2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Iespējams, ikviens cilvēks ziemā labprāt dzer tēju ar zemeņu, aveņu vai aprikožu ievārījumu. Bet, lai aukstā laikā baudītu tik garšīgu un saldu ēdienu, vasarā šis ēdiens ir jāpagatavo. Mūsdienās ievārījumu vārīšana lēnajā plītī kļūst arvien populārāka. Šāda popularitāte ir saistīta ar to, ka multivarka ir ierīce, kas ievērojami ietaupa laiku noteiktu ēdienu pagatavošanā.
Ievārījuma gatavošanas iespējas lēnajā plītī
Uzreiz ir vērts atzīmēt, ka lielu ievārījuma daudzumu nevar pagatavot lēnajā plītē. Tas galvenokārt ir saistīts ar faktu, ka šāda veida aprīkojuma bļodas tilpums neļauj vienlaikus ievietot pietiekamu skaitu ogu vai augļu.
Tāpēc, ja vēlies pagatavot, piemēram, zemeņu ievārījumu lēnajā plītē, tad nevari rēķināties ar lieliem visiem tik iemīļota ēdiena apjomiem.
Būtu lietderīgi pieminēt arī vēl vienu tāda ēdiena pagatavošanas iezīmi kā ievārījums lēnajā plītē. Ja gatavojat ēdienu ar atvērtu vāku, tas izrādīsies diezgan biezs. Ja gatavošanas process turpinās ar aizvērtu vāku, traukā būs diezgan šķidrskonsekvenci. Šī funkcija ir saistīta ar to, ka uz aizvērtā vāka uzkrājas tvaiks, kas pēc tam nokļūst ievārījumā.
Recepte ievārījuma pagatavošanai lēnajā plītī
Šodien internetā ir daudz recepšu, pēc kurām var pagatavot ievārījumu lēnajā plītē. Uzreiz ir vērts atzīmēt, ka daudzu mājsaimnieču atsauksmes par šī ēdiena gatavošanu šādā tehnikā lielākoties ir tikai pozitīvas.
Tagad ir vērts runāt par to, kā pagatavot ievārījumu lēnajā plītī. Aprikoze būs galvenā sastāvdaļa. Lai pagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 500 grami svaigu aprikožu bez kauliņiem;
- puse citrona;
- 300 grami granulētā cukura.
Aprikozes bez kauliņiem un labi nomazgātas būs jāpārgriež uz pusēm - tā ēdiens sanāks ļoti skaists. Tomēr to var arī sagriezt nelielos kubiņos. Bļodā ar sasmalcinātām aprikozēm izspiediet sulu no puscitrona. To visu pārlej ar 300 gramiem cukura un nedaudz samaisa. Šo procesu ieteicams veikt nekavējoties multivarkas bļodā.
Temperatūras režīmi "Sautējums" vai "Cepšana" ir lieliski piemēroti ievārījuma pagatavošanai. Lai pagatavotu ievārījumu, parasti pietiek ar 60 minūtēm. Būtu lietderīgi pieminēt, ka, ja gatavojat ēdienu režīmā "Cepšana", tad būs jāatver multivarkas vāks. Neaizmirstiet regulārisamaisiet ievārījumu, lai aprikožu šķēles nepiedeg un nepielīp pie bļodas dibena. Sagatavotais ievārījums nekavējoties jālej sterilizētās burkās, kuras pēc tam cieši jāsatin ar vākiem un jāapgriež otrādi. Tieši tā. Mūsu ievārījums lēnajā plītī ir gatavs, atliek tikai pasniegt to skaistā vāzē pie galda un baudīt tēju kopā ar ģimeni un draugiem.
Ieteicams:
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Recepte saldētiem dārzeņiem ar rīsiem lēnajā plītē
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Tas tiks apspriests rakstā. Ir doti recepšu piemēri, pēc kuriem jūs uzzināsit, kā pagatavot gardus vitamīnu ēdienus
Ievārījumu biezinātāji: veidi, atsauksmes. Kā padarīt ievārījumu biezu?
Ogu un augļu nogatavošanās sezonā daudzas saimnieces gatavo ievārījumu, vēloties augļus saglabāt līdz ziemai. Šis gardums patiešām ir garšīgs, smaržīgs un veselīgs, taču bieži vien gatavais produkts izrādās šķidrs. Lai izvairītos no šādas slīdēšanas, varat izmantot dažādus ievārījuma biezinātājus. Tos pievieno, gatavojot ievārījumus un ievārījumus, lai produkts iegūtu košu krāsu un vēlamo konsistenci. Sīkāka informācija par tiem ir sniegta rakstā
Kā un kurā vārīt ievārījumu, lai tas nepiedeg? Ievārījumu padomi
Ogu un augļu sezonālā novākšana mūsu valstī ir saimnieču konkurences un lepnuma objekts. Pat strādājošām sievietēm izdodas veltīt dažas vasaras dienas, lai ziemai pagatavotu noteiktu skaitu sava iecienītā ievārījuma burciņu. Šķiet, ka tā ir vienkārša lieta, taču nevar iztikt bez dažādu augļu apstrādes noslēpumu zināšanām. Mēs iemācīsim, kā pareizi pagatavot gardu gardumu no kaprīzākajām un grūtāk pagatavojamām ogām un augļiem
Kāda ir atšķirība starp ievārījumu un ievārījumu, marmelādi un marmelādi?
Cik liela saldo desertu dažādība tika izgudrota uz ogu, augļu un pat dažu dārzeņu bāzes, vārīti ar cukuru un rūpīgi salikti burkās, tik vilinoši saldummīļi. Parasti šos desertus izmanto kā pildījumu mājās gatavotām kūkām vai ēd uzsmērētus uz grauzdiņiem ar karstu tēju. Bet daudziem no mums ir grūti saprast - kāda ir atšķirība starp ievārījumu, ievārījumu, marmelādi un konfitūru, kāda ir tā vai cita smaržīgā deserta pagatavošanas tehnoloģija
Garšīgi graudaugi ar pienu lēnajā plītē: receptes, gatavošanas metodes, atsauksmes. Mannas putra lēnajā plītī ar pienu
Multivārāmā plīts ir brīnišķīgs palīgs virtuvē, kas tiek galā ar pat vissarežģītāko ēdienu pagatavošanu. Nav noslēpums, ka daudzas mājsaimnieces nezina, kā pagatavot dažus graudaugus, un tāpēc tos aizstāj ar citiem produktiem
