Galvenais ēdiens
Kas ir pergaments kulinārijā
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsdienās mājsaimnieces ir tik ļoti pieradušas pie visām ērtībām virtuvē, ka pat nepamana, cik bieži viņas izmanto parasto pergamentu, lai aizstātu dažus virtuves piederumus. Izdomāsim, kas ir pergaments
Kalmāri - kas tas ir? Ēdienu gatavošanas iespējas, labākās receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kalmāri ir lieliski piemēroti pat ikdienas uzturam. Bet lielākā daļa kalmāru recepšu ir svētku virtuve
Cik ilgi uzglabā mājās gatavotu majonēzi: funkcijas, ieteikumi un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Katra saimniece vēlas pagatavot savus ēdienus ne tikai visgardākos, bet arī veselīgākos. Tāpēc bieži vien rodas jautājums par veikala majonēzes aizstāšanu ar paštaisītu majonēzi. Šodien mēs runāsim par to, cik ilgi šī mērce tiek uzglabāta
Majonēze ir Mērces īpašības, derīgās īpašības, sastāvs un receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Majonēze ir populāra aukstā mērce, ko izgudrojuši Eiropas šefpavāri. Tas ir izgatavots no augu eļļas, olu dzeltenumiem, sinepēm, etiķa vai citronu sulas. Lai uzlabotu garšu un aromātu, tam parasti pievieno cukuru, sāli un dažādas garšvielas. Šodienas izdevums pastāstīs, kā majonēze ir noderīga un kā to pagatavot savā virtuvē
Tosteris: kaitējums vai labums? Vai tosterī cepta maize ir bīstama?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Pieņemsim, ka nolemjat iegādāties sev tosteri. Kaitējums vai labums ķermenim tiks iegūts, apēdot tajā pagatavotus maizes gabaliņus? Lai atbildētu uz šo jautājumu, ir vērts zināt, kā produkts ir sagatavots. Lai to izveidotu, tiek izmantota īpaša ierīce - tosteris
Auzu pārslu cepumi: sastāvs. GOST un variācijas atbilstoši vajadzībām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Auzu pārslu cepumi, kuru sastāvs katrai mājsaimniecei atšķiras atkarībā no vēlmēm, ir pārsteidzošs ēdiens. Patiešām, ikviena mīļākais gardums tiek iegūts no putras, kas daudziem ir bērnības murgs. Un tagad veselīga dzīvesveida piekritēji ikdienā piekopj sevis spīdzināšanu, liekot ēst bezgaršīgas auzu putras. Taču to var viegli aizstāt ar gardiem cepumiem, jo "velns slēpjas detaļās" - kompozīciju vari izvēlēties pats
Žāvēti jūras kāposti: tos var ne tikai ēst
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Atkal parunāsim par pārtiku. Darba kārtībā - jūras kāposti, to īpašības, sastāvs un pagatavošanas metodes
Rulīšu glabāšanas laiks. Vai jūs varat sasaldēt ruļļus?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Katram ēdienam ir savs derīguma termiņš. Protams, pareizākais variants ir ēst svaigu pārtiku un traukus, taču dzīvē var gadīties jebkas. Tāpēc labāk ir iepriekš zināt, kādus produktus un pēc kāda laika var lietot bez kaitējuma
Žāvētas aprikozes - ieguvumi un kaitējums ķermeņa veselībai, kalorijas un īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Neapšaubāmi, žāvētu augļu acīmredzamās priekšrocības ir pārsteidzoša salda garša un aromāts. Žāvētu aprikožu nenoliedzams ieguvums ir unikāls minerālvielu un vitamīnu sastāvs. Tāpēc daudzās ārstnieciskajās un izkraušanas diētās to iesaka kā alternatīvu saldumiem
Pitahaya - veselīgi un garšīgi augļi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsdienās arvien populārāki kļūst eksotiskie augļi. Viens no tiem ir pitahaya. Augļus (fotoattēlu varat redzēt zemāk) sauc arī par opunciju, pataiju un pūķa sirdi. Pitahaya dzimtene ir Amerika
Kura olīveļļas marka ir vislabākā salātiem?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Šis raksts ir veltīts tēmai par to, kura olīveļļas marka ir labāka vairākos līdzīgos produktos. Papildus reitinga apskatam materiāls sniedz informāciju par olīveļļas priekšrocībām, tās ražošanas metodēm, kvalitātes standartiem un atlases kritērijiem
Cik gramu medus, cukura, kanēļa ēdamkarotē?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Gatavojot ēdienu, bieži tiek norādīti grami un nav rakstīts, cik tas ir tilpumā. Bet to ir tik grūti noteikt ar aci: cik gramu medus, cukura, sāls ēdamkarotei? Lai saimnieces nenovērstu uzmanību no gatavošanas procesa, ir izveidota īpaša “krāpšanās lapa”, kurā populārie produkti ir pārtulkoti gramos
Kas ietekmē miltu blīvumu?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Miltu blīvums nav pēdējais kritērijs, lai iegūtu vēlamo cepšanas kvalitāti un tās garšu. Ar nepieciešamajām zināšanām mēs varam sasniegt izcilus sniegumus kulinārijas biznesā
Kam noderīgas granātas? Granātābolu derīgās un ārstnieciskās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Granātābols un tā labvēlīgās īpašības ir zināmas jau sen. Pat senie grieķi izmantoja tā diurētiskos, pretiekaisuma, antiseptiskos, holerētiskos un pretsāpju līdzekļus dažādu slimību ārstēšanai
Krokodila gaļa: garša, priekšrocības, īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Krokodila gaļa jau sen vairs nav eksotiska. Daudzās pasaules valstīs restorāni piedāvā dažādus ēdienus, kas gatavoti no šī produkta. Kā garšo krokodila gaļa, vai tā ir veselīga?
Kā zivis ir noderīgas cilvēkiem?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Daudzi no tiem, kas mīl jūru un upju iemītnieku garšu, ne vienmēr labi zina, kam zivis ir piemērotas. Šī raksta mērķis ir izskaidrot šo jautājumu. Zivju ieguvumi ķermenim ir nenoliedzami. Ne velti daudzu valstu veselības ministrijas iesaka lietot šo līdzekli vismaz divas reizes nedēļā. Bet vai visi zivju veidi ir vienlīdz noderīgi? Vai šis produkts var būt kaitīgs?
Uva pērle - ieguvumi veselībai
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šajā rakstā uzzināsiet par ūdens "Uva pērle" priekšrocībām. Cik veselīgs ir ūdens dzeršana? Kāpēc šis ūdens ir labs veselībai? Mēs ceram, ka jūs interesēs
Kā pagatavot khanum mājās: funkcijas, receptes un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kā pagatavot khanum mājās: klasiskas un oriģinālas receptes. Kas ir šis ēdiens
Kā sagriezt zivis: instrukcijas, ieteikumi un noderīgi padomi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
To, ka zivis (upe un īpaši jūra) ir vērtīgs un organismam noderīgs produkts, īsta cilvēka pilnvērtīgai dzīvei nepieciešamo mikroelementu un aminoskābju krātuve, droši vien šodien zina katrs
Parastā kartupeļu uzturvērtība
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kāda ir slāvu tautu "otrās maizes" - kartupeļu - uzturvērtība? Kā viņš nonāca mūsu zemēs un kā viņš ir noderīgs, lasiet rakstā
Burkānu Kanāda f1: atsauksmes, apraksts un audzēšanas padomi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Burkānu šķirnes Kanāda f1: tās īpašības, lauksaimniecības tehnoloģija, uzglabāšana un patēriņš - interesē dārzeņu audzētājus, dārzniekus, vasaras iedzīvotājus. Šie un citi noderīgi dati ir sniegti paziņotajā rakstā
Beaufort - Alpu zemēs dzimis siers
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Šodien hipermārketos pircēji sastopas ar milzīgu dažāda veida sieru. Tajā pašā laikā sieri atšķiras ne tikai pēc izskata un smaržas, bet arī pēc cenas. Pret dārgākajiem cilvēkiem parasti izturas piesardzīgi, jo bieži vien viņi nezina, ko pērk. Viens no elites populārākajiem sieriem ir Beaufort siers
Sīpolu asaras jeb kāpēc jāraud no sīpoliem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kas ir asaras un no kurienes tās rodas? Mēs reti domājam par tik virspusējiem un tajā pašā laikā dziļiem jautājumiem. Jau no skolas laikiem zinām, ka asaras ir ķermeņa aizsargreakcija uz agresīvu vidi. Tās var būt reakcija uz dusmām, aizvainojuma, izmisuma un pat laimes izpausme. Bet dažreiz asaras var būt tik acīmredzama lieta, ka mēs tās vienkārši neuztveram nopietni. Tomēr vismaz reizi mūžā katram ienāca prātā jautājums, kāpēc mēs raudam no sīpoliem
Kūpināts Adyghe siers - Kaukāza tradicionālais siers
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mums visiem ir vienādas asociācijas, pieminot kaukāziešu virtuvi: daudz garšvielu un garšaugu, asums un pikantums. Tomēr daži cilvēki zina, ka kaukāziešu tautas ir īsti amatnieki garšas līdzsvarā. Tie ir slaveni ar savu īpašo spēju apvienot pikantos gaļas ēdienus ar smalkiem un mīkstiem sieriem. Viens no slavenākajiem Kaukāza sieriem ir Adyghe siers, kas ir ieguvis milzīgu popularitāti Krievijā
Maxibon saldējuma ražošanas tehnoloģija
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Maxibon saldējums no Nestlé ir gardums, kas sastāv no divām daļām. No vienas puses, tas ir vaniļas saldējums ar cepumiem un šokolādes skaidiņām, no otras – ar uzpūstiem rīsiem
Siers ar medu: neparastu uzkodu receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Siers tiek pievienots dažādām uzkodām, kā arī tiek pasniegts kā patstāvīgs ēdiens. Ja jums patīk šis produkts, noteikti izmēģiniet sieru ar medu. Šī brīnišķīgā kombinācija ļauj ne tikai atklāt visus aromātus un garšas, bet arī ir ļoti veselīga
Zivju eļļa vai krila eļļa? Krila eļļa: noderīgas īpašības, pielietošanas metodes, īpašības un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Krila eļļa: kādas ir tās derīgās īpašības, ar ko tā atšķiras no zivju eļļas, kas ir iekļauts sastāvā un kādas ir lietošanas pazīmes
Kas šodien ir olās
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kamēr olu mīļotāji un viņu oponenti strīdas par šī pārtikas produkta ieguvumiem un kaitējumu, briti joprojām ir uzticīgi brokastīm, kurās bez izņēmuma ietilpst 1-2 vistu olas
Maize: maizes veidi, sastāvs, derīgās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mūsu rakstā mēs vēlētos runāt par maizi. Kas tas ir? Pirmkārt, tas ir pārtikas produkts, ko iegūst termiski apstrādājot. Galvenās sastāvdaļas vienmēr ir ūdens un milti. Turklāt ir dažādas piedevas un liels skaits maizes šķirņu
Tradicionālās krievu brokastis. Gardas un veselīgas brokastis: receptes katrai dienai
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Krievija ir daudznacionāla valsts ar senām kulinārijas tradīcijām. Vietējie iedzīvotāji kopš neatminamiem laikiem ir nodarbojušies ar lauksaimniecību un zemkopību, kas nozīmē, ka uz galdiem pastāvīgi atradās dārzeņi, augļi, ogas, graudaugi, gaļas un piena produkti. Jo viņu uzturs vienmēr ir bijis daudzveidīgs. No rītiem parasti lietoja visu veidu graudaugus, pankūkas, pankūkas, klimpas un biezpiena kastroļus. Šodienas rakstā ir apkopotas populārākās receptes gardām brokastīm katrai dienai
Holandiešu virtuve. Holandiešu virtuve
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mūsu raksts pastāstīs par Nīderlandes kulinārijas tradīcijām, populārākajiem ēdieniem, klasiskajām receptēm un produktiem
Multiglass - cik mililitru?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Internetā ir arvien vairāk vietņu ar lēnās plīts kulinārijas receptēm. Uz šādiem resursiem starp mērījumu mēriem bieži tiek atrasts daudzstikls. "Vai tas ir mililitros, gramos vai parastās glāzēs?" - pirmais jautājums, kas rodas no nepieredzējuša lietotāja. Šajā rakstā ir stāstīts ne tikai par to, bet arī par to, cik daudz dažādu izstrādājumu iederas multistiklā
Saurija konservi: slaveno jūras velšu ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Klusā okeāna saurija konservi vienmēr ir bijuši populāri Krievijas patērētāju vidū. Šī produkta priekšrocības un kaitējums tiks detalizēti apspriests iesniegtajā rakstā
Olīveļļa: sastāvs, īpašības un pielietojums. Olīveļļa cepšanai un salātiem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Olīveļļa ir ieguvusi iesauku "šķidro zelts" tās vērtīgo īpašību dēļ. To iegūst no olīvkoka, kuru, saskaņā ar leģendu, hellēņiem uzdāvinājusi dieviete Atēna. Viņa to pasniedza kā gudrības un labklājības simbolu. Lai gan Vidusjūra tiek uzskatīta par olīveļļas dzimteni, daudzas Eiropas valstis nodarbojas ar tās ražošanu. Tajā pašā laikā jāņem vērā, ka atkarībā no koku audzēšanas vietas var mainīties eļļas garša un smarža, jo tā ir ļoti jutīga pret dabas un klimatiskajiem apstākļiem
Ar dzelzi bagāti pārtikas produkti. Organisma ikdienas nepieciešamība pēc dzelzs
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kādi ir visizplatītākie pārtikas produkti ar augstu dzelzs saturu? Kāpēc ir tik svarīgi tos izmantot?
Svaigi gurķi: ieguvumi un kaitējums no tā ēšanas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Viens no visnoderīgākajiem un visizplatītākajiem pārtikas produktiem, kas pieejams ikvienam, ir gurķis. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka, tā kā tas sastāv gandrīz tikai no ūdens, tad organismam nepieciešamo vielu tajā nav. Bet, neskatoties uz plaši izplatīto uzskatu, šis produkts ir ļoti noderīgs
Omlete: kalorijas un šķirnes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Katra valsts mūsu iecienīto omleti gatavo savā veidā. Šī ēdiena kaloriju saturs ir atkarīgs no tajā ievietotajām piedevām. Var pagatavot gan diētisku omleti, gan apmierinošāku
Kā izvēlēties pareizo olīveļļu?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Olīvu augļu eļļai ir unikālas īpašības. Galvenais ir izvēlēties kvalitatīvu produktu. Kā to izdarīt?
Kāds labums no plūmēm?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Plūmju priekšrocības ir ārkārtīgi lielas. To mīl ne tikai patīkamās garšas, bet arī ārstniecisko īpašību un zemā kaloriju satura dēļ. Saldskābie augļi labi palīdz attīrīt mūsu ķermeni no toksīniem, toksīniem, liekā šķidruma un piesātināt ar vitamīniem un barības vielām. Uztura speciālisti iesaka to ēst cilvēkiem, kuri vēlas ātri atbrīvoties no nīstiem kilogramiem
Medus ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kopš seniem laikiem medus ir bijis slavens ar savām ārstnieciskajām īpašībām, tāpēc to izmantoja tautas medicīnā daudzu slimību ārstēšanai. Lai saprastu produkta priekšrocības, jums vajadzētu iepazīties ar tā sastāvu un uzturvērtību