2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vistas kotlešu zupa ir ātri un vienkārši pagatavojama. Ir arī vērts atzīmēt, ka šāds pirmais kurss ir diētisks. Tāpēc tik garšīgas un gana sātīgas pusdienas īpaši iecienījuši tie, kuri baidās pieņemties svarā.
Recepte: frikadeļu zupa ar vermicelli
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaiga vistas fileja - pusotrs kilograms;
- mazās spuldzes - 2 gab.;
- Zirnekļtīkla vermicelli - 50 grami;
- svaigi kartupeļi - 2-3 mazi bumbuļi;
- puravs - vidējs ķekars;
- m alti sarkanie pipari - 1-2 šķipsniņas;
- svaigi zaļumi - ķekars;
- lielie burkāni - 1-2 gab.;
- augu eļļa dārzeņu sautēšanai - 25 mililitri;
- jodētā sāls - pilna deserta karote;
- skābs krējums ēdiena dekorēšanai - pēc izvēles.
Recepte: frikadeļu zupa ar sautētiem dārzeņiem
M altas vistas gatavošana
Diētiskajam pirmajam ēdienam ieteicams iegādāties tikai svaigu vistas fileju. Mājputnu gaļa jāmazgā, jāattīra no kauliem,ādu un skrimšļus, un pēc tam samaļ blenderī vai gaļas mašīnā ar 1 sīpolu. Tālāk m altajai gaļai jāpievieno jodēts sāls, sasmalcināts puravs un m alti sarkanie pipari. Pēc tam visi produkti jāmīca ar rokām, līdz iegūst viendabīgu gaļas konsistenci.
Recepte: Gossamer nūdeļu kotlešu zupa
Dārzeņu apstrāde un sautēšana
2-3 mazus svaigus kartupeļus, nelielu sīpolu un lielu burkānu vajadzētu nomazgāt, nomizot un sagriezt mazos kubiņos. Pēc tam sīpoli un burkāni jāliek pannā kopā ar saulespuķu eļļu, pēc tam sāli, piparus un apcepiet 16 minūtes, līdz dārzeņi ir pilnībā mīksti un brūni.
Kā pagatavot zupu ar kotletēm: trauka termiskā apstrāde
Lai pagatavotu pirmo gavēņa ēdienu, jāņem liels katls, jāpiepilda 2/3 no parastā dzeramā ūdens un jāuzvāra. Pēc tam vienas deserta karotes apjomā jāņem m altā vistas gaļa, jāizvelk no tās kārtīga miniatūra bumbiņa un uzreiz jāiemet verdošā šķidrumā. Pēc analoģijas ir nepieciešams apstrādāt visu atlikušo gaļas produktu. Tālāk izveidotās kotletes papildus jāsālī, jāsamaisa, jāuzvāra un jāieber tajās kubiņos sagriezti kartupeļi. Piecas minūtes pirms dārzeņa gatavības buljonam jāpievieno plāni vermicelli, ko arī ieteicams nedaudz uzvārīt. Tad zupa jānoņem no uguns,ieber tajā sasmalcinātus zaļumus un apbrūninātus dārzeņus.
Recepte: frikadeļu zupa ar sautētiem dārzeņiem un nūdelēm
Pareiza pasniegšana
Pirmais diētiskais ēdiens ar kotletēm un vermicelli jāpasniedz tikai vakariņās karstu. Ja vēlaties, varat pievienot arī pāris ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma.
Ēdiena īpašības
Ir vērts atzīmēt, ka šādu liesu vakariņu kopējais pagatavošana aizņem ne vairāk kā pusstundu. Šajā sakarā šādu zupu var droši pagatavot, kad absolūti nav laika citiem, sarežģītākiem kulinārijas šedevriem.
Ieteicams:
Taizemes zupa ar kokosriekstu pienu un garnelēm (tom yum zupa): sastāvdaļas, recepte, gatavošanas padomi
Katrā valstī ir nacionālie ēdieni, tos izmēģinājuši, noteikti vēlēsities uzzināt to recepti. Viena no slavenākajām ir taju zupa ar kokosriekstu pienu un garnelēm – tom yum, ko var viegli pagatavot mājās. Tomēr šim ēdienam ir vairākas šķirnes, kopumā tās visas ir līdzīgas viena otrai. Uzziniet no mūsu raksta, kā pagatavot taju zupu ar kokosriekstu pienu un garnelēm, kā arī citām sastāvdaļām
Kāds ir frikadeļu zupas kaloriju saturs?
Daudzus interesē kāds kaloriju saturs ir zupai ar kotletēm? Rakstā jūs atradīsiet atbildi uz šo jautājumu, kā arī recepti gardam pirmajam ēdienam
Salāti ar rīsu nūdelēm. Rīsu nūdeļu salāti: recepte
Rīsu nūdeļu salāti ir izplatīts, garšīgs ēdiens. To saimnieces gatavo diezgan bieži, jo tas ir ātrs un ērts veids, kā pabarot ģimeni vai negaidītus viesus
Pupiņas ar dārzeņiem. Sarkanās pupiņas ar dārzeņiem: receptes
Vēsturnieki saka, ka pupiņu ēdieni bija populāri Senajā Grieķijā, Senajā Romā un Amerikā pirms Kolumbijas laikmeta. Mūsdienās šis produkts joprojām ir iecienīts starp visām iedzīvotāju kategorijām. Ārsti un uztura speciālisti izceļ pākšaugu labvēlīgās īpašības un iesaka ikvienam tos iekļaut savā uzturā. No šī raksta varat uzzināt, kā garšīgi pagatavot pupiņas ar dārzeņiem un kā lieliski sagatavoties gaidāmajai ziemai
Zirņu zupa ar vistu un sautētiem dārzeņiem
Vistas zirņu zupa ir ātra un garšīga. Ir vērts atzīmēt, ka šādu ēdienu var pasniegt pie galda gan kā sātīgas pusdienas, gan kā vieglas vakariņas. Galu galā šīs zupas kaloriju saturu nosaka tas, ar ko tieši cilvēks to lieto (ar grauzdiņiem, kviešu maizi vai vienkārši ar svaigiem garšaugiem)
