Kāpēc čipsi kaitē organismam? Mikroshēmu kaitējuma pakāpe un briesmas, ko tās rada pašas par sevi

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Katrs no mums vismaz reizi dzīvē aizdomājās, kāpēc čipsi kaitē mūsu veselībai? Un pat uzzinājuši visu patiesību par šo produktu, mēs joprojām nevaram atteikties no šī garduma un turpināt to lietot. Čipsi ir kaitīgu vielu maisījums, piemēram, garšas aizstājēji, tie satur daudz tauku un ogļhidrātu, kā arī krāsvielas.

Ražošana

Daudzi domā, ka čipsus gatavo tikai no pilnīgi jauniem kartupeļiem, tas ir, tos sagriež mazos gabaliņos, apcep un pārkaisa ar dažādām garšvielām. Bet cik dziļa ir šī maldība. Pamatā ražotāji izmanto kukurūzas vai kartupeļu miltus, kas satur arī cietes piejaukumu. Turklāt izmantotie milti ir sliktas kvalitātes. No mīklas veido čipsus un cep lētākajā eļļā, jo ražotājam ir neizdevīgi un neizdevīgi lietot labu eļļu. Tagad ceru, ka sapratīsiet kāpēc čipsi ir kaitīgi. Galu galā, pirmkārt, ražotājs domā par saviem ienākumiem, nevis par kvalitāti unkraukšķīgas priekšrocības.

Skaidu ķīmiskais sastāvs

Akrilamīds un glicidamīds neapšaubāmi ir vienas no bīstamākajām vielām, kas atrodamas čipsos. Tie var izraisīt vēzi, nodarīt lielu kaitējumu nervu sistēmai, kā arī cilvēka gēniem. Kraukšķīgie kartupeļi satur mononātrija glutamātu, kas arī negatīvi ietekmē cilvēka organismu. Tas izraisa atkarību no produkta, un saskaņā ar dažiem neatkarīgiem pētījumiem tas izraisa letarģiju, miegainību, paātrinātu sirdsdarbību, sliktu dūšu un pat vemšanu. Mononātrija glutamāta pievienošana pārtikai izraisa mūsu apetīti, bez tā viss ēdiens šķiet mīksts un bezgaršīgs. Čipsos ir arī transtaukskābju vielas, kas arī mums ir kaitīgas. Pirmkārt, mūsu ķermenis tos ir grūti sagremot, to pārmērīga lietošana izraisa sirdslēkmi, aterosklerozi un citas slimības. Sāls ir vēl viena bīstama sastāvdaļa kraukšķīgos kartupeļos. Tā pārpalikums palielina ūdens uzņemšanu, kas savukārt slikti ietekmē sirds un asinsvadu darbību un arī veicina aptaukošanos. Apgūstot šādu sastāvu, mums tagad ir jāsaprot, kāpēc čipsi ir kaitīgi veselībai.

Slikta uzkoda

Bērniem īpaši patīk kraukšķināt kartupeļu šķēles. Bērnam nevar izskaidrot, kāpēc čipsi ir kaitīgi, varētu teikt, bīstami. Ļaunprātīgi lietojot šo gardumu, bērnam var attīstīties slēpta alerģijas forma, kā arī aptaukošanās vai pat cukura diabēts, var tikt konstatētas problēmas ar gremošanas sistēmu, kas ir ļoti kaitīga.jaunam un augošam ķermenim. Tāpēc ikvienam vecākam ir jāpadomā, vai ir vērts riskēt ar sava bērna veselību.

Krekeri - kaitējums vai labums

Tagad mēs uzzināsim, kāpēc čipsi un krekeri ir kaitīgi. Krekeri ir otrreiz cepts maizes izstrādājums, kam pievienots daudz dažādu garšu. Tāpēc mums šobrīd ir tik dažādas produktu garšas: ar sieru, bekonu, sēnēm, želeju un mārrutkiem, picu, tomātiem un garšaugiem, šķiņķi un sieru un daudzām citām. Tie satur arī daudz kancerogēnu, tāpēc ir problēmas ar kuņģi, piemēram, grēmas un gastrīts. Krekeri satur lielu daudzumu sāls, kas ir nedrošs cilvēka sirds un asinsvadu sistēmai. Tāpēc nav ieteicams tos ļaunprātīgi izmantot.

Kirieshki: plusi un mīnusi

Kirieshki ir ļoti populāri, īpaši jauniešu vidū. Bet vai ir vērts iesaistīties? Uztura speciālisti saka kategoriski nē, jo ražotājs, dzenoties pēc peļņas, ne vienmēr domā, kāpēc čipsi un kirieshki ir kaitīgi veselībai. Aptaukošanās, cukura diabēts, kuņģa problēmas, vielmaiņas traucējumi - tās ir sekas, kas var rasties, bieži lietojot kirieshek. Atšķirībā no pieaugušajiem, bērni un pusaudži nevar novērtēt šī garduma ēšanas bīstamību, jo viss tiek sadalīts garšīgā vai nē. Tāpēc pieaugušajiem jāpaskaidro, kāpēc čipsi un kirieshki ir tik kaitīgi un bīstami veselībai.

Vai es varu saņemt čipsus laikāgrūtniecība

Grūtniecība ir skaistākais laiks sievietes dzīvē. Šajā laikā dāmas bieži maina savas garšas izvēles, ļoti gribas visādas kaitīgas lietas, piemēram, čipsus un krekerus. Vai grūtniecības laikā ir iespējams ēst čipsus un krekerus, vai tas ir bīstami viņu veselībai? Droši vien bīstami, jo tajos ir ļoti kaitīga viela – akrilamīds, kas var nokļūt augļa DNS un nodarīt tam lielus bojājumus, bremzēt tā intrauterīnās attīstības gaitu. Turklāt čipsos un krekeros ir daudz citu vielu, kas slikti ietekmē gan māti, gan bērnu. Tāpēc grūtniecības laikā labāk atturēties no šī produkta lietošanas. Bet, ja esi neizturams un ļoti gribas čipsus, tad plānās šķēlītēs sagriež un apcep mājas kartupeļus nelielā eļļas daudzumā, nepievienojot sāli un mākslīgās garšvielas. Tik kraukšķīgi kartupeļi topošajām māmiņām nebūs tik kaitīgi.

Viens no bīstamākajiem pārtikas produktiem

Paskatīsimies, cik slikti ir čipsi un krekeri. Tauki, ogļhidrāti, aromatizētāji, krāsvielas – tāds ir čipsu klasiskais sastāvs, kā arī liels skaits dažādu kancerogēnu, kas provocē vēža attīstību, pasliktina atmiņu un uzmanību, samazina testosterona daudzumu, izjauc vielmaiņu organismā, palielina risks saslimt ar diabētu, gastrītu un pat kuņģa čūlu. Lielākā daļa čipsu nesatur dabiskos kartupeļus. Visbiežāk tos gatavo no bezrauga mīklas, pievienojot kukurūzas cieti un dažādas garšvielas.

Zinātnieki veica eksperimentus ar žurkām,kuras baroja tikai ar čipsiem un krekeriem, un divdesmitajā dienā viena pēc otras žurkas sāka mirt, pirms tam kļuva kurlas un plikas. Autopsijas pārbaudē atklājās nopietni gremošanas traucējumi, kā arī aknu ciroze un tīklenes traucējumi. Turklāt čipsu radītājs Džordžs Krums savu izgudrojumu nekad nav ēdis un nodzīvoja 92 gadus. Tāpēc vēlreiz ir vērts padomāt par šī produkta bīstamību. Mums jāsaprot, ka pastāvīga našķošanās ar čipsiem un krekeriem negatīvi ietekmē mūsu veselību kopumā.

Pareizs uzturs ir veselīga dzīvesveida atslēga

Pilnvērtīga un sabalansēta ēšana, tu gūsi tikai labumu sev, piesātināsi savu organismu ar noderīgām minerālvielām un vitamīniem, uzturvielām. Cilvēks, kurš piekopj veselīgu dzīvesveidu, ēd pareizi, kuram ir laba vielmaiņa, neslimo ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, nav problēmu ar lieko svaru, ir aktīvs un dzīvespriecīgs. Jums vienmēr būs lielisks garastāvoklis un lieliska veselība. Turklāt jebkurā situācijā tu jutīsies lieliski.

Ceram, ka pēc šī raksta izlasīšanas jūs sapratīsiet, kāpēc čipsi ir kaitīgi bērniem un pieaugušajiem, un varēsiet no tiem atteikties vai samazināt to patēriņu līdz minimumam. Sports un pareizs uzturs ir panākumu atslēga! Vai joprojām vēlaties iegādāties kraukšķīgu kārumu paku?