Karstvīna recepte pret saaukstēšanos. Vai karstvīns palīdz saaukstēšanās gadījumā?

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Aukstajos ziemas vakaros, kad aiz logiem čaukst sals, nav nekā labāka kā uzmundrināt un pagatavot sev smaržīgu karstvīnu, kas ar savu aromātu vien spēj iznīcināt visus saaukstēšanās mājienus.

Karstvīnu vēlams gatavot aukstajā sezonā, jo tas jādzer karsts. Un pīrāga siltā vīna aromāti ar garšvielu piejaukumu vai augļu notīm jau asociējas ar omulīgām ziemas kopā būšanām ģimenes vai draugu lokā.

Šis dzēriens tika izgudrots jau sen Vācijā, tās ziemeļu daļā, precīzāk. Un no ģermāņu dialekta vārds tiek tulkots kā "uguns vīns". Taču jāņem vērā arī tas, ka senie grieķi un romieši par ļoti līdzīgu recepti domāja jau agrāk. Tajos tālajos laikos tos ārstēja arī no saaukstēšanās, kā arī lietoja vienkārši kā garšīgu dzērienu. Krievijā karstvīna recepte nāca no Eiropas Pētera Lielā laikā un iesakņojās. Ir daudz veidu stipro dzērienu, šajā rakstā ir runāts par narkotiku brīnumainajām spējām un par vairākām ļoti vienkāršām receptēm, kuras varat izmantot.viegli pagatavot mājās.

Aukstā palīdzība

Ja diemžēl gadās saaukstēties, un darba grafiks neļauj tērēt dārgo laiku un paņemt slimības lapu, tad nomainiet tipisko tēju ar medu un citronu ar karstvīnu. Tās ārstnieciskās īpašības nekādā ziņā nav zemākas, un, iespējams, daudzos aspektos tās pārspēj visiem zināmo līdzekli. Ieteicams to dzert vakarā, pirms gulētiešanas, naktī jāsasildās ar segu, un no rīta visiem akūtu elpceļu infekciju simptomiem vajadzētu pāriet.

Vai karstvīns palīdz pret saaukstēšanos? Jā, un tas palīdz arī pret gripu, kas aukstajā sezonā lielajās pilsētās jau sen ir epidēmija. Kā tautā saka, karstvīns sasilda ne tikai dvēseli, bet arī ķermeni. Bet paturiet prātā, ka ar tik daudzām zālēm alkoholisko dzērienu lietošana ir kontrindicēta. Tāpēc sezonas saaukstēšanās slimību ārstēšanai labāk saglabāt šādas receptes.

Sastāvs un ārstnieciskās īpašības

• Karstvīnu dzer karstu vai siltu, un aukstam jau labi der padzert siltu šķidrumu.
• Dzēriens gatavots uz sarkanvīna bāzes, un tas ir ļoti noderīgs sirdij un asinsvadu sistēmas stiprināšanai, turklāt dabīgais vīns spēj iznīcināt organismā esošās baktērijas, jo satur alkoholu. Tāpēc nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot ārstēšanu ar karstvīnu.
• Ar baktērijām var cīnīties arī ļoti daudzas pikantas piedevas, piemēram, kanēlis vai krustnagliņas, ko pievieno daudzām karstā vīna receptēm. Karstvīns ārstēšanaisaaukstēšanos bez tiem nevar pagatavot.
• Un, protams, citrusaugļi, kas arī bieži ir iekļauti šajā dzērienā, stiprina imūnsistēmu. Visbiežāk receptēs atrodams citrons un apelsīns, taču dažus ļoti iespaido greipfrūta notis vīnā. Tas rada ļoti garšīgu dzērienu. Un omulīgi ziemā.

Var dzert, starp citu, ne tikai saaukstēšanās laikā. Šis dzēriens ir ļoti pikants un pēc garšas patīkamas, ja pareizi tiek ievērotas visas receptē norādītās proporcijas, un tāpēc tam vajadzētu patikt arī pilnīgi veselam cilvēkam. Ja ieplānota draudzīga ballīte un vīns kā cienasts tev šķiet pārāk banāls, tad pagatavo karstvīnu pats – viesi to noteikti novērtēs! Tagad tas ir kļuvis ļoti populārs ziemas brīvdienās. Tas ir brūvēts Ziemassvētkiem, 14. februārim, Jaunajam gadam utt.

Un to īpaši mīl slēpotāji un snovbordisti. Ir tik patīkami pēc slēpošanas dienas iedzert smaržīgu un uzmundrinošu siltu dzērienu. Turklāt jūs noteikti zināt, ka pat tad, ja visu dienu braucat aukstumā, jūs galu galā nesaslimsit. Uz ceļa karstvīns jāņem līdzi termosā, jo aukstā stāvoklī tas zaudē daļu no savām ārstnieciskajām īpašībām. Acīmredzamu iemeslu dēļ nelietojiet šīs zāles tiem, kas vada automašīnu. Tas, ka tiek gatavots karstvīns, joprojām nenoliedz faktu, ka tas ir alkoholiskais dzēriens.

Un tagad par receptēm jāsaka, ka tās patiesībā ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Un dzēriens ir ļoti garšīgs. Šeit ir daži no populārākajiem un efektīvākajiem.

Karstvīns ar ingveru

Tutev vajadzēs: pudeli sarkanvīna (pussalds vai sauss - tas ir paša ziņā), glāze ūdens (labāk vispirms uzvārīt), viens ābols, apelsīns, tējkarote rīvēta ingvera, tas pats kanēļa daudzums un dažas krustnagliņas.

Uzlieciet pannu uz vidējas uguns, ielejiet tajā vīnu un ūdeni norādītajās proporcijās. Ābolu un apelsīnu sagriež lielās šķēlēs - tie nekavējoties jāpievieno karstvīnam, lai to garša labāk pārnestos uz dzērienu. Labāk ir sagriezt augļus rupji, jo pēc tam tos ir vieglāk izņemt no karstvīna. Labāk to liet krūzēs bez tām. Tajā pašā laikā pannā pievieno ēdamkaroti rīvēta ingvera. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno garšvielas. Dzērienu nedrīkst vārīt ilgi, tāpēc nekavējoties noņem no uguns, pārklāj un ļauj nostāvēties desmit minūtes. Un tad jūs varat sākt lietot. Šajā karstvīna receptē pret saaukstēšanos varat pievienot arī pāris ēdamkarotes medus, lai iegūtu lielāku pretsaaukstēšanās efektu.

Karstvīns ar medu

Būs nepieciešams: sarkanvīns un vārīts ūdens. Viss tādās pašās proporcijās kā pirmajā receptē. Pāris ēdamkarotes medus, ābols, puse apelsīna un citrona, karote kanēļa un daži kardamona graudi.

Gatavošanas tehnoloģija ir ļoti līdzīga, bet tikai liek katlā visas sastāvdaļas vienlaikus līdz vārīšanās temperatūrai. No tā kardamons atvērsies labāk. Un karstvīnam būs neparasta medus garša, kas mijas ar garšvielām. Dzērienu lej krūzītēs ar kausu, kā zupu. Daudzi to uzskata par labāko karstvīna recepti saaukstēšanās gadījumos. Nu, lailai par to pārliecinātos, jāgatavo pašam un pašam jāpiedzīvo "zāles" iedarbība. Uz to!

Vienkārša Ziemassvētku karstvīna recepte

Jums vajadzēs: pudeli sarkanvīna, glāzi ūdens, pāris vidēja lieluma ābolus, pāris apelsīnus, simts gramus medus, ēdamkaroti melnās, jūsu iecienītākās, tēju, dažas krustnagliņas, kardamons, ingvers, citas garšvielas pēc garšas.

Vispirms uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, vispirms pievieno tam garšvielu komplektu un medu. Labāk izmantot nem altas sastāvdaļas, jo pulveris padarīs karstvīnu duļķainu. Ļaujiet maisījumam vārīties vienu minūti. Pēc tam var pievienot vīnu un sasmalcinātus lielos augļus un ingveru. Visu kārtīgi samaisa, nevāra, labāk vienkārši labi uzkarsē un noņem no uguns. Pasniedz karstvīnu ar aukstu var pasniegt ar cepumiem vai sasmalcinātiem augļiem.

Citrons

Jums būs nepieciešams: glāze sarkanvīna, ceturtdaļa citrona, kanēlis, cukurs un krustnagliņas pēc garšas.

Uzreiz jāatzīmē, ka šī ir recepte vienam cilvēkam. Un, ja jūs gatavojat sev karstvīnu profilaktiskos nolūkos, tad nevajadzētu nekavējoties pārnest daudz produktu. Mikstūru ir ļoti viegli pagatavot, tāpēc vienu porciju labāk pagatavot sev, lai pārējā nesastāvētu.

Sajauc visas sastāvdaļas, uzkarsē līdz temperatūrai, kad uz virsmas parādās mazi burbuļi, bet nevāra - tas ir svarīgi. Viss, dzēriens gatavs. Jebkuru karstvīnu iesakiet tikai saaukstēšanās gadījumāatstāj uz dažām minūtēm pēc gatavošanas.

Oranžs

Būs nepieciešams: pudele sarkanvīna, glāze apelsīnu sulas (vēlams dabīgas), apelsīns, cukurs un pāris kanēļa standziņas.

Kā pagatavot karstvīnu saaukstēšanās slimībām ar apelsīnu? Jā, tehnoloģija ir tieši tāda pati kā iepriekšējā gadījumā. Tikai tagad ir vērts izteikties par granulētā cukura klātbūtni un daudzumu. Šī ir ļoti individuāla sastāvdaļa, tāpēc, ja izvairīsieties no tās, varat iztikt bez tās. Apelsīns un apelsīnu sula jau ir diezgan salda. Tas pats attiecas uz garšvielām: ja jums nepatīk kāda no iepriekš minētajām, tad varat to vai nu aizstāt, vai arī iztikt bez tās.

Bulgāru recepte

Jums būs nepieciešams: pudele sarkanvīna, pāris āboli, daži melnie piparu graudi, citrons, garšvielas, pāris karotes granulētā cukura.

Šī karstvīna recepte pret saaukstēšanos ir interesanta, jo satur piparus. Garša ir vēl piesātinātāka, un ar karsto vīnu pipari atveras lieliski, palīdz arī saaukstēšanās gadījumos. Ņemiet tieši piparu graudus, jo garšvielu pulveris, kā minēts iepriekš, padariet dzērienu duļķainu.

Gatavošanas princips ir ārkārtīgi vienkāršs. Citronu un ābolus sagriež lielās šķēlēs, pievieno katliņā ar vīnu un garšvielām, samaisa un uzvāra, noņem no uguns un ļauj ievilkties. Pēc tam dzērienu ieteicams izkāst, lai atbrīvotos no visa liekā.

Aukstajā ziemas sezonā…

Tagad jūs zināt, kā pagatavot karstvīnu saaukstēšanās gadījumā. Kā redzat, tas ir ārkārtīgi vienkārši. Mēs esam snieguši tikai dažus piemērus. Pamatojoties uz tiem, jūs pats varat nākt klajā ar individuālu karstvīna recepti saaukstēšanās gadījumā, ņemot vērā jūsu gaumi. Šādu dzērienu pagatavošanas tehnoloģija ir ļoti vienkārša, un visas iespējas ir sagatavotas no gandrīz vienādiem produktiem.

Starp citu! Tiem, kas dod priekšroku mājās gatavotam bezalkoholiskajam karstvīnam, ir arī recepte. Vienkārši nomainiet vīnu jebkurā no iepriekš minētajām receptēm ar vārītu ūdeni vai sulu.

Kopumā labāk, protams, neslimot. Bet, ja tas patiešām notika, tad šeit ir veids, kā tikai viena vakara laikā nesāpīgi un pat patīkami atgūties. Izbaudiet m altīti!