Restorāns "Žiguli" Arbatā: darba laiks, atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Patīkami reizēm gremdēties atmiņās, sērot par to, kā bija padomju laikos. Dažreiz jūs vēlaties, lai jums būtu laika mašīna, tad jūs varētu uz īsu brīdi pārcelties uz pazīstamām vietām. Restorānu "Žiguli" var saukt par tādu laika mašīnu. Iepazīsim viņu tuvāk.

Iestādes ideja

Pasaulē, kas ārkārtīgi strauji mainās, ir ļoti patīkami, ja ir kaut kas nemainīgs - tradīcijas. No 60. gadiem līdz 90. gadu sākumam Novy Arbatā darbojās alus bārs. Tajā laikā Novy Arbat sauca savādāk - Kaļiņinska prospekts. Bārs bija ļoti slavens ne tikai galvaspilsētā, bet visā valstī. Tieši šeit tradicionāli pulcējās, lai iedzertu alu, tā bija kulta vieta tiem, kas mīl putojošu dzērienu, trokšņaina un demokrātiska vieta.

Restorāns "Žiguli" - mēģinājums atjaunot veco tradīciju nedaudz pārveidotā formā. Kritiķi raksta, ka šī iestāde nežēlīgi izmanto kādreiz populārā bāra kādreizējo slavu.

Iezīmes ietver laikmeta garu, kas tiek nodots ar humora izjūtu un vieglu ironiju, kā arī Žiguļu zīmola alu, kas tiek brūvēts un pārdots šeit. Atmosfēru atbalsta dzīvā mūzika – 70.-80.gadu hiti (gan padomju, gan ārzemju). Iestāde ir paredzēta plašam apmeklētāju lokam: ir ne tikai restorāns, bet arī ēdamzāle.

Ēdamistaba

Ātrās ēdināšanas zāle (vienkārši ēdnīca) paredzēta 100 vietām. Atmosfēra tajā ir ļoti vienkārša, kā jau padomju laika demokrātiskā institūcijā pienākas. Gari koka galdi un soli apmeklētājiem, ēdināšanas līnija, sarkanas paplātes, trīs lāpstiņu griestu ventilatori, bez volāniem.

Atmosfēra droši iegremdē 70.-80.gados, tā laika mūzika, kas skan fonā, piešķir naturālismu. Vienīgais, kas šo ēdamistabu atšķir no tām, kas atradās Padomju Savienībā, ir milzīgo televizoru klātbūtne, par kādu tolaik nevarēja pat sapņot. Un ēdienkarte noteikti ir daudzveidīgāka un garšīgāka, nekā toreiz varēja būt, un alus ir kvalitatīvāks.

Ātrās ēdināšanas zāle atvērta katru dienu no 11:00 līdz 2:00. Tā kā alus restorāns "Žiguļi" tiecas pēc tautas iestādes titula, cenas šeit ir pieejamas apmeklētājiem ar jebkāda līmeņa ienākumiem, kas ir īpaši patīkami Arbatam.

Restorāna interjers

Galvenā zāle paredzēta 300 cilvēkiem. Tas ir iekārtots tā, lai viesi pēc iespējas autentiskāk pārnestu uz Padomju Savienības laikmetu. Pie sienām ierāmētas melnb altas fotogrāfijas, kurās kā dekoratīvi elementi redzami L. I. Brežņevs, brūni ādas dīvāni, boksa cimdi un svari no nostalģiski zila pārtikas veikala.krāsas, lustra kā no vecas filmas, samta aizkari, plakāti ar jocīgiem uzrakstiem. Galdi ir vienkārši, koka, iekārtota neliela skatuve pieaicinātajiem māksliniekiem. Alu pasniedz vēdervēderos padomju krūzēs, dzērienus lej slīpētās glāzēs, vēžus ņem ārā spainīšos.

Atmosfēru var saukt par bezmāksliniecisku, pat nedaudz askētisku. Šo sajūtu rada koka grīda un masīvas pelēkas kolonnas, siena, kas izklāta ar kādreiz ļoti iecienītiem kvadrātveida stikla elementiem. Atmosfēru papildina vāja gaisma.

Tikai stipro alkoholisko dzērienu kolekcija un milzīgi televizori atgriež realitātē, saka, ka tagad ir 21. gadsimts.

Restorāns "Žiguļi": ēdienkarte

Šķiet, ka saimnieki sev izvirzījuši ambiciozu mērķi – aptvert visas esošās virtuves, ēdienkarte ir tik plaša un daudzveidīga. Jūs varat izvēlēties krievu, japāņu, kaukāziešu, Eiropas, uzbeku, Vidusjūras, ķīniešu virtuves ēdienus. Protams, tas nevarēja notikt arī padomju alus bārā.

Iesākumam zemniecisks bekons un līdakas ikri, kūpinātas cūku ausis un dāvanas no Sibīrijas upēm, vinegrets ar brētliņām un Veselīgi salāti ar svaigiem dārzeņiem, fetas sieru un zirņu dīgstiem.

Ēdienu pasniegšana ir interesanta: zirņu zupu pasniedz rudzu vannā, bet skābo kāpostu zupu pasniedz čugunā zem maizes.

Ir arī klasisks alus uzkodu sortiments: zivs rīvmaizē, kalmāri mīklā, karstais siers mīklā, šķiņķa standziņas un frī kartupeļi.

No nacionālo virtuvju ēdieniem: dolma, osetīnu pīrāgi, kebabi, kebabs. Ir kaut kas mīļotājiemzivis: Murmanskas menca, moiva ar grilētiem dārzeņiem.

Desertā restorāns "Žiguļi" piedāvā dažādas kūkas, paštaisītu ievārījumu, saldējumu ar pildījumu.

Dzērieni

Restorānā ir laba vīnu kolekcija: b altie, sarkanie. Ražošanas valstis: Francija, Itālija, Spānija, Čīle. Francija dominē. Ir pieejami gruzīnu vīni, kā arī mājās gatavoti izlejamais, šampanietis un dzirkstošie vīni. No stiprākiem alkoholiskajiem dzērieniem - vermuts, liķieri, viskijs, tekila, džins, rums, digestifs, absints un tinktūras, degvīns, tostarp vīnogas, brendijs un kalvadoss.

Arī kokteiļu izvēle ir ļoti laba gan alkoholisko, gan bezalkoholisko. Starp tiem ir arī firmas, kas saucas "Žiguli", tā sastāvā - gaišais alus, degvīns, sausais šampanietis, grenadīnu sīrups un apelsīns. Ir klasiskie maisījumi, ir oriģinālie. Padomju laika kokteiļi ir iekļauti atsevišķā sadaļā, taču to sastāvs liek šaubīties, vai tiem ir kāds sakars ar tiem laikiem. Piemēram, kokteilis Carousel – martini rosso un īpaši sauss, pussalds šampanietis un ķirsis.

Tiem, kas dod priekšroku bezalkoholiskajam, ir svaigi spiestas sulas, tēja, tostarp zāļu un augļu tēja, dažādos veidos pagatavota kafija un pat austrumnieciska uz smiltīm.

Alus

Žiguli ir Arbatas restorāns, kas sevi galvenokārt pozicionē kā alu. Šeit viņi lepojas ar savu parakstu dzērienu. Tagad tiek ražots uz Vācijas iekārtām, izejvielas tiek piegādātas arī no Vācijas. Recepte tika izstrādāta visrūpīgāk, tas ne tikai uzlaboja dzēriena garšu, bet arīpadarīja viņu atpazīstamu.

Tagad ir jau deviņas šķirnes: gaišā, tumšā, nefiltrētā, eksporta, samta, b alta nefiltrētā, oriģinālā, ale un craft sarkanā. Visas šīs šķirnes tiek pārdotas melnraksta formā. Ir arī žiguļa alus pudelēs, bet ir tikai viena šķirne, un pat alus konservos.

Tomēr tikai zīmolu sortiments nav ierobežots. Ir augļu alus, Corona un bezalkoholiskais Clausthaler.

Īpašie piedāvājumi

Katra iestāde saviem viesiem piedāvā ko īpašu, izņēmums šajā ziņā nav arī restorāns Žiguļi (Maskava).

Kas vislabāk sader ar alu? Nav pat par ko domāt! Vislabāk kopā ar raki alu! Tāpēc restorāna ēdienkartē ir īpašs piedāvājums, kas patiks visiem putojošā dzēriena cienītājiem. Pasūtot mazu kublu ar vēžiem (40 vidēja lieluma īpatņi), it kā dāvanā ir trīs litru skārdene firmas alus. Un tā būs tieši burka, stikla, trīs litru, iepirkumu maisiņā.

Un, ja viesiem ir laba apetīte un viņi izlemj par lielu vēžu vannu (100 vidēja lieluma īpatņi), tad dāvanā varat saņemt divas trīs litru kannas ar firmas dzērienu. Lielisks piedāvājums trokšņainai draudzīgai kompānijai, kas sanākusi svinīgā gadījumā!

Ir vēl viens interesants ēdiens, kas it kā ir dāvana. Tie ir karaliskā krabja nagi. Litrs žiguļu alus it kā klāt. Trauka porcija paredzēta diviem. Dāvanā alus tikai gaišā.

Restorāna viesiem ir arī pievilcīga akcija. Ja jūs nākat šeit arNo svētdienas līdz ceturtdienai no 12:00 līdz 17:00 var saņemt 20% atlaidi, kas attiecas uz visām restorānu ēdienkartēm.

Izklaide

Restorānam "Žiguli", kura adresi atradīsiet zemāk, rūp ne tikai tas, lai viesi būtu garšīgi un gandarīti, bet arī lai viņiem būtu jautri. Tāpēc katru dienu uz skatuves uzstājas izcilas grupas, kas izpilda 70. un 80. gadu hītus. Jūs varat ne tikai klausīties tos, jūs varat dejot lipīgajos ritmos. Īpaši iecienīts laiks ir piektdienu un sestdienu vakari, tāpēc noteikti vajadzētu rezervēt galdiņu, ja nolemjat apmeklēt restorānu Žiguļi. Tālrunis – 691-41-44.

Sporta cienītāji šeit var pavadīt laiku, skatoties interesantākās pārraides, šim nolūkam iestādē ir lieli televizori gan restorānā, gan ēdamzālē.

Restorāns Žigulis: cenas

Runājot par trauku izmaksām, jāsaprot, par ko īsti ir runa: restorānu vai ēdnīcu. Un, ja cenu zīme ēdamistabā ir demokrātiska (pirmā, otrā un dzēriena pusdienas maksā apmēram 200 rubļu), tad restorāns tā nedarbosies. Tomēr spriediet paši.

Lētākā uzkoda ir asās šprotes jeb B altijas šprotes. Izmaksas ir 320 rubļi par nelielu porciju, kas sver apmēram 80 gramus. Dārgākā uzkoda saucas "Sibīrijas upju dāvana" - auksti kūpināta omula, muksuns, sīga un sīga ar līdakas ikriem un citronu. Izmaksas - 1340 rubļi par porciju, kas sver 275 gramus.

Starp salātiem visizdevīgākais variants ir vinegretsar brētliņu - maksā 320 rubļus, karaliskais krabis ar rukolu maksās 1490 rubļus, šis ir visdārgākais ēdiens šajā sadaļā.

Starp karstajiem ēdieniem vislētākais ir rostbifs ar dārzeņiem katlā - 760 rubļi par 500 gramiem. Izvēloties ceptu cūkas kāju, tā maksās 1290 rubļus par 250 gramiem.

Lētākais deserts ir siera kūka ar biezpienu (90 rubļi). Viszemākā budžeta - ananāss ar zemenēm (1590 rubļi).

Šīs iestādes vidējais rēķins būs 1500-2000 rubļu vienai personai.

Iemesls apmeklēt

Labākais variants, kā saka paši apmeklētāji, ir šeit sanākt kopā ar vīriešu kompāniju, pasēdēt un iedzert alu. Šī opcija noteikti ir ieteicama. Tikpat vienprātīgs bija šīs komunistiskās gaisotnes iestādes viesu secinājums, ka uz pirmo randiņu meiteni te noteikti nav vērts aicināt. Ir kategoriskāki viedokļi, ka šis restorāns nav piemērots, lai šeit ierastos ar dāmu. Un tas ir neskatoties uz to, ka dāmas pašas šeit ierodas un pat paliek apmierinātas.

Šeit būs interesanti galvaspilsētas viesiem, tāda sava veida eksotika.

"Žiguli" - restorāns Arbatā, kas var būt interesanta vieta korporatīvai ballītei vai citam svinīgam pasākumam. Bet tad atkal nevar teikt, ka šī iestāde ir piemērota jebkuriem svētkiem. Kāzām to labāk neizvēlēties, bet tematiskām dzimšanas dienas svinībām jauniešu kompānijā ļoti labs variants, oriģināls un atmiņā paliekošs.

Kur tas ir?

Adrese, kur atrodas restorāns: Novy Arbat, 11, 1. ēka. Ja nepieciešams precizēt informāciju, zvaniet pa tālruņiem (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Ja jums ir jārezervē galdiņš restorānā, un tas ir ļoti ieteicams, jo īpaši piektdienās un sestdienās, jums jāzvana (495) 984-91-56 vai 691-41-44. Viens zvans paglābs jūs no nepatīkamiem pārsteigumiem. Banketu un korporatīvo pasākumu rīkošanas nosacījumi tiek apspriesti personīgā tikšanās reizē. Maksimālais uzaicināto skaits ir 350 personas.

Tuvākā metro stacija ir Arbatskaya, ar kājām no Smoļenskas stacijas varat nokļūt arī līdz Novy Arbat, 11. Privāto transportlīdzekļu īpašnieki novērtēs autostāvvietas pieejamību.

Darba laiks ir atkarīgs no nedēļas dienas. No svētdienas līdz ceturtdienai viesi šeit tiek gaidīti no pulksten 12:00 līdz 2:00 no rīta. Piektdienās un sestdienās darba dienas sākums ir līdzīgs, un beigas ir divas stundas vēlāk - pulksten 4:00. Šeit katru dienu tiek atskaņota dzīvā mūzika.

Restorānu apskati

Tripadvisor resursā, kurā apkopotas atsauksmes par dažādām iestādēm, tika atstātas aptuveni 150 atbildes par šo iestādi. Vidējais vērtējums bija četri punkti no pieciem iespējamajiem. Neskatoties uz to, ka kopējais vērtējums nav slikts, atsauksmes ir ārkārtīgi pretrunīgas.

Ir viesi, kuriem šī vieta ļoti patika: ēdiens, dekors un apkalpošana, to sauc par pieklājīgu un drošu. Viņi raksta, ka šeit ir neapdomīgi un jautri, atmosfēra. Bet ir arī sūdzības par pakalpojumu kvalitāti,augstas cenas.

Viņi arī raksta, ka atmosfēra nav visiem, bet satikties ar draugiem un iedzert alu, vieta ir diezgan piemērota. Restorāna atrašanās vieta tiek uzskatīta par veiksmīgu, jo tas ir Maskavas vēsturiskais centrs.

Lielākā daļa apmeklētāju piekrīt, ka vieta jebkurā gadījumā ir ikoniska.

Vispār ieteikums ir šāds: ja gribi atcerēties PSRS, tad jāiet un jāizdara savi secinājumi.