2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Sākas cukini lasīšana, un mājsaimniecēm atliek tikai izdomāt jaunus ēdienus no šīs ražīgās kultūras. Dažreiz tie ir parasti, un dažreiz tie ir fantastiski garšīgi. Ko gatavot no cukini? Jā, jebko! Šis dārzenis sniedz lieliskas iespējas iztēlei un kulinārijas radošumam. Cukini labi sader gandrīz ar visu.
No tiem var pagatavot ne tikai slavenos kaviārus, bet arī milzīgu skaitu gardu kārumu: zupu, pankūkas, kotletes, omleti ar garnelēm, skābā krējumā sautētu cukini, pildītus, ceptus gredzenus, ceptus ar dārzeņiem - un tā līdz bezgalībai. Turklāt dārzeņos ir maz kaloriju, kas nozīmē, ka no tā var pagatavot diētiskas m altītes.
Un mēs iepriecināsim ģimeni un pagatavosim viņiem skābā krējumā sautētu cukīni. Vajag: kilograms cukini, trīs tomāti, trīs saldie pipari, sīpols, divi burkāni, karote cukura, glāze saldā krējuma, ķiploki amatieriem, sāls, saulespuķu eļļa cepšanai.
Nomazgājiet un nomizojiet dārzeņus. UzMēs atstājam jauno cukini ādu. Pipari sagriež kubiņos, tomātus šķēlēs, sīpolus gredzenos, trīs burkānus uz rupjās rīves, ķiplokus izlaiž caur presi. Uzkarsē pannu ar eļļu, ielieciet tur tomātus un cukuru, sāli, samaisiet. Pēc tam pievieno atlikušos dārzeņus, uzliek vāku un sautē. Tikmēr skābajā krējumā iespiež ķiplokus un izmaisa. Trīs minūtes pirms beigām pievienojiet šo maisījumu pannai ar dārzeņiem un sagatavojiet to.
Skābā krējumā sautētus cukini var ēst gan karstus, gan nedaudz siltus un pat aukstus. Tie ir lieliski piemēroti rīsu vai kartupeļu garnīram. Tomēr daudzi kā patstāvīgam ēdienam dod priekšroku skābā krējumā sautētiem cukīniem.
Attiecīgais produkts ir ar zemu kaloriju daudzumu un labi sader ar citiem dārzeņiem, var kalpot kā lieliska viegla uzkoda vasarā. Ja neiztikt bez gaļas, tad būs jāgatavo gaļas ēdieni. Piemēram, tik apetīti rosinošs ēdiens kā pildīti cukini, kas pagatavoti cepeškrāsnī.
Uz kilogramu šo dārzeņu būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 300 grami m altas gaļas, 150 grami tomātu un saldo papriku, simts gramu burkānu un sīpolu, 50 grami majonēzes un siera, sāls, garšvielas.. Vidēji cukini ir vislabāk piemēroti plānai ādai.
Sagriež tos kubiņos tāpat kā tomātu (100g) un piparus. Burkānus sarīvē, sīpolu smalki sagriež, apcep augu eļļā. Apvienojiet visus dārzeņus ar m alto gaļu un samaisiet. Cukini sagriež apmēram 3-4 cm biezos daiviņās, savukārt vidu ar sēklāmdzēst. Novietojiet tos uz cepešpannas vai piemērotā traukā. Cukini caurumus piepilda ar m alto gaļu, iesmērē ar majonēzi, pa virsu uzkaisa rīvētu sieru. Liek uz stundu cepeškrāsnī un cep 180 grādos.
Meklējot cukini traukus ar fotogrāfiju, uzgāju ļoti interesantu ātro recepti - tieši to, ko vajag. Ņem trīs jaunus cukini, trīs lielus tomātus, simts gramus cietā siera, pāris ķiploka daiviņas, sāli, melnos piparus, k altētu baziliku, olīveļļu, pētersīļus, dilles.
Tomātus un cukini sagriež centimetra biezos gredzenos, sieru sakapā plānās šķēlītēs. Mēs ņemam augstu cepešpannu, ielieciet to visu, pārmaiņus. Sajauc k altētu baziliku ar olīveļļu, pievieno sāli, piparus, caur presi izlaistos ķiplokus un samaisa. Maisījumu pārlej pāri dārzeņiem un sieram. Liek cepeškrāsnī uz vidējas uguns un cep. Kad ēdiens ir gatavs, izrotājiet to ar svaigiem zaļumiem.
Ieteicams:
Kā cepeškrāsnī pagatavot foreli skābā krējumā?
Šis ir garšīgs ēdiens, ko var pasniegt viesiem, taču tas ir vienkāršs un diezgan viegli pagatavojams. Foreles ar skābo krējumu cepeškrāsnī var pagatavot pašam saspringtajā darba nedēļā. Garšīgs ēdiens, kas padara zivis vienlaikus smaržīgu, krēmīgu un pikantu
Kā pagatavot skābā krējuma sautētu trušu: garšīgas receptes, papildu sastāvdaļas un mājsaimnieču padomi
Gardi pagatavots trusis ir viegli. Pēc klasikas to sautē skābā krējumā. Bet dārzeņi, tostarp kartupeļi, āboli, dažādas garšvielas, var darboties kā papildu sastāvdaļas. Trusi var sautēt gan katliņā, gan cepeškrāsnī, gan lēnajā plītī
Skābā krējuma priekšrocības vīriešiem. Receptes ar skābo krējumu. Skābā krējuma enerģētiskā vērtība un sastāvs
Skābais krējums Krievijā tiek uzskatīts par populāru piena produktu. Tas ir izveidots no krējuma, pēc tam tiek pakļauts pienskābes fermentācijai. Produktam ir daudz vērtīgu īpašību, tam ir patīkama garša. To izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā, tautas medicīnā. Skābā krējuma priekšrocības vīriešiem ir aprakstītas rakstā
Sautētu cukini gatavošana
Sautēts cukini ir garšīgs ēdiens, kas ir arī veselīgs, turklāt pagatavojams ātri un vienkārši. Tajā pašā laikā jūs varat sapņot un pievienot savu izsmalcinātību
Sēnes skābā krējumā pannā: labākās receptes. Vistas un cūkgaļa ar šampinjoniem skābā krējumā
No sēnēm atteiksies daži ēdiena cienītāji: tās lieliski dažādo galdu un priecē garšas kārpiņas. Tiesa, meža sēnes nav pieejamas visiem un ne vienmēr. Bet sēņu pirkšana nav problēma. Tāpēc mājsaimnieces kopā ar viņiem izdomāja milzīgu skaitu visu veidu recepšu. Bet visiem vismīļākais ir šampinjoni skābā krējumā uz pannas. Šādā formā sēnes saskan ar jebkuriem gaļas ēdieniem, labi sader ar dārzeņiem, un tās var ēst vienkārši ar jebkuru garnīru