Kokteilis "Pino Colada"

Kokteilis "Pino Colada"
Kokteilis "Pino Colada"
Anonim

Grūti iedomāties modernu bāru, kas nepiedāvātu tādu kokteili kā Pinot Colada. Šis ir garšīgs ananāsu un kokosriekstu dzēriens, kas var būt gan alkoholisks (šajā gadījumā rums ir viena no sastāvdaļām), gan bezalkoholisks. Apskatīsim sīkāk, kā to pagatavot mājās.

Kokteilis "Pina Colada" (sastāvs): trīs simti gramu ledus gabalos (kubiņos), sula no ceturtdaļas laima, divi simti gramu ananāsu sulas, trīs ēdamkarotes kokosriekstu piena, trīs ēdamkarotes cukura sīrupa, četrdesmit gramus gaišā un divdesmit gramus tumšā ruma, kokteiļķiršu un ananāsa gabaliņu dekorēšanai.

Pinot Colada
Pinot Colada

Glāzēm šim dzērienam jābūt četrsimt mililitru un izliektas formas, būs nepieciešams arī salmiņš un kratītājs.

Vispirms šeikerī ielej simts gramus ledus un tikai tad pievieno pārējās sastāvdaļas, aizver vāku un tās sāk enerģiski kratīt, lai ne tikai sajauktu visas sastāvdaļas, bet arī saputotu. nedaudz (kokosrieksts dos b altas putas). Tad tev vajag dzertpagaršo un pēc garšas pievieno vēl rumu, laima sulu vai cukura sīrupu, lej glāzēs, kas iepriekš pildītas ar ledus gabaliņiem.

Jāteic, ka kokosriekstu piens Pinot Colada kokteiļa pagatavošanai dažkārt tiek aizstāts ar kokosriekstu sīrupu, ko var iegādāties gandrīz jebkurā lielveikalā. Parasti sīrups jau satur cukuru, tāpēc to pievienot dzērienam vairs nav jēgas. Tomēr jums būs nepieciešams nedaudz vairāk kokosriekstu sīrupa nekā kokosriekstu piens.

Cukuru pirms pievienošanas kokteilim ieteicams atšķaidīt ar ūdeni, savukārt var lietot jebkuru: b alto, brūno vai abu maisījumu, viss atkarīgs no garšas vēlmēm.

pino colada sastāvs
pino colada sastāvs

Ananāsu sula jālieto svaiga, svaigi spiesta. Bet, ja tas nav iespējams, no iepakojuma var paņemt dabīgu sulu vai sajaukt to ar ananāsu biezeni. Pēdējā gadījumā "Pino Colada" būs nedaudz biezāka un aromātiskāka.

Rumu kokteilim pievieno pēc garšas, laima sulu var izlaist, lai gan tā piešķir unikālu skujkoku smaržu. Jebkurā gadījumā viss ir atkarīgs no ananāsu sulas un dzēriena salduma. Tāpēc laimu (dažos gadījumos citronu) bieži pievieno pašās beigās, kad kokteilis ir nogaršots pēc salduma.

Pino Colada, kuras sastāvu mēs jau zinām, rotā nomizota ananāsa šķēle un kokteiļķirsis. Daudzos batoniņos glāzei virsū tiek likts putukrējums.

Pina colada kokteiļu sastāvs
Pina colada kokteiļu sastāvs

Visskaistākātiek uzskatīts dzēriens, kas pagatavots ananāsos vai kokosriekstos. Tātad no pēdējās izlej sulu, sajauc ar visām sastāvdaļām un ielej atpakaļ. Un dzēriena ieliešana ananāsā ir nedaudz grūtāka, jo mīkstums ir jāizlasa manuāli.

"Pino Colada" tiek uzskatīts par oficiālo Puertoriko kokteili un ir ļoti populārs sieviešu vidū. Tās izcelsme joprojām tiek apspriesta līdz šai dienai. Daži apgalvo, ka tas cēlies vienā no valsts restorāniem, citi saka, ka tas nācis no Karību jūras reģiona. Taču, lai kā arī būtu, Pinot Colada lieliskā garša ir zināma gandrīz visā pasaulē.

Ieteicams: