Oriģināls griķu kastrolis

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Mājās varat pagatavot dažādus gardus ēdienus. Piemēram, jūs varat pagatavot kastroli mājās. Šis patiešām ir garšīgs ēdiens. Visi ir pieraduši, ka to gatavo no biezpiena un mannas. Bet mūsu rakstā tiks apsvērtas pavisam citas iespējas. Tātad, aprakstīsim, kā cepeškrāsnī tiek gatavoti griķu kastroļi.

Ar sēnēm

Sāksim ar gatavošanas iespēju ar sēnēm. Smaržīgs un sātīgs kastrolis patiks ikvienam. Pasniedziet labāk ar dārzeņiem, salātiem.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 1 ēd.k karote rīvmaizes, augu eļļa;
• divas tējkarotes miltu;
• tomāts;
• diļļu ķekars;
• 1, 5 glāzes miltu;
• 300 grami sēņu;
• garšvielas;
• pusglāze skābā krējuma;
• divas olas;
• spuldze;
• 2 ēd.k. l. sviests.

Ēdienu izveide

1. Vispirms noskalojiet un uzvāriet griķus. Vāra to sālsūdenī.
2. Kad šķidruma līmenis nokrītas līdz griķu līmenim, pievienojiet divas ēdamkarotes sviesta.
3. Atstāj ievilkties piecpadsmit minūtes.
4. Sasit olas.
5. Tālāk ielej tos jau pagatavotajos griķos. Pēc tam samaisiet.
6. Tad apcep sasmalcināto sīpolu līdz zeltainam.
7. Pēc sēņu sagriešanas.
8. Tālāk lieciet sēnes pie sīpola. Turpini cept. Pievienojiet piparus un sāli pēc garšas.
9. Citā pannā apcep miltus brūnus.
10. Pēc tam pievieno saldo krējumu un ūdeni (apmēram pusglāzi), samaisa.
11. Ielejiet iegūto mērci pannā ar sēnēm. Maisiet.
12. Pēc tam uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
13. Pēc cepešpannas sviesta apkaisa ar rīvmaizi.
14. Griķus vienmērīgi izklājiet uz cepešpannas. Pēc tam uzlej mērci virsū.
15. Tam vajadzētu būt cepeškrāsnī divdesmit minūtes. Kad griķu kastrolis ir pagatavots, apkaisa to ar zaļumiem. Var pasniegt!

Ar m alto gaļu

Tagad apsveriet citu griķu kastroļa recepti. Tikai tagad šī ēdiena sastāvā būs m altā gaļa. Ēdienu gatavošana neaizņems ilgu laiku. Svaigs ēdiens iepriecinās mīļos ar garšu un aromātu.

Lai pagatavotu kastroli, jums būs nepieciešams:

• 300 grami m altas cūkgaļas;
• spuldze;
• divas olas;
• divas glāzes griķu;
• divi burkāni;
• glāze piena;
• st. l. augu eļļa;
• garšvielas;
• cietais siers.

Gatavošanas process

1. Sālītā ūdenī vispirms novāra griķus.
2. Pannā apcep m alto gaļu ar sīpoliem. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
3. Paņemiet formu, ieeļļojiet to.
4. Tur ielieciet griķus, un pa virsu - m altās gaļas maisījumu unpriekšgala.
5. Tālāk sakuļ olas ar pienu, pievieno šķipsniņu sāls.
6. Ielejiet maisījumu virs kastroļa. Ļaujiet tai nostāvēties divas minūtes.
7. Pēc tam griķu kastrolis ar m alto gaļu tiek nosūtīts uz uzkarsētu cepeškrāsni uz divdesmit minūtēm.
8. Trīs minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar rīvētu sieru.

Baklažānu kastrolis

Šis ēdiens patiks tiem, kuri atteicās ēst gaļas produktus.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• viens cukini;
• 200 grami griķu;
• baklažāni;
• trīs art. l. tomāts;
• divi vidēja izmēra tomāti;
• pipari;
• rīvēts siers (pietiks ar 200 gramiem);
• divas ķiploka daiviņas;
• sāls;
• baziliks;
• zaļie;
• trīs art. l. balzamiko etiķis;
• cepamajai eļļai.

Ēdienu gatavošana

1. Vāriet griķus, kā parasti gatavojat šādu putru.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem.
3. Sagriež baklažānu, cukini, tomātu.
4. Smalki sasmalciniet ķiplokus.
5. Cep baklažānu ar cukini pannā ar sviestu.
6. Pēc tam pievienojiet tomātus, tomātus, ķiplokus.
7. Pēc etiķa ieliešanas.
8. Pievieno baziliku, sāli un piparus.
9. Sautējiet piecpadsmit minūtes zem vāka. Ja dārzeņi sāk degt, pievienojiet ūdeni.
10. Kad dārzeņi ir gatavi, pievienojiet zaļumus, samaisiet.
11. Cepamtraukā liek griķus, dārzeņus, virsū uzkaisa sieru (rīvētu).
12. Nosūtīt uzcepeškrāsnī trīsdesmit minūtes līdz zeltaini brūnai.

Ar vistu

Vistas griķu kastrolis ir garšīgs ēdiens, ko novērtēs gaļas ēdāji. To ir viegli pagatavot. Sacepums var būt lielisks papildinājums svētku galdam. Turklāt šis ēdiens ir lieliska brokastu iespēja.

Šajā ēdienā tiek izmantotas izejvielas. Tāpēc ir nepieciešams pārbaudīt ēdiena gatavību. Ir arī vērts ieliet pietiekami daudz ūdens, lai griķu biezputra būtu labi izcepta.

Lai izveidotu šādu ēdienu, nepieciešams:

• divas glāzes griķu, rīvēta siera, ūdens katrā;
• sāls;
• 900 grami vistas filejas;
• divi sīpoli;
• 220 ml skābā krējuma;
• pipari;
• trīs ķiploka daiviņas.

Ēdienu gatavošana

1. Pagatavojiet visu ēdienu. Vispirms nomazgājiet griķus, ielieciet tos veidnē.
2. Nākamā kārta ir sasmalcināts sīpols.
3. Nākamais ir ķiploki. Arī iepriekš sasmalcināta.
4. Pēc tam sāliet trauku.
5. Pa virsu liek vistas fileju.
6. Pēc tam vēlreiz sāliet trauku, piparus.
7. Pēc to pašu kārtu iezied ar skābo krējumu. Pēc tam piepildiet ar ūdeni.
8. Tad pārber ar sieru.
9. Cep 180 grādos vienu stundu.

Ar biezpienu

Papildus tam, ka griķu kastrolis var būt sāļš, to var pagatavot arī saldu. Bērniem šis ēdiens patiks. Tāpat šis gardums patiks sievietēm, kuras ievēro diētu. Tagad apskatīsim vienuinteresanta recepte. Tas ir garšīgs, viegli pagatavojams un barojošs. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešami lēti produkti par pieņemamu cenu.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• trīs art. karotes cukura;
• divas olas;
• divarpus tases griķu;
• 15 grami sviesta;
• trīs simti gramu biezpiena (jebkurš tauku saturs).

Kastroļa izveides process

1. Sākotnēji uzvāra griķu putru, ļauj tai atdzist.
2. Pēc samaisa olas, biezpienu. Pēc tam pievienojiet cukuru.
3. Ja griķu kastrolis ir garšots ar sviestu, tas izrādīsies maigs. Tāpēc noteikti pievienojiet šo komponentu.
4. Pēc masas kārtīgi samaisa, pievieno griķus. Vēlreiz samaisiet.
5. Pēc tam maisījumu lej cepamtraukā, iepriekš to nosmērējot ar eļļu.
6. Cep apmēram 30 minūtes, līdz tas kļūst kraukšķīgs.

Šeit ir dažas brīnišķīgas receptes. Labu apetīti!