Mājas cepumi "Roze". Receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Biezpiena cepumi "Rose" daudziem pazīstami kopš bērnības. Šo cienastu gatavoja mūsu mammas un vecmāmiņas, vēloties mūs iepriecināt ar kādu veselīgu cienastu. Ja vēlaties atcerēties šo brīnišķīgo garšu, izlasiet mūsu rakstu. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot Rozochki biezpiena cepumus tradicionālai ģimenes tējas ballītei.

Cepumi "Biezpiena rozes"

Ja jūsu bērniem negaršo biezpiens, tad uzcepiet viņiem jaunu un gardu cienastu. Lai pagatavotu rozetes cepumus, jums būs nepieciešams:

• Sajauc piemērotā bļodā 300 gramus biezpiena, trīs ēdamkarotes cukura, vienu olu, cepamo pulveri, vanilīnu pēc garšas un miltus (pēc vajadzības).
• No šiem produktiem samīca mīklu, izrullē un sagriež strēmelītēs, kuras tad jāsarullē.
• Izgrieziet sagataves tā, lai to augstums būtu no trīs līdz sešiem centimetriem.
• Cepumus liek uz cepešpannas un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes.

Kad rozes gatavas, tās var pārkaisīt ar pūdercukuru un pasniegt ar tēju unievārījums.

Kanēļa un sukādes "Rožu" cepumi

Neparastā dizaina dēļ šis kārums piesaistīs jūsu viesu uzmanību. Un jums to pagatavot nebūs grūti. Lai to izdarītu:

• 200 grami biezpiena un viena olas karbonāde ar blenderi. Pievienojiet tiem 250 gramus sviesta, nedaudz sāls un 10-12 ēdamkarotes izsijātu miltu.
• Mīciet mīkstu, bet stingru mīklu. Izrullējiet to uz tāfeles un izgrieziet tos pašus apļus, izmantojot veidlapu.
• Ielejiet cukuru šķīvī un sarullējiet tajā sagataves.
• Salieciet katru apli divreiz uz pusēm, saspiediet vienā pusē un veidojiet ziedlapiņas no otras.
• Novietojiet rozes uz cepešpannas un katras centrā novietojiet sukādes.
• Cepumus pārkaisa ar kanēli un cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes.

Gatavajam kārumam vajadzētu nedaudz atdzist. Pēc tam var pārkaisīt ar cukuru un pasniegt ar karstu tēju.

Cepumi "Roze" ar bezē

Pagatavojiet no bērnības pazīstamu saldo našķi jaunā versijā. Izlasi gardo biezpiena cepumu recepti un pagatavo kopā ar mums:

• Mīklai vajadzēs sajaukt 250 gramus mikroviļņu krāsnī kausēta sviesta, 400 gramus biezpiena, divas ēdamkarotes cukura, maisiņu cepamā pulvera, divus dzeltenumus un miltus.
• Mīciet viendabīgu mīklu, sadaliet to četrās daļās un ielieciet uz pusstundu ledusskapī.
• Ar mikseri saputo divus b altumus ar cukuru, līdz tie pārvēršas stabilās putās.
• Izņemiet sagataves no ledusskapja, pietiekami plānās izrullējiet ar rullīti un katru ieziediet ar proteīna masu.
• Mīklu sarullē ruļļos, tad katru ar asu nazi sagriež trīs centimetru gabaliņos.
• No vienas puses saspiediet rožu malas, bet otrā pusē izklājiet ziedlapiņas. Cepumus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes.

Biezpiena cepumi ar riekstiem

Piekrītiet, ka tējas dzeršana kopā ar ģimeni ir ļoti patīkama pieredze. Un labākais, ko varat darīt, ir sagatavot viņam cienastu ar savām rokām. Cepumus "Rose" ar riekstiem pagatavo ļoti vienkārši:

• 200 grami mīksta sviesta sajauc ar 250 gramiem biezpiena. Pievienojiet tiem 250 gramus izsijātu miltu, soda un sauju sasmalcinātu valriekstu.
• Mīciet mīkstu mīklu un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.
• Kad ir pagājis pietiekami daudz laika, izrullējiet mīklu uz galda, pārkaisiet kārtu ar cukuru un sarullējiet.
• Izgrieziet sagatavi ar asu nazi, uzlieciet cepumus uz cepešpannas un cepiet tos cepeškrāsnī apmēram pusstundu.

Ceram, ka jums patiks siera kūku receptes, kuras esam apkopojuši šim rakstam. Sagatavojiet gardus un veselīgus našķus visai ģimenei, iepriecinot mīļos ar jaunām garšām.