Saldie prieki pie tējas: interesants plūmju deserts

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Augļu kūkas lieliski papildinās tēju vai kafiju, pienu vai kompotu. Saldumu cienītājiem patiks labas receptes, lai ļautos dažādiem labumiem.

Krekeru pušķis ar plūmēm

Jums piedāvātais plūmju deserts ir pagatavots uz b altmaizes drupaču un augļu biezeņa bāzes. Sastāvdaļas: krekeri - no 60 g vai vairāk, plūmes - 200-300 g, cukurs - 50 g, ūdens - 10-15 g, sviests vai margarīns - 10 g, krējums - 25 g, pūdercukurs - 10 g Vispirms pagatavo biezenis: plūmes jānomizo, jāsadala uz pusēm, jāpārklāj ar cukuru un jāvāra ūdenī apmēram 15 minūtes. Tad noslauka caur sietu. Formas apakšdaļa jāieziež ar margarīnu (sviestu) un jāizklāj pirmā žāvētās maizes gabaliņu kārta. Virsū liek biezeņa kārtu. Ir nepieciešams komponentus šādā veidā apvienot plūmju desertā, līdz tie beidzas. Pēc tam dvesmu liek ledusskapī uz 2 stundām, lai tas labi piesātinās ar sulu. Pirms pasniegšanas saputo saldo krējumu ar pūdercukuru un pārziež uz kūkas. Lūk, cik vienkārši ir pagatavot ko garšīgu ar augļiem pie rokas!

Puff withievārījums

Uz novecojušiem rupjmaizes gabaliņiem un plūmju marmelādes bāzes sanāk labs plūmju deserts, diezgan biezs. Arī šī ir pufa, kuras sastāvdaļās ietilpst: halva - 250 g, cukurs - 25-30 g, krējums - apmēram 100 g, novecojusi maize (proti, rudzu!) - 200 g, ievārījums - 200 g. Kā arī šķipsniņa kanēļa un maisiņš vanilīna vai vaniļas cukura. Plūmju desertu gatavo tā: halvu ierīvē uz rīves (iepriekš liekam ledusskapī nostāvēties, lai sastingst), sajauc ar to garšvielas. Krējumu saputo un pievieno halvai. Maizi berzē vai sasmalcina drumstalās. Ja vēlaties mazāk intensīvu garšu, izmantojiet nedaudz vairāk maizes vai mazāk marmelādes. Uz trauka izklāj halvas kārtu. Tālāk bija ievārījuma kārta, tad maize. Atkārtojiet to, līdz beidzas sastāvdaļas. Augšējam slānim jābūt maizei. Saputo vēl krējumu un ar tiem dekorē kārtu, veido ievārījuma rakstus. Šāds deserts ar plūmēm, kā redzams, ir ļoti vienkārši pagatavojams, neprasa lielus izdevumus, bet sanāk ļoti garšīgs.

Ābolu un plūmju nūjiņas

Kā jūs droši vien pamanījāt, dārgie lasītāji, šajā rakstā jums tiek piedāvātas receptes, kas apvieno oriģinalitāti un izpildes vieglumu. Principā šī kombinācija ir mūsdienu kulinārijas mākslas būtība: ar minimālu laiku un naudu izgatavot kaut ko oriģinālu. Tāpat kā, piemēram, no plūmēm un āboliem gatavots deserts ar nosaukumu Fruit Sticks. Viņam vajagnovecojusi b altmaize (klaips, rullītis - kas atrodams maizes kastē) - 400 g, svaigu plūmju un ābolu asorti - 800 g vai tikpat daudz gatavā biezeņa no abiem augļiem, 150 g cukura, tikpat daudz margarīna vai sviests, milti - 100 g, olas - 3 gab., svaigs piens - 200-250 g, rīvmaize - 50-60 g, pūdercukurs - 60-70 g vai vairāk, milti - apmēram 100 g, vanilīns un kanēlis - līdz garša. Ēdienu gatavošanas noslēpums: plūmes un ābolus nomizo no sēklām un sēklām, sagriež šķēlēs, nedaudz pavāra, līdz mīkstina, pievienojot pavisam nelielu daudzumu ūdens vai augļu sulas. Pēc tam samaļ biezenī. Maizes šķēles sarīvē, nedaudz apcep sviestā vai margarīnā un liek kartupeļu biezenī, samaisa. Pievieno olas, miltus, garšvielas, samīca mīklu. Sagatavo mīklu. No mīklas veido kociņus, iemērc mīklā un rīvmaizē, apcep līdz gatavībai labi sakarsētā pannā. Atdzesē, apviļā pūdercukurā ar kanēli.

Saldi vakari ar plūmju desertiem!