Double Cheeseburger ir viena no populārākajām sviestmaizēm
Double Cheeseburger ir viena no populārākajām sviestmaizēm
Anonim

Pāris smalki m altas liellopa gaļas steiki, dabiski un veseli, pāris Hochland Cheddar siera gabaliņi, sinepes un kečups, marinēts gurķis un sīpols ar garšvielām, viss smalki ielikts karamelizētā bulciņā! Tas ir tas, kas patiešām ir McDonald's Double Cheeseburger. Protams, tas viss nav "pareiza" uztura cienītājiem, kas skaita katru ikdienas uztura kaloriju, un ne vegāniem, kuri dod priekšroku augu pārtikai. Tik sātīga sviestmaize īsteniem ātrās ēdināšanas cienītājiem, amerikāņiem vai citiem, kas dienas laikā dod priekšroku uzkodām McDonald's. Cenas, vēl jo vairāk, šeit ir diezgan demokrātiskas un ir pieejamas vidusmēra strādniekam jebkurā jomā. Un turklāt, kā saka, gaumes atšķiras. Galu galā šajā iestādē galvenais ir apkalpošanas ātrums un kvalitāte.

dubultais čīzburgers
dubultais čīzburgers

Iepazīstieties ar McDonald's Double Cheeseburger

Šī sviestmaize ir ļoti iecienīta plašai publikai. Apmeklētāji novērtē tā garšu. Turklāt dubultais čīzburgers tradicionāli tiek piedāvāts par ļoti pieņemamām cenām. Trauka kaloriju saturs ir 450 kcal, porcijā ir aptuveni vienāds daudzums olb altumvielu, ogļhidrātu un tauku (no 24 līdz 31%), kas liecina, ka aizjūras ēdiens ir labi sagremojams, neskatoties uz izcilo sāta sajūtu.

Dubultā siera burgera sastāvdaļas

Un tagad parunāsim nedaudz vairāk par daudziem pazīstamo galaprodukta sastāvu. Turklāt tas izskatās ļoti aktuāli, ņemot vērā pēdējās ārstu un uztura speciālistu "vajāšanas" pašā populārajā restorānā un visās ātrās uzkodas kopumā.

  • Tātad, ēdienā izmantotā bulciņa satur augstākās kvalitātes kviešu miltus, cukuru un augu eļļu, rauga savienojumus un sāli un, protams, ūdeni.
  • Gaļa (liellopu gaļa) – ar zemu tauku saturu, dabīga un vesela.
  • Kečups sastāv no atlasītu tomātu pastas, cukura, sāls, etiķskābes, glikozes un garšvielām (un klāt ir arī attīrīts ūdens).
  • McDonald's sinepes satur ūdeni un etiķi, garšvielas un sinepju pulveri.
  • Čedaras siers satur sviestu un pienu, pārtikas krāsvielas, ūdeni un sāli, sorbīnskābi un nātrija citrātu.
  • Populārajā sviestmaizē izmantotajos marinētajos gurķos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz gremošanu. Šie dārzeņi satur kalciju un magniju, dzelzi un dažus citus cilvēka ķermenim labvēlīgus mikroelementus. Marinādei kā cietinātājs tiek izmantots sāls un etiķis, ūdens un garšvielas, kalcijs.
  • Sīpols kā palīgviela satur vitamīnus.

Kā redzat, nekas lieks un ārkārtējs, gluži pretēji, daudzi eksperti atzīstTrauka sastāvs ir ļoti sabalansēts un pārdomāts. Iespējams, tāpēc dubultais čīzburgers ir tik ļoti pieprasīts. Pēc ekstrām tas ir otrs pieprasītākais hamburgers ātrās ēdināšanas restorānos.

McDonald's cenas
McDonald's cenas

Atšķirības starp Royal un Double

Daudzi cilvēki jauc karalisko un dubulto čīzburgeru. Principā tie ir līdzīgi, bet pirmajā bulciņā ir nedaudz vairāk un pārkaisa ar sezama sēklām. Un Karaliskajā ir viena liela kotlete, un dubultajā ir divas mazākas, parastās. Visas pārējās sastāvdaļas un sagatavošana ir tāda pati.

DIY

Starp citu, lai izmēģinātu šo ēdienu, nav steidzami jāapmeklē McDonald's ātrās ēdināšanas restorāns. Cenas turklāt var nebūt piemērotas visiem (par 2016. gadu - 115 rubļi par porciju, liecina internetā ievietotā oficiālā restorāna ēdienkarte). Turklāt, ja esat sapulcējušies kā vesels uzņēmums, un katrs var “izmīdīt” vairāk nekā vienu rituli. Tāpēc ir vērts pamēģināt mājās pagatavot pasaulslavenas sviestmaizes. Turklāt recepte nav tik sarežģīta un prasa minimālas pūles un naudas ieguldījumu.

dubultā čīzburgera sastāvs
dubultā čīzburgera sastāvs

Sastāvdaļas

Puskilograma mājās m altas liellopa gaļas (rupji sagriezta gaļasmašīnā), viens liels sīpols, hamburgeru maizītes pēc porciju skaita, dabīgs tomātu kečups, Čedaras siera šķēles, pāris marinēti gurķi, garšvielas un sāls, nedaudz etiķa un augu eļļas.

Vienkārša gatavošana

  1. Vispirms jāsagatavo gardi un rudi pīrādziņi dubultajam čīzburgeram. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Ielieciet m alto gaļu un samīciet kopā ar garšvielām un sāli.
  2. M altās gaļas masu sadala 12 porcijās un veido plakanas kotletes. Cep tos uz vidējas uguns eļļā (2-3 minūtes no katras puses).
  3. Kečupu sajauc ar garšvielām, pagatavo mērci.
  4. Sagrieziet maizītes gareniski 2 vienādās puslodēs.
  5. Katrā bulciņā liekam pildījumu stingri noteiktā secībā: maizes izstrādājuma lejasdaļa, iesmērēta ar mērci, 1. kotlete, siera šķēle, gurķu apļi, kotlete, siers un virsū - otrā ruļļa daļa, no iekšpuses pārsmērēta ar kečupu un sinepēm.
  6. Viegli piespiediet, un jūs varat likt čīzburgerus uz pāris minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī (bet varat arī izlaist pēdējo vienumu, it īpaši, ja ēdienu uzreiz pasniedzat galdā).
  7. dubultais čīzburgers McDonalds
    dubultais čīzburgers McDonalds

Populāras liellopu gaļas sviestmaizes ar sieru un gurķiem lieliski sader ar tradicionālo kolu, latte, makiato. Un ēdiena garša būs gandrīz identiska restorāna sviestmaizītei, pēc daudzu mājas degustētāju domām, pat garšīgāka!

Ieteicams: