību, kā arī interesantus faktus
Maizes mašīnu maisījums: pulvera maizes priekšrocības un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Garšīgākā maize, pēc daudzu domām - ar rokām cepta. Pašu rokām mīcīta mīkla, bez kaitīgām piedevām, neaizmirstams aromāts un garša… Tās ir asociācijas, kas rodas, pieminot mājas maizi. Daudzi cep maizi mājās cepeškrāsnī, dodot priekšroku pilnībā atteikties no veikala maizes izstrādājumu lietošanas. Bet ko darīt, ja mājas maizei nav laika un enerģijas, bet jūs joprojām vēlaties, lai galdā būtu garšīga sulīga maize?
Linu kūka: pielietojums cilvēkiem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Linsēklu kūka ir lēts produkts, ko plaši pieprasa tradicionālās medicīnas cienītāji. Tās unikalitāte slēpjas faktā, ka rīks tiek aktīvi izmantots dažādu mērķu sasniegšanai. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt šī produkta galvenās īpašības, kā arī tā pielietojuma specifiku dažādās jomās
Kuverts ir Vārda nozīme un kādi priekšmeti tur ir iekļauti
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Terminam "couvert" ir divas nozīmes. Viens no tiem tiek uzskatīts par novecojušu, bet otrs tiek izmantots līdz šai dienai. Šajā rakstā mēs uzzināsim, no kurienes cēlies vārds "couvert", mēs sapratīsim tā īpašības no valodas viedokļa. Apskatīsim arī dažus piemērus
Nesālīti cietie sieri: saraksts, garšas apraksts, ražošanas tehnoloģija
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Cietajiem, nesālītajiem sieriem mitruma saturs ir mazāks nekā mīkstajiem. Parasti tos iepako augstspiediena veidnēs un iztur ilgāk. Starp sieriem, kas tiek klasificēti kā puscietie un cietie, ietilpst pazīstamais Čedars
Kūpināta krūtiņa: kalorijas, ieguvumi un kaitējums. Labākie diētiskie salāti ar vistas krūtiņu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kas ir pareizs uzturs? Sabalansēts uzturs, kas satur visas nepieciešamās vielas. Citiem vārdiem sakot, lai būtu vesels, jums regulāri jāsaņem pilns vitamīnu, minerālvielu, tauku, olb altumvielu un ogļhidrātu klāsts. Vistas gaļa, īpaši krūtiņa, ir lielisks olb altumvielu avots. Zemā kaloriju satura dēļ to bieži iekļauj uzturā. Mūsu diskusijas tēma būs kūpināta vistas krūtiņa: ieguvumi un kaitējums, kā arī šī produkta kaloriju saturs
Heinz siera mērce: sastāvs, cena, ko lietot
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Heinz siera mērce ir pazīstama visā pasaulē. Rakstā tiks apspriests, no kādiem komponentiem tas sastāv, par izmaksām un ēdieniem, ar kuriem vislabāk kombinēt pasaulslavena zīmola krējuma siera mērci
Senkrievu virtuve: ēdienu nosaukumi, receptes, fotogrāfijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsdienu krievu virtuve diez vai var lepoties ar īpašiem ēdieniem, kas nebūtu sastopami citās valstīs. Daudzas receptes jau ilgu laiku ir veiksmīgi aizguvušas citas valstis, un dažas vairs nevienu nepārsteidz. Tomēr joprojām ir dažas vecas receptes, kuras var diezgan viegli atkārtot arī tagad
Kāpēc žāvēti augļi ir noderīgi: veidi, īpašības un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Žāvētu augļu derīgās īpašības ir viens no galvenajiem to lietošanas iemesliem diētiskās uztura vai medicīniskās ēdienkartes ievērošanas periodā. Nākamajā rakstā tiks aplūkotas vairāku veselīgāko žāvēto augļu priekšrocības, kā arī to bieži sastopamie trūkumi
Konservu derīguma termiņš. Marķējums uz vāka
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsdienu dzīves apstākļos iedzīvotāji diezgan bieži sāka iegādāties konservētus produktus. Tas ir saistīts ne tikai ar lietošanas vienkāršību (var ņemt līdzi uz darbu) un daudzveidīgajiem produktiem. Viens no galvenajiem iemesliem ir ilgs glabāšanas laiks. Tālāk materiālā sīkāk aplūkosim, kā un cik daudz uzglabāt dažāda veida konservus
Ko gatavot, kad nav naudas? Labākās budžeta receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Ko var gatavot, ja mājā nav naudas? Visizdevīgākie ēdieni no makaroniem, svaigiem kāpostiem, ķirbjiem, zivīm, gaļas un tā tālāk. Ko var pagatavot svētkiem no gaļas ēdieniem, ja nav naudas? Kā pagatavot budžeta salātus un sviestmaizes?
Kas ir labāks - "Borjomi" vai "Essentuki": sastāvs, iedarbība uz ķermeni, ārstnieciskās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kas ir labāks cilvēka veselībai - "Borjomi" vai "Essentuki"? Minerālūdeņu sastāvs un to ārstnieciskās īpašības. Kā lietot ūdeni inhalācijām? Kāds ir minerālūdens kaitējums? Kā to pareizi lietot?
Upeņu ieguvumi un kaitējums organismam
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Uenes visā pasaulē tiek uzskatītas par noderīgāko ogu veselības un skaistuma saglabāšanai. Tam ir pārsteidzoša īpašība saglabāt visas tā vērtīgās īpašības absolūti jebkurā veidā: vārītas, žāvētas, saldētas. Ogām ir ļoti izteikts aromāts, no kura iegūts nosaukums ("jāņogas")
"Japāņu ezis": suši, maizītes un garšīga pica
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
"Japāņu ezis" ir restorāns, kas specializējas gatavu ēdienu gatavošanā un piegādē Novosibirskas pilsētā. Šīs iestādes šefpavāri neglabā gatavus ēdienus, viņi strādā tikai pēc pasūtījuma. Klienta lūgums nokļūst virtuvē, un tikai tad "japāņu ezis" darbinieki sāk gatavot dažādus labumus
Sarkanais siers: īpašības un kontrindikācijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Sarkanais siers ir siera veids, kam virsū ir oranža vai sarkana pelējuma kārta. Iekšpusē nav pelējuma. Sarkanais siers pieder pie “smaržīgākās” grupas, kurā ietilpst dažāda rakstura sieri: sākot ar slaveno “Minsteru” (tā 5 grami ar savu smaržu spēj piepildīt visu telpu), beidzot ar smalko franču “Montagnard” , kam praktiski nav nekādas smakas
Trifeļu siers: populāras šķirnes un īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Sieru ar trifeli droši var attiecināt uz kulinārijas mākslas darbiem. Pateicoties sēnēm, kas aug tikai ekoloģiski draudzīgā augsnē, oriģinālie holandiešu sieri kļūst par īstu garšas svētkiem. Pat neliels siera izstrādājuma gabaliņš piepildīs visu ledusskapi ar izsmalcinātu smaržu
Kā izvēlēties pareizo Grand Blue sieru
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Grand Blue siers kūst mutē, pateicoties tā krēmīgajai tekstūrai un mīkstajai tekstūrai. Raudzētu piena produktu ar zilo pelējumu var atpazīt pēc klasiskā griezuma un zilgani zaļajām dzīslām. Siera uzturvērtība 100 g: olb altumvielas - 20 g, tauki - 28 g, ogļhidrāti - 2,9 g
Kāda zivs ir dzintara zivs?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kāda zivs ir dzintara zivs? Šo jautājumu reizi mūžā uzdeva gandrīz katrs cilvēks. Kā izrādījās, dzintara zivs ir parastais nosaukums k altētajam pollakam, kas pieder mencu dzimtai. Daudziem cilvēkiem patīk no tā gatavoti ēdieni. Kas ir zināms par dzintara zivi: kur tā dzīvo, kā to pagatavot un kā to izmanto?
Marinēti dārzeņi ziemai
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Skābie dārzeņi ir produkti, kas ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. Lielākā daļa uztura speciālistu uzskata, ka raudzēšana ir labākais veids, kā saglabāt noderīgos vitamīnus un vielas, novācot gan dārzeņus, gan augļus ziemai. Skeptiķiem ieteicams arī rūpīgāk paskatīties uz tiem, kas tirgos tirgo marinētus dārzeņus. Vislabākā šādu produktu reklāma ir to veselīgais un ziedošais izskats
Kuras olas ir labākās? C1 vai C0? Olu veidi un to klasifikācija
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Olas, iespējams, ir viens no daudzpusīgākajiem cilvēkiem zināmajiem pārtikas produktiem. Tos var pagatavot un garšot simtiem dažādu veidu. Lai izlemtu, kuras olas ir labākas, C1 vai C0, ir vērts saprast, kas ir olu kategorijas un kā tās tiek piešķirtas
Ēdiens, ko visā pasaulē sauc par krievu valodu. Krievu virtuves ēdieni
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Savulaik Eiropas iedzīvotāji praktiski neinteresējās par krievu virtuves tradīcijām tās ēdienu zemās izsmalcinātības dēļ. Taču šī pretenciozā attieksme nespēlēja būtisku lomu un, gluži otrādi, kalpoja par motivējošu mehānismu jaunu recepšu rašanos
Kurss iesācējai mājsaimniecei: siera sieri
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Siera ražošanā parasti izmanto fermentu preparātus. Tie ir piena sarecināšanas procesa katalizatori. Viens no šiem fermentiem ir siera ferments
Sviests: ieguvumi un kaitējums veselībai
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sviests ir tradicionāls un populārs produkts uz mūsu galda. Bija daudz strīdu par šī piena produkta bīstamību un ieguvumiem cilvēka ķermenim. Tomēr neviena mājsaimniece nevar iztikt bez tā virtuvē. Cepšanu gatavo no eļļas, pievieno graudaugiem, konditorejas izstrādājumiem, gatavo krēmus kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Kāds lieto vairāk eļļas, kāds mazāk, kāds mēģina to aizstāt ar augu eļļu. Bet kā ir pareizi rīkoties?
DIY svētku galda dekorēšana: foto
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Rotājot svētku galdu mājās, jebkura saimniece cenšas viesus pārsteigt ar oriģinālu trauku noformējumu, dažādām uzkodām un gardumiem. Šajā rakstā tiks apskatīts, kā izrotāt galdu un izrotāt traukus
Lieldienu galds: tradīcijas, paražas, receptes ar fotogrāfijām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Senākos laikos Krievijā Lieldienu galdi mājās tika klāti visu svinīgo Lieldienu nedēļu. Uz tiem tika aicināti ciemiņi, atvesti ārstēti nabagos, pulcējās daudzbērnu ģimenes. "Kristus ir augšāmcēlies!" - tā šajā dienā viens otru sveicina pareizticīgie
Garšākā šavarma Sanktpēterburgā: kur atrast, adreses, populārākie restorāni un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sanktpēterburgas pamatiedzīvotāji ir pārliecināti, ka īstu šavarmas garšu var nobaudīt tikai Sanktpēterburgā. Vietas, kur to gatavo vislabāk, ātri kļūst par ikoniskām. Šajā rakstā mēs centīsimies noskaidrot, kur var nobaudīt īsto Sanktpēterburgas shawarma garšu