Kas ir alus Zhatetsky Gus?
Kas ir alus Zhatetsky Gus?
Anonim

Ne tik sen Krievijas veikalu plauktos bija jauns produkts. Šis ir vietējās alus ražošanas nozares produkts ar nosaukumu "Zhatec Goose". Kas ir šis dzēriens un kādu iespaidu tas atstāja uz patērētājiem?

Produkta apraksts

Jaunais alus, ņemot vērā ražošanas īpatnības, attiecas uz lāgeriem. Tiem ir raksturīga grunts fermentācijas tehnoloģija, kam seko fermentācija vairākas dienas. Šajā laikā notiek dzēriena galīgā nogatavināšana. Daži uzskata šo alu par čehu Krievijas produkcijas produktu. Iemesls slēpjas neparastajā produkta nosaukumā. Zhatetsky Goose savu nosaukumu ieguva nejauši.

Žatec zoss
Žatec zoss

Vispirms jāpievērš uzmanība tā sastāvam, kur bez ūdens, miežiem, gaišā iesala un m altozes sīrupa tiek izmantoti Čehijas pilsētā Zatecā audzētie apiņi. Šī komponenta kvalitāte ir zināma visā pasaulē. Tas tiek uzskatīts par labāko tirgū vairāk nekā septiņsimt gadus, un to izmanto daudzi slaveni alus darīšanas uzņēmumi. Tieši šī sastāvdaļa gatavajam dzērienam piešķir unikālu aromātu ar nelielu raksturīgu rūgtumu. "Zhatec goose" irtradicionālā sabalansēta garša, kurā graudu nokrāsas apvienotas ar aromātisku garšaugu, saldā iesala un karameles notīm.

Ražotājs

Izgatavojiet "Zhatec Goose" Sanktpēterburgā. Ar tās ražošanu nodarbojas pazīstamais Krievijas uzņēmums B altika. Dzēriens gatavots pēc klasiskās tehnoloģijas labākajās čehu alus darīšanas tradīcijās. Svarīga loma tajā pieder tam pašam Zhatetsky apiņam. Eksperti visā pasaulē atzīst tā pārākumu un uzskata šo produktu par visaugstāko kvalitāti. B altika nolēma spēlēt uz pazīstamu zīmolu un izmantot to, lai piesaistītu klientu uzmanību savam produktam. Šim nolūkam tika izstrādāts īpašs etiķetes dizains, uz kura papildus nosaukumam ir pieminēta galvenās sastāvdaļas klātbūtne produktā. Šis mārketinga solis atmaksājās. Daudz tika runāts par jauno alu, kas likumsakarīgi noveda pie pārdošanas apjoma pieauguma. Krievijas uzņēmuma vadība pat vēlējās reģistrēt produkta nosaukumu kā savu preču zīmi. Taču valsts patentu birojs to aizliedza darīt, lai nemaldinātu pircējus par izcelsmes valsti.

Bagātīgs sortiments

Krievijas ražotājs, lai apmierinātu patērētāju pieprasījumu, ražo alu "Zhatetsky Gus" dažādos traukos. Pudeļu pildīšanai izmantots:

  • stikla pudele 0,5 litri;
  • tādas pašas ietilpības kanna;
  • 1,5 litru PET iepakojums;
  • 30 litru mucas.
alus Žatec zoss
alus Žatec zoss

Šī šķirne ir ļoti ērtapatērētājam un ļauj katram izdarīt savu izvēli. Turklāt ražotājs parūpējās par garšu daudzveidību. Tagad Zhatetsky Gus alus tiek ražots šādā diapazonā:

  1. Zatecky Gus gaisma. Dzēriens satur vismaz 4,6 procentus alkohola. Oriģinālā tehnoloģija ļauj pagatavot produktu ar vieglu garšu un patīkamu iesala aromātu.
  2. Zatecky Gus Cerny. Tās iestudējums apgūts 2010. gada pavasarī. Produkta īpatnība ir tāda, ka saskaņā ar recepti iesals tiek iepriekš apgrauzdēts. Tas būtiski maina ne tikai dzēriena krāsu, bet arī garšu.

Pēc gastronomiskajiem rādītājiem katrs no tiem lieliski sader gan ar dažādiem siltajiem ēdieniem, gan jebkādām uzkodām.

Subjektīvi viedokļi

Šodien gandrīz katrs putojošo dzērienu cienītājs ir pazīstams ar produktu ar nosaukumu "Zhatec Goose". Atsauksmes par šo produktu ir dažādas. Lielākā daļa pircēju sliecas uz pozitīvu vērtējumu. Ņemiet, piemēram, gaišā alus iespēju.

Žatec goose atsauksmes
Žatec goose atsauksmes

Daudziem cilvēkiem patīk maiga rūgta garša ar nelielu salduma nokrāsu. Šis kontrasts rada neparastu sajūtu. Pēc katra malka paliek īsa diezgan patīkama pēcgarša. Daži pat sauc šo produktu par "sieviešu dzērienu". Arī melnajam alum ir savas īpašības. Grauzdēts iesals ir iecienīts porteru cienītāju vidū. Tas piešķir dzērienam savdabīgu aromātu un padara garšu izteiktāku. Bet par to ir arī negatīvi viedokļi. daļapircēji uzskata, ka jaunajā alū nav pilnīgi nekā laba. Viņi apgalvo, ka bēdīgi slaveno apiņu smarža tajā absolūti nav jūtama, un garšas rūgtums padara to sasodītu un ne visai skaidru. Kāds vispār uzskata, ka jaunajam produktam nav nekāda sakara ar labu alu. Protams, ar šo viedokli var strīdēties.

Alus tumšā puse

Loģisks zīmola attīstības turpinājums bija jauna produkta parādīšanās 2010. gada maijā ar nosaukumu "Zhatec Goose Dark". Ar šo darbību ražotājs uzreiz atrisināja divas problēmas:

  1. Sortimenta paplašināšana.
  2. Atsevišķu iedzīvotāju slāņu vajadzību apmierināšana.

Patiesi, daudzi cilvēki dod priekšroku tumšajam alum. Ar viņiem grūti strīdēties, jo katram ir savs viedoklis šajā jautājumā. Šajā gadījumā "melnā zoss" pilnībā tika galā ar uzdevumu.

Žatec zoss tumšs
Žatec zoss tumšs

Alus sanāca ļoti garšīgs. Bagātīgais grauzdētā iesala aromāts ar karameles nokrāsām ir lieliski apvienots ar apiņu garšaugiem. Garša ir bagāta, spilgta un nedaudz samtaina. Speciālisti augstu novērtēja Sanktpēterburgas alus darītāju darbu. Ne velti tajā pašā gadā Londonas izstādē viņš saņēma bronzas balvu. Tas manāmi paaugstināja jaunā dzēriena reitingu. Viņi sāka pievērst viņam lielāku uzmanību. Vēlāk, piedaloties tajā pašā starptautiskajā konkursā, 2015. gadā šis alus atkal tika atzīts kompetentās žūrijas vērtējumā un saņēma bronzas medaļu. Tik augsts vērtējums ļauj saukt šo produktu par īstu pašmāju sasniegumualus pagatavošana.

Ieteicams: