Uļjanovska, barbekjū federācijā: adrese, tālrunis, ēdienkarte, atsauksmes
Uļjanovska, barbekjū federācijā: adrese, tālrunis, ēdienkarte, atsauksmes
Anonim

Laba bārbekjū cienītāji droši vien zina daudzas vietas, kur var doties ēst gaļu. Neskatoties uz lielo šādu pārtikas tirdzniecības vietu skaitu, šis karstais gaļas ēdiens nebūt nav vislielākās uzslavas vērts. Tomēr Uļjanovskā ir šāda iestāde. Barbecue on the Federation ir tieši tā vieta, kur jums vajadzētu doties meklēt gardu un karstu gaļu, kas kūst mutē. Viņi saka, ka šeit ir visgaršīgākais bārbekjū visā pilsētā. Bet vai tiešām?

Vispārīga informācija par kafejnīcas ēku

Meklējot labu kafejnīcu Uļjanovskā, daudzi pilsētas viesi nonāk pie grila ēkas. Šī ir neliela vienstāva ēka, kas celta no maziem, bet skaistiem cirtainiem ķieģeļiem. Lielā cirtainā dakstiņu jumta dēļ ēka ir redzama no tālienes. Tam ir trīsstūra forma.

Ēkas sienas rotā skaisti k altas dzelzs stieņi. Siltajā sezonā tos klāj iespaidīgi dzīvie vīnogulāji no savvaļasefeja un vīnogas. Priekšā ēku ieskauj apstādījumi un zāliens ar jaunu zāli.

Uļjanovskā federācijā, tuvojoties grilēšanai, stāv neparasta statuja. Tas ir izgatavots vairāku metāla iesmu veidā, uz kuriem ir savērti gaļas gabali. Tie ir viltoti izstrādājumi, kas uzskatāmi demonstrē kafejnīcas pamatēdienu. Tā ir kļuvusi par sava veida iestādes pazīmi. Tajā viņu ir viegli atpazīt un atrast.

Dzērieni, kasiere
Dzērieni, kasiere

Kur ir bārbekjū federācijā: adrese Uļjanovskā

Šī kebabnīca atrodas netālu no Ļeņina memoriālā muzeja, pieminekļa burtam "E", Valsts vēstures un memoriālā muzeja un V. M. Ļeontjevas vārdā nosauktā reģionālā Uļjanovskas leļļu teātra. Precīza iestādes adrese: Uļjanovska, st. Federācija, 16.

Image
Image

Kā tas darbojas?

Federācijas kebabnīca Uļjanovskā ir atvērta katru dienu no pulksten 11 līdz 22. Kafejnīca ir slēgta nedēļas nogalē. Valsts svētku dienas nav izņēmums. Pilsētas dienā šeit tiek rīkots āra grils. Dažreiz ir gadatirgi, degustācijas dienas, akcijas.

Barbekjū darba laiks
Barbekjū darba laiks

Vai man vajadzētu rezervēt galdiņus iepriekš?

Šī vieta ir viena no visvairāk apmeklētajām. Un tas nozīmē, ka vakara stundās, it īpaši piektdien, ir vērts iepriekš rezervēt galdiņu pie grila pie federācijas Uļjanovskā, zvanot uz organizācijas tīmekļa vietnē norādīto numuru. Citās dienās, pēc daudzu iestādes apmeklētāju domām, vieta kafejnīcā nav jārezervē.

ēdiens līdzņemšanai
ēdiens līdzņemšanai

Iekšējās funkcijasinterjera dizains

Ieskatoties Uļjanovskā Federācijas bārbekjū, kafejnīcas interjerā neredzēsiet neko neparastu. Šeit viss ir vienkāršs un gaumīgs. Zāle ir plaša un ne pārāk plaša. Tas var viegli ietilpt daudziem cilvēkiem. Vietas pietiek visiem. Un brīvā vieta starp galdiņiem ļauj iestādes viesmīļiem ērti pārvietoties pa zāli.

Mēbeles šajā kafejnīcā Uļjanovskā – izgatavotas no dabīgā koka. Ieejot iestādē, redzami gari koka soliņi un plati galdi. Pēc vietējo iedzīvotāju stāstiem, aiz viņiem ir patīkami sēdēt ar lielu un jautru kompāniju.

Vasarā kafejnīca atver nelielu platību. Šeit ir galdi un soli. Un virspusē speciāli piestiprinātie vizieri palīdz izbēgt no vēja, svelmes saules un vasaras lietus. Iekšā ir televizori un gaisa kondicionieri.

Bārbekjū, alus, salāti
Bārbekjū, alus, salāti

Vai ir kādi līdzņemamie ēdieni?

Ja ticat daudzām atsauksmēm, Uļjanovskas federācijā ir pilnīgi iespējams ēst pie grila galda. Lai to izdarītu, ieejiet istabā un apsēdieties pie jebkura brīva galda. Ir iespēja pasūtīt arī ēdienu līdzņemšanai.

Šiem nolūkiem kafejnīcā darbojas liels logs. Tieši šeit viņi pieņem pasūtījumus gaļas ēdienu un leģendārā šašliku gatavošanai.

Vistas spārniņi, gaļa
Vistas spārniņi, gaļa

Vai ir piegādes pakalpojums?

Grillam nav piegādes pakalpojuma. Pasūtījums arī netiek izpildīts pa telefonu. Pēc pilsētas iedzīvotāju stāstiem, viņi to pieņem tikai pie kases un pēc norēķināšanās skaidrā naudā. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem pasūtījuma gaidīšanas laiks ir samazināts līdz 10-20minūtes.

Pārtika parasti tiek iepakota slēgtos traukos vai īpašos vienreizlietojamos traukos, kas paredzēti silto ēdienu netraucētai transportēšanai.

Barbekjū virtuve
Barbekjū virtuve

Ko var pasūtīt kafejnīcā?

Pirms pasūtījuma veikšanas rūpīgi pārskatiet Uļjanovskas federācijas grila ēdienkarti. Populārākie gaļas ēdieni tajā ir: cūkgaļas kebabs (vārīts sulīgos sārtos gabaliņos) un cūkgaļas kebabs, kas vārīts uz kaula.

Ja tradicionālā versija jums neder, vienmēr varat pasūtīt no m altās gaļas gatavotu bārbekjū. Bārbekjū šeit gatavo no vistas, aknām, gaļas. Pavārs var pagatavot grilētus dārzeņus. Daudziem gaļas ēdājiem patīk vistas spārniņi, kas tiek pasniegti īpašā slepenā mērcē.

Papildus bārbekjū restorāna virtuvē tiek gatavots kebabs, smaržīgs un drupans plovs. Gaļas ēdienus vienmēr varat papildināt ar svaigu dārzeņu salātiem. Tas var būt vinegrets, parasts tomātu un gurķu, kāpostu, redīsu maisījums. Dažkārt šeit var pasūtīt biešu salātus. Visi dārzeņi kafejnīcā ir sezonāli.

Un, protams, pasūtot gaļas ēdienus, neiztikt arī bez mērces un maizes. Piemēram, plāns armēņu lavašs vai svaiga uzbeku maize noteikti iepriecinās.

Kādi dzērieni tiek pasniegti kafejnīcā?

Ja papildus galvenajiem ēdieniem vēlaties kaut ko padzerties, ēdienkartē ir bezalkoholiskie dzērieni, saldā soda, ūdens, alus. Vēsajā sezonā kebabu istabā regulāri tiek darbināta tējkanna. Tāpēc bez tējas vai kafijas jūs noteikti neiztiksitpaliec.

Kā ir aprīkota iestādes virtuve?

Ja paskatās uz virtuvi ar vienu aci, jūs varat redzēt netradicionālu vidi. Ir krāsns, cepeškrāsns, vairāki šašliku kebabi, galdi gaļas griešanai. Nosūcēja un krāsns darbs. Viss ir vērsts uz ātru gaļas ēdienu pagatavošanu.

Daži vārdi par ēdieniem

Ja pievērš uzmanību kafejnīcas pastāvīgo klientu atsauksmēm, var izdarīt dažus secinājumus. Piemēram, stikla trauki kā tādi netiek pasniegti kafejnīcās. Krūzes, trauki bārbekjū un salātiem - visi vienreizējie. Vairumā gadījumu tā ir plastmasa vai papīrs. Jūs pasūtījāt tēju. Tas tika atnests parastā plastmasas glāzē ar plastmasas karoti.

Salātus parasti pasniedz atvērtos plastmasas šķīvjos vai mazās burciņās ar noslēgtiem vākiem. Ir daži ēdieni, kurus ir neērti ēst ar plastmasas dakšām. Dažkārt dakšas saplīst visnepiemērotākajā brīdī, it īpaši, ja tās stipri piespiežat.

Apmeklētāju viedokļi par iestādi

Iekšā - mājīga un plaša telpa ar ērtiem soliņiem. Tas ir labs ātrām uzkodām. Ir reāli šeit ierasties ar lielu kompāniju, piemēram, svinot kādam dzimšanas dienu. Saldēti? Nāc sasildīties. Iekšā vienmēr silts, nav mitrs un ir iespēja padzert karstu tēju, kafiju.

Daudziem klientiem patīk pasūtījumu apstrādes ātrums iestādē. Pēc viņu domām, gaļa tiek pagatavota ātri. Un jūs varat gaidīt viņu, sēžot pie galda un pārlūkojot jaunāko pilsētas presi. Tiesa, pasūtot ēdienu līdzņemšanai, kafejnīcas darbinieki dažkārt ietaupa uz ēdieniem. Tāpēc, pasūtot2-3 kebabu porcijas var ielikt nelielā un ne pārāk ietilpīgā traukā.

Kas attiecas uz ēdienu garšu, lielākā daļa apmeklētāju nebeidz slavēt sulīgo un rudo gaļu. Visbiežāk tas ir labi pagatavots un tiek pasniegts ar svaigu tomātu mērci un iespaidīgu sīpolu slaidu. Ēst šādu gaļu ir prieks.

Ja runājam par ērtībām, neskatoties uz to, ka telpā ir radiatori, izģērbties nav iespējams. Drēbju skapi neparedz mazie bārbekjū izmēri. Tāpēc gandrīz visi apmeklētāji dod priekšroku ēst virsdrēbēs un tās nemaz nevilkt nost.

Ieteicams: