Viegli salāti vakariņās: ātri, garšīgi un apmierinoši

Viegli salāti vakariņās: ātri, garšīgi un apmierinoši
Viegli salāti vakariņās: ātri, garšīgi un apmierinoši
Anonim

Pēc smagas darba dienas, kā likums, nav ne spēka, ne vēlēšanās pēc kādiem kulinārijas gardumiem. Šādā situācijā vieglie salāti vakariņās var būt glābiņš. To pagatavošana neaizņems daudz laika, un to lielā daudzveidība ļaus viegli izvēlēties ēdienu katrai gaumei. Kādus vieglus salātus varat pagatavot vakariņās?

Salāti ar grauzdiņiem un pupiņām

Brīnišķīgi vienkāršs ēdiens. 10 minūtēs jūs varat pagatavot ļoti

vakariņās viegli salāti
vakariņās viegli salāti

viegli salāti vakariņās. Receptē ir tikai trīs galvenās sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas tomātos, svaigs gurķis, paka krekeru (garša - želeja ar mārrutkiem). No konserviem notecina sulu un lej bļodā. Gurķi sagriež strēmelītēs un pārlej ar pupiņām, izspiež nelielu ķiploka daiviņu, pievieno grauzdiņus, garšo ar majonēzi, samaisa un pasniedz uzreiz. Ideāla recepte viegliem salātiem vakariņās: ātri, garšīgi, apmierinoši, ekonomiski!

Kūpinātas vistas un pupiņu salāti

Ja ledusskapī ir konservētu pupiņu burka, tad problēmaar pārtiku var uzskatīt par atrisinātu. No tā var pagatavot vieglus salātus vakariņām ne tikai veģetāriešiem, bet arī gaļas ēdājiem. Ņem kūpinātu vistas krūtiņu, sagriež strēmelītēs, sajauc ar b altajām pupiņām un smalki sagrieztiem marinētiem gurķiem. Apkaisa salātus ar majonēzi, samaisa. Zaļās sezonas laikā garšu var uzlabot, pievienojot dilles, pētersīļus un zaļos sīpolus.

Salāti "Ak, vasara!"

Vieglie salāti vakariņās var būt ar ļoti neparastu produktu kombināciju,

vieglu salātu vakariņu recepte
vieglu salātu vakariņu recepte

kas sezonā vienmēr ir pa rokai. Nav nepieciešamas nekādas eksotiskas sastāvdaļas. Ņem pāris gurķus un ābolus, trīs līdz četrus mazus tomātus un apmēram 200 g plūmju. Visus dārzeņus un augļus sagriež strēmelītēs (atstāj vienu tomātu un pāris plūmes), pārliek salātu bļodā, pārlej ar eļļu un etiķi, pievieno nedaudz cukura, pievieno sāli un viegli samaisa. Salātu virspusi izrotājiet ar tomātu un plūmju šķēlītēm.

Salāti "Pa jūrām, uz viļņiem"

Arī ļoti ātri gatavojamies. Sagatavo burciņu ar jūraszālēm un kukurūzu, paciņu krabju gaļas vai nūjiņu, pāris burkānu un majonēzi. Burkānus sasmalcina uz rīves, nūjas sagriež kubiņos, atver konservus un notecina sulu. Visu sajauc salātu bļodā ar majonēzi, pievieno nedaudz sāli un piparus.

Vienkāršākie dārzeņu salāti ar redīsiem

Viegli salāti svara vērotājiem. Paņemiet nelielu redīsu (zaļu),

vienkārša vakariņu salātu recepte
vienkārša vakariņu salātu recepte

vidējs gurķis, sīpols, pāris vārītas olas, pāris lieli tomāti un zaļumi. Dārzeņi un olassagriež gabaliņos, sakapā zaļumus, visu liek salātu bļodā, pievieno sāli, piparus, aplej ar eļļu un etiķi un samaisa. Ēdienu var pagatavot bez olām, kas vēl vairāk samazinās gatavošanas laiku.

Izmēģiniet gardos ziedkāpostu salātus

Galvenais gatavošanas laiks tiek veltīts nelielas kāpostgalviņas (izjauktas ziedkopās) un pāris olu vārīšanai. Tad viss ir vienkārši: gatavo kāpostu izkāš, pievieno nedaudz sāli, piparus, pievieno eļļu un etiķi un nedaudz cukura, pievieno sakapātus pētersīļus un zaļos sīpolus. Pārkaisa ar rīvētām olām.

Ātrie rāceņu salāti

Ja kāda brīnuma dēļ ledusskapī bija pāris rāceņu saknes, tad vieglas vakariņas var uzskatīt par gatavām. Rāceņus nomizo un sagriež plānās strēmelītēs, pievieno sāli, piparus, pievieno majonēzes maisījumu, pievienojot nelielu kubiņos sagrieztu sīpolu. Samaisiet salātus un apkaisa ar dillēm un pētersīļiem.

Ieteicams: