2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Rīsi ar griķiem ir ļoti interesants un neparasts tandēms. Šāds ēdiens var dažādot jūsu ikdienas ēdienkarti. No diviem graudaugiem varat pagatavot putru, plovu, garnīru vai pilnvērtīgu otro. Apsveriet vairāku ēdienu receptes.
Griķu putra ar rīsiem lēnajā plītī
Lai pagatavotu putru lēnajā plītī, mums ir nepieciešami šādi produkti:
- Rīsi apaļgraudu - 200 grami.
- Piens - trīs glāzes.
- Griķi - 200 grami.
- Cukurs - pēc garšas.
- Sāls - šķipsniņa.
- Rozīnes vai žāvētas aprikozes - 100 grami.
- Sviests - 150 grami.
Rīsu ar griķiem vārīšanas algoritms ir šāds:
- Labi izskalojiet abas pārslas un ievietojiet multivarkas bļodā.
- Ielejiet rīsus ar griķu pienu, ielieciet rozīnes vai žāvētas aprikozes (var likt abas sastāvdaļas), sviestu un granulētu cukuru. Visu kārtīgi samaisa.
- Iestatiet ierīci uz funkciju "Putra", "Rīsi" vai "Pīls", aizveriet vāku un gaidiet procesa beigas.
Padoms: pirms žāvētu augļu ievietošanas lēnajā plīts, iemērciet tos karstā ūdenī uz pusstundu, lai tie uzbriest.
Divu graudaugu plovs ar vistu
Pīlāfs sanāks ļoti garšīgs un neparasts, ja kopā vārīsiet rīsus ar griķiem. Var izmantot jebkuru gaļu. Piedāvājam recepti ar vistas stilbiņiem lēnajā plītē. Pagatavojiet ātras un garšīgas vakariņas visai ģimenei. Mums būs nepieciešams:
- Vistas stilbiņš - seši gabali.
- Griķi - 120 grami.
- Rīsi - 100 grami.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Burkāni un sīpoli - pa vienam.
- Ūdens - 420 mililitri.
- Lauru lapa - divi gabali.
- Sāls, iecienītākās garšvielas - pēc jūsu gaumes.
Rīsu vārīšana ar griķiem šādi:
- Ieslēdziet multivarku režīmā "Cepšana", ielejiet eļļu un izklājiet vistas stilbiņus. Apcep tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- Sīpolus un burkānus sagriež kā gribi, visu sūti gaļai. Cepiet visu kopā apmēram piecas minūtes.
- Tagad nomazgātos rīsus ielej ar griķiem. Ielejiet ūdeni, pievienojiet lauru lapu, sāli un garšvielas, kas jums patīk.
- Nomainiet "Cepšanas" režīmu uz opciju "Griķi", "Rīsi", "Pīls" vai "Sautējums", tas viss ir atkarīgs no jūsu multivarkas.
- Kad ēdiens ir gatavs, atstājiet to aizvērtu vēl 10 minūtes, lai ievilktos plovs.
Neparasts garnīrs
Kā piedevu var izmantot arī rīsus ar griķiem. Var pagatavot, iepriekš izvārot abus graudaugus, bet lēnajā plītē sanāks ātrāk un garšīgāk.
Tātad, recepterīsi ar griķiem ir ļoti vienkārši:
- Sīpoli un burkāni - katrs pa vienam vidējam.
- Olīvu vai augu eļļa - veidnes ieeļļošanai.
- Ķiploki - divas krustnagliņas.
- Rīsi un griķi - pa vienai glāzei.
- Sāls, m alti pipari, garšvielas - pēc jūsu gaumes.
- Ūdens - četrarpus glāzes.
Garšīgs garnīrs jāpagatavo šādi:
- Sarīvē burkānus un sīpolus. Sīpolu varat smalki sagriezt, kā vēlaties.
- Ieslēdziet ierīci uz funkciju "Cepšana" vai "Cepšana". Ielejiet eļļu un novietojiet tur dārzeņus. Sautējiet tos apmēram 10 minūtes.
- Pēc tam ielejiet nomazgātos graudaugus, sāli un ielejiet ūdeni. Masu samaisiet.
- Pārvietojam ierīci uz "Griķu" vai "Pīla" režīmu un vāram līdz beigu signālam.
- Atveriet vāku, izspiediet tajā ķiplokus, samaisiet un atstājiet 10 minūtes, lai ievilktos. Varat pievienot vairāk sviesta vai olīveļļas.
Putraimi ar sēnēm
Ja jums nav lēnās plīts, nekrītiet izmisumā. Galu galā jūs varat pagatavot ne mazāk garšīgu ēdienu cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams šāds produktu komplekts:
- Rīsi un griķi - pa pusglāzei.
- Sīpoli un burkāni - katrs pa vienam vidējam.
- Bulgārijas paprika un tomāti - pa diviem.
- Šampinjoni - 500 grami.
- Ziedkāposti - puse dakšiņas.
- Ķiploki - divas krustnagliņas.
- Lauru lapa - trīs gabali.
- Astie pipari - puse pāksts.
- Garšvielas, sāls,m alti melnie pipari - pēc jūsu gaumes.
- Jebkurš buljons vai ūdens - divas glāzes.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Kurkuma - viena tējkarote.
Ēdienu gatavošana šādi:
- Sīpolu ar burkāniem nomizo un sagriež mazos kubiņos.
- Sēnes sagriež četrās daļās, var būt mazākas.
- Izjauciet ziedkāpostu ziedkopās.
- Bulgāru pipari sagriezti plānās strēmelītēs.
- Sagrieziet asos piparus vairākos gabalos.
- Pagatavojiet tomātu biezeni ar blenderi vai rīvi.
- Katliņā, dziļā katliņā vai pannā ielej eļļu un pievieno sīpolus un burkānus. Cepiet visu apmēram 10 minūtes.
- Tālāk sūtām sēnes cepšanai, bet pēc piecām minūtēm - bulgāru piparus.
- Pēc 10 minūtēm uz kopējo masu sūtam sasmalcinātus asos piparus, tomātu biezeni, nemizotus ķiplokus, lauru lapu un puķkāpostu. Visu sālījam, pievienojam kurkumu, garšvielas pēc garšas un pārlej ar dārzeņu vai sēņu buljonu. Jūs varat izmantot ūdeni. Visu samaisa.
- Traukus ar masu sūtam līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un vāram uz lēnas uguns apmēram stundu. Noteikti pārklājiet ar vāku.
Ieteicams:
Kā pagatavot vistas krūtiņu ar griķiem: receptes
Šķiet, nu, kas tur tik īpašs, ka var gatavot, ja saimniecei ir tikai daļa no produktiem vistas krūtiņa ar griķiem. Nu putra ar gaļu
Kā pagatavot piena zupu ar griķiem
Zupa ir pamatēdiens, ja vēlies būt vesels un enerģijas pilns. Ja kāpostu zupa-borščs ir apnicis, tad iesakām pagatavot piena zupu ar vitamīniem un minerālvielām bagātu griķu. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra, ar to tiks galā pat iesācēja saimniece
Ko gatavot ar griķiem? Kā pagatavot griķus ar vistu? Kā pagatavot mērci griķiem?
Viens no populārākajiem graudaugiem Krievijā bija griķi. Mūsdienās to ir aizstājuši citi graudaugi un produkti. Un daudzu ēdienu receptes ar to vienkārši tiek aizmirstas vai pazaudētas. Bet mūsu senči zināja, ko gatavot ar griķiem. Viņiem tas bija ierastāks ēst nekā makaroni un kartupeļi mums. Protams, ne visu var izdarīt uz parastās plīts vai cepeškrāsnī, taču daudzas receptes ir diezgan pieejamas. Atliek tikai iemācīties gatavot pašu graudaugu un pēc tam ēdienus ar tiem
Jūras rīsi: īpašības. Indijas jūras rīsi: noderīgas īpašības
Jūras rīsi nav labība un pat nav augu izcelsmes graudaugu kultūra. Indijas jūras rīsi ir krieviem vairāk pazīstamo tējas un kefīra sēņu radinieks. Taču jūras rīsi ļauj dzērienus padarīt daudzveidīgākus un veselīgākus
Zivis ar griķiem: labākās receptes
Vai zivis ir iespējams apvienot ar griķiem? Protams tu vari! Griķi ir ideāls garnīrs, jo lieliski uzsūc pamatēdienu smaržu un garšu. Kā “sadraudzēties” ar šīm divām sastāvdaļām, kas nozīmē radīt garšīgus un veselīgus ēdienus, jūs uzzināsiet no mūsu raksta
