2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Putra ir viens no seniem cienījamiem ēdieniem, lēnā plīts ir ultramoderna daudzfunkcionāla brīnumkatla. Un viņus vieno tas, ka putra lēnajā plītē izrādās īpaši garšīga. Viņa nekad nedeg un neizbēg uz plīts, tā ir sagatavota precīzi noteiktam laikam. Ja saimnieki kavēs m altīti, ēdiens viņus sagaidīs silts un svaigs.
Lai putra izdotos lēnajā plītē, ir jāsaprot tās pagatavošanas princips. Multivarka izslēdzas, kad šķidrums pilnībā iztvaiko un uzsūcas. Tāpēc ir svarīgi ievērot pareizās proporcijas. Ja, piemēram, rīsus un ūdeni ņem vienādi, protams, rīsi paliks neapstrādāti, un lēnā plīts izslēgsies. Jums jāuzņem pietiekami daudz šķidruma, lai graudaugi būtu gatavi, kamēr tie iztvaiko.
Putra lēnajā plītē lieliski izvārīsies pēc ierīces instrukcijā piedāvātajām receptēm. Bet nav nepieciešams tos stingri ievērot, parasto recepšu proporcijas ir viegli pielāgojamas lēnajai plīts. Vairākas reizes vārot putru, jūs varat pielāgot graudaugu maigumu savai gaumei.
Dažādi multivarkas režīmi gatavo dažāda veida putras. Režīmā "Pilafs/griķi" tiek pagatavota irdena putra, bet režīmā "Piens"putra" ļauj pagatavot jebkuras viskozitātes ēdienu. Irdenas vai blīvas putras pagatavošanai tiek izmantots ūdens un graudaugi, citos režīmos graudaugus var pārliet ar pienu.
Parastā kviešu biezputra lēnajā plīts iegūst īpašu aromātu un maigumu. Klājot var izmantot komplektā iekļautās mērglāzes vai parasto 200 gramu krūzīti. Vispirms multikatlā jāielej 3 mērglāzes ūdens, jāpievieno šķipsniņa sāls un glāze graudaugu. Aizveriet multivarku, iestatiet režīmu "Pilaf / Griķi" un gaidiet gatavības signālu.
Tā kā ierīce pēc gatavošanas pabeigšanas pārslēdzas uz sildīšanas režīmu, putra multivarkā turpina nīkuļot. Izrādās ēdiena gatavošanas efekts krievu krāsnī. Sviests piešķir putrai īpašu garšu, kas jāuzliek tai uzreiz pēc pīkstiena.
Ķirbju putru lēnajā plītē gatavo, izmantojot pienu. Ne visiem patīk ķirbja mitrā garša, no kuras tomēr ir viegli atbrīvoties, vispirms to apgrauzdējot. Lūk, kā to izdarīt ar lēno plīti. Ieslēdzot režīmu, kurā parasti notiek cepšana, ielej ēdamkaroti olīvu vai jebkuras citas eļļas. Ielieciet kubiņos sagrieztu ķirbi sakarsētajā eļļā un viegli apbrūniniet, ātri maisot ar plastmasas vai koka lāpstiņu. Ķirbim būs garšīgs aromāts, varat pāriet uz nākamo gatavošanas posmu.
Ķirbis labi sader ar graudaugiem: prosu, rīsu gabaliņiem, smalkiem kviešiem"Artek". Uz sagatavotās ķirbja kārtas ber putraimus un visu pārlej ar pienu. Proporcijas ir aptuveni šādas: 500 g ķirbju, 100 g graudaugu, 2-2,5 glāzes piena. Piena daudzums ir atkarīgs no putras viskozitātes, kas nepieciešama pie izejas. Norādītais tilpums dod vidējas viskozitātes putru.
Ķirbju putra tiek vārīta multivarkas režīmā "Piena putra". Iestatītais laiks ir 40-45 minūtes. Apmēram gatavošanas vidū var pievienot papildu sastāvdaļas: 100 g cukura, 100-150 g rozīņu, 1-2 ābolus, nomizotus un sagrieztus šķēlēs. Ir pieļaujamas arī papildu garšas vanilīna vai kanēļa veidā, šeit jums jākoncentrējas uz savām garšas vēlmēm.
Ieteicams:
Rudzu maize ar iesalu maizes mašīnā, lēnajā plītī un cepeškrāsnī - receptes un gatavošanas noslēpumi
Maize ir galvenā sastāvdaļa uz gandrīz katras ģimenes galda. Tas remdē izsalkumu un piešķir ēdieniem papildu garšu. Ir daudz dažādu maizes izstrādājumu šķirņu. Bet dažreiz jūs vēlaties izveidot savu. Rakstā mēs apsvērsim vairākas rudzu maizes receptes ar piedevām. Lai process būtu veiksmīgs, ir stingri jāievēro ieteikumi un sastāvdaļu saraksts
Prosas putra uz ūdens lēnajā plītī: recepte, režīma izvēle, gatavošanas procedūra
Prosas putra ir viena no veselīgākajām. Diemžēl daudzi šo labību nenovērtē par zemu. Un ļoti velti. To sauc tikai par zeltu. Tāpēc tas ir pelnījis īpašu uzmanību. Visgaršīgākā prosa ir bagātīgi dzeltenā krāsā. Tas satur daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu. Tātad, mēs pētām prosas putras recepti uz ūdens lēnajā plītē
Miežu piena putra lēnajā plītī: recepte, gatavošanas procedūra
Putras jau izsenis tiek uzskatītas par veselīgu produktu, un, pareizi gatavojot, var iepriecināt ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Šajā rakstā tiks apspriests, kā lēnajā plītī pagatavot piena putru no miežu putraimiem
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
Garšīgi graudaugi ar pienu lēnajā plītē: receptes, gatavošanas metodes, atsauksmes. Mannas putra lēnajā plītī ar pienu
Multivārāmā plīts ir brīnišķīgs palīgs virtuvē, kas tiek galā ar pat vissarežģītāko ēdienu pagatavošanu. Nav noslēpums, ka daudzas mājsaimnieces nezina, kā pagatavot dažus graudaugus, un tāpēc tos aizstāj ar citiem produktiem
