2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Spinātu salāti mūsu uzturā ir parādījušies salīdzinoši nesen. Šādu ēdienu receptes nonāca pie mums no Tuvajiem Austrumiem, pareizāk sakot, no Persijas. Šis augs tur ir ļoti izplatīts. Spināti, kuru īpašības novērtēja senie cilvēki, līdz kādu laiku pie mums nebija tik populāri kā Amerikā vai Eiropā. Bet pēdējā laikā arvien vairāk mājsaimnieču pievērš uzmanību šim produktam. Spināti ir vitamīnu un minerālvielu krātuve. Tas ir bagāts ar magniju, dzelzi un augu proteīniem. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim receptes, kā pagatavot salātus ar šo augu.
Spinātu un redīsu salāti
Šis ēdiens tiek pagatavots divdesmit minūtēs. Pamatojoties uz četrām porcijām, mums ir jāņem divi simti gramu lapu spinātu, divi vai trīs ķekari redīsu, viens apelsīns un piecdesmit grami apelsīnu sulas. Spināti ir augs, kas aug tuvu zemei. Tāpēc tas rūpīgi jāizšķiro, jānomazgā un jānosusina ar papīra dvieli. Redīsi arī jānomazgā un jāsagriež aprindās. Apelsīnu nomizo un sagriež šķēlēs. Salātu bļodā liek spinātu lapas, redīsus un apelsīnu. Sezona ar sulu un augu eļļu. Salāti ir gatavi!
Bekona un tomātu salāti
Spināti ir tik daudzpusīgs produkts, ka tos var droši kombinēt ar gaļu, zivīm un citiem dārzeņiem. Salātiem mums vajag četrsimt gramu spinātu (var ņemt gan saldētus, gan svaigus), divsimt gramus bekona, divus ķiršu tomātus, divdesmit gramus sojas mērces, piecdesmit gramus augu eļļas, citrona vai laima sulas, sāli un pipari pēc garšas. Ja izmantojat saldētus spinātus, atkausējiet tos un izspiediet ūdeni. Svaigi spināti jānomazgā, jāsasmalcina un jāliek pannā ar sakarsētu eļļu. Pēc tam nosūtiet uz to pašu vietu plānās šķēlītēs sagriezto bekonu un turpiniet cept uz lēnas uguns. Pa to laiku nomazgājiet tomātus, sagrieziet tos šķēlēs, ievietojiet salātu bļodā un pārlejiet ar sojas mērci. Kad spināti kļūst smaragdzaļi, tos var noņemt no uguns. Sajauc citrona vai laima sulu ar sojas mērci un pievieno sāli un svaigi m altus melnos piparus. Tomātiem virsū liek spinātus un bekonu, virsū pārlej sagatavoto mērci, ļauj atdzist. Tas arī viss, salātus var pasniegt galdā!
Spinātu un siera salāti
Spināti ir ļoti veselīgs, apmierinošs un garšīgs produkts. Un kopā ar sieru sanāk brīnišķīgs sastāvs! Tātad, mums vajag divsimt piecdesmit gramus spinātu, divsimt gramus suluguni vai mocarellas siera, četras olas, trīs ēdamkarotes krējuma, četras tējkarotes citrona sulas, sāli un piparus pēc garšas. Pagatavojiet spinātus: nomazgājiet,nosusiniet un atdaliet lapas no kātiem. Lielās lapas jārauj ar rokām. Olas cieti novāra un atdaliet dzeltenumus no b altumiem, pārgriežot uz pusēm. Smalki sagrieziet proteīnu, un dzeltenumus ar rokām var sadrupināt bļodā ar spinātiem. Sieru sagriež kubiņos un pievieno sagatavotajām sastāvdaļām. Sagatavojiet mērci atsevišķi. Sajauc saldo krējumu ar citrona sulu, sāli un melnajiem pipariem. Garšojiet salātus ar iegūto maisījumu un ļaujiet brūvēt trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes. Labu apetīti!
Zinot, kā pagatavot spinātu salātus, jūs ne tikai pārsteigsit ģimeni un viesus ar savām kulinārijas prasmēm, bet arī nodrošināsit viņiem pilnvērtīgu, veselīgu m altīti.
Ieteicams:
Olu kultenis ar spinātiem: recepte. Spināti - ieguvumi un kaitējums veselībai
Vispopulārākās brokastis pasaulē ir olu kultenis. Šim ēdienam ir ne tikai lieliska garša, bet arī augsta uzturvērtība. Olas brokastīs sniedz sāta sajūtu un nodrošina ķermeni ar enerģiju visai dienai. Papildu sastāvdaļas palīdzēs palielināt ēdiena uzturvērtības. Mūsu rakstā mēs iepazīstināsim ar dažām interesantajām receptēm olu kultenim ar spinātiem. Bet vispirms parunāsim par to, kāpēc šī dārzeņu kultūra ir tik noderīga
Auzu pārslas ar ķirbi - ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi
Daudzi cilvēki ir dzirdējuši, ka ķirbis ir universāls produkts. Viens no populārākajiem ēdieniem ir ķirbju kastrolis. Ne mazāks par šo gardumu un ķirbju putru. Visbiežāk šādam ēdienam pievieno prosu, mannu vai rīsus. Vēl viena ļoti garšīga auzu putra ar ķirbi
Frīze ir ļoti veselīgi un garšīgi zaļie salāti
Frīze ir Andividium dzimtas salātu pasuga. Šādam noderīgam augam ir daudz dažādu nosaukumu: frisse, endīvija, cirtaini endīvija, salātu cigoriņi utt
Kā ēst papaiju, lai gūtu ne tikai garšas prieku, bet arī maksimālu labumu
Šis diezgan dīvains eksotiskais augs, ko audzē daudzās Āzijas un Amerikas valstīs, mūsu tirgos un uz galda ir parādījies salīdzinoši nesen. Par papaijas priekšrocībām un tās garšu ir rakstīts daudz. Šī auga augļi ir ļoti bagāti ar vitamīniem, glikozi, minerālvielām, fruktozi un tajā pašā laikā ir diezgan maz kaloriju. Diemžēl daudzi vienkārši nezina, kā ēst papaiju, un tāpēc apiet šo noderīgo vielu noliktavu. Daži padomi un triki palīdzēs jums labot situāciju
Biešu salāti ar valriekstiem - ļoti garšīgi un veselīgi
Salāti vienmēr ir iekļauti vairuma cilvēku ēdienkartēs. Uz svētku galda tie vienmēr ir vairāki, bet ikdiena bez šādiem ēdieniem neiztiek, īpaši, ja mājas saimniece nav slinka un nav pārāk aizņemta ar darbiem vai problēmām ar bērniem. Un daudzi mājas pavāri labprāt gatavo biešu salātus ar valriekstiem, pievienojot tiem dažādas papildu sastāvdaļas
