2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kopš seniem laikiem vistas gaļa ir bijusi gaidīts un biežs viesis uz mūsu galdiem. Barojošs, garšīgs un maigs, tas vienmēr ir uzskatīts ne tikai par ikdienas m altīti, bet gan par īstu delikatesi. Un mūsdienās vista ir diezgan izplatīta mājputnu gaļa, kuru audzē gandrīz katrā ciematu pagalmā. Jā, un pilsētnieks, tas ir pieejams. Tirgū, jebkurā pārtikas veikalā var iegādāties vistas gaļu.
Un mājsaimnieces izmanto šo neparasto iespēju, jo no vistas gaļas tiek gatavots ļoti daudz dažādu ēdienu: buljoni, zupas, uzkodas, salāti. Bet vienkāršākais veids ir vienkārši uzvārīt liemeni. Šāda gaļa ir ideāls ēdiens tiem, kas rūpīgi uzrauga savu veselību. Un šādus cilvēkus bieži interesē jautājums: "Cik daudz kaloriju ir vārītā vistas gaļā?"
Vistas gaļa un tās diētiskās īpašības
Jūs varat bezgalīgi runāt par produkta priekšrocībām. Vārītas vistas kaloriju saturs ir atkarīgs no tā, par kuru daļu mēs runājam. Vidēji tas ir aptuveni 165 kcal uz 100 g produkta. Katrsatsevišķai daļai ir sava enerģētiskā vērtība. Minimālais kaloriju daudzums satur vistas krūtiņu bez ādas.
Mājputnu gaļas kaloriju tabula uz 100 g
| Putnu daļa |
Enerģija vērtība (kcal) |
| Krūtis | 99 |
| Vēders | 114 |
| Spārni | 186 |
| Cāļu kājas | 158 |
| Aknas | 136 |
| Sirds | 159 |
Runājot par noderīgo elementu saturu, vistas gaļa ir īsts līderis. Tas satur vitamīnus, aminoskābes, fosforu, kalciju, dzelzi, magniju, jodu, kāliju. Un, ja jūs pilnībā izslēdzat ādu no patēriņa, tad holesterīna daudzums būs minimāls. Sakarā ar to, ka vārītas vistas kaloriju saturs ir zems, tās gaļa ir daļa no daudzām diētām. Galu galā cilvēks, kurš uzrauga savu veselību un izskatu, saprot, ka katrai kalorijai jābūt tikai noderīgai, nevis svara pieaugumam. Tāpēc uztura speciālisti stingri iesaka putnu vārīt vai tvaicēt, vienlaikus saglabājot maksimālu labumu un vērtību.
Ja katra cilvēka uzturā ir vārīta vista, tad organisms vienmēr tiks nodrošināts ar augstas kvalitātes olb altumvielām, vitamīniem, aminoskābēm un mikroelementiem. Turklāt tā ir lieliska vairāku slimību profilakse. Un pēc smagām slimībām, ņemot vērā vārītas vistas zemo kaloriju saturu, šis vieglais gardums stiprina imūnsistēmu unatjauno cilvēka spēkus.
Daudzi vistas cienītāji kļūst traki par kūpināta produkta nepārspējamo garšu. Tas, protams, ir lielisks papildinājums pusdienu ēdienkartei. Taču kūpinātas vistas kaloriju saturs ir nedaudz lielāks (apmēram 200 kcal), un tas ir jāņem vērā.
Krātuve
Lai pa rokai vienmēr būtu tikko pagatavota vistas gaļa, tā ir pareizi jāuzglabā, īpaši, ja pērkat no tirgus. Ko viņi dara šim nolūkam? Liemeni rūpīgi nomazgā un žāvē. Pēc tam sagriež porcijās, vēlāk ar tiem būs vieglāk strādāt. Tos liek atsevišķos maisos, un vēl labāk īpašos traukos, ievieto glabāšanā saldētavā. Un 2-3 mēnešus vista mierīgi saglabās visas savas noderīgās un garšas īpašības.
Ēdiet putnu veselībai, jo vārītas vistas zemais kaloriju saturs nekad nepievienos jums papildu mārciņas.
Ieteicams:
Vismazkaloriju pārtikas produkti: saraksts. Veselīgi ēdieni ar zemu kaloriju daudzumu
Tik daudzi cilvēki dod sev solījumu no pirmdienas sākt ēst veselīgi. Izrādās, ka tas nav piemērots visiem. Vēl mazāks procents šo cilvēku pieturēsies pie šādas diētas vismaz gadu. Reālas vienības varēs padarīt pareizu uzturu par savu dzīvesveidu. Lai palīdzētu savam organismam "nesalūzt" pirms laika, ir svarīgi uzraudzīt, ko un kā ēdat
Vismazāk kaloriju graudaugi. Graudaugu saraksts. zemu kaloriju vakariņas
Diētas laikā liela nozīme ir viszemāko kaloriju graudaugiem, kas spēj piepildīt organismu ar trūkstošajiem vitamīniem. Ir daudz graudu šķirņu, ko atļauts lietot uzturā, taču ne visas no tām var palīdzēt sadedzināt taukus. Patiešām, šajā jautājumā viss ir atkarīgs no produkta kaloriju satura, tāpēc pirms diētas sastādīšanas jums jāaplūko vislabākie zemu kaloriju graudaugi svara zaudēšanai, norādot rakstā sniegtās kalorijas
Sparģeļi korejiešu stilā – ar zemu kaloriju saturu
Daudziem kaloriju saturs ir svarīgs rādītājs produktu izvēlē, sastādot ēdienkarti. Šī tendence ir īpaši izplatīta sieviešu vidū. Mainoties gada sezonai, dāmas maina savus ēšanas paradumus, pavasarī pārejot uz pārtiku ar zemu tauku un ogļhidrātu saturu. Taču ir tādas, kuras var lietot uzturā visu gadu un nebaidīties nobaroties. Piemēram, korejiešu stila sparģeļi, kuriem nav daudz kaloriju
Zupas ar zemu kaloriju daudzumu recepte. Zemu kaloriju zupas svara zaudēšanai ar kaloriju skaitu
Ēdiet mazkaloriju zupas svara zaudēšanai. To pagatavošanai ir daudz recepšu, tostarp pat ar gaļu kā galveno sastāvdaļu. Garša ir pārsteidzoša, ieguvumi ir kolosāli. Kalorijas - minimums
Zemu kaloriju vārīta liellopa gaļa ir labs risinājums diētiskai pārtikai
Kā zināms, gaļa vēderā atrodas trīs līdz četras stundas. Vārīta liellopa gaļa ir trīs un rostbifs ir četri. Vārītas liellopa gaļas kaloriju saturs ir daudz mazāks nekā ceptā liellopa gaļā. Ja vārītā gaļā uz simts gramiem produkta ir ap trīssimt kilokaloriju, tad ceptā gaļā - divreiz vairāk
