2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Pakistānas melnā tēja ir brīnišķīgs dzēriens, kas ir atsvaidzinošs un apburošs savā garšā. Preparāta atšķirīgā iezīme ir daudz garšvielu pievienošana tējas lapai. Pakistānā valda spēcīga tējas dzeršanas kultūra, tāpēc dzēriena pagatavošanas tradīcijas un receptes ir kļuvušas zināmas visai pasaulei. Apsveriet, ar ko šī tēja ir īpaša, kāpēc tā ir laba.
Vispārīga informācija
Pakistānas tēja ir garšvielu dzēriens, kas pozitīvi ietekmē kuņģi. Šāds dzēriens izvada no organisma kaitīgās vielas, mazina klepu. Daudzi atzīmē, ka tikai viena tase melnās tējas ar garšvielām manāmi uzlabo garastāvokli, lai cik grūta diena būtu. Pakistānieši uzskata, ka tējas dzeršana aktivizē vitalitāti. Ājurvēda arī iesaka regulāri dzert tēju ar garšvielām. Viens no šīs doktrīnas principiem ir veltīts siltam ūdenim. Tiek uzskatīts, ka, pateicoties tam, noderīgi mikroelementi tiek absorbēti daudz ātrāk un efektīvāk, bet kaitīgie savienojumi atstāj cilvēka ķermeni.
Tradicionāli Pakistānas tēju gatavo ar visdažādākajām garšvielām. Lai saldinātu dzērienu, varat pievienot pienu. Daudzi uzskata, ka Pakistānas brūvēšanas metode ir vislabākā, un gatavais dzēriens ir neticami aromātisks. Daži to sauc par “jogu tēju”.
Kas ir iekšā?
Pakistānas tējas pagatavošanai var izmantot dažādas piedevas. Daudzi cilvēki dod priekšroku tējas pagatavošanai ar kanēļa standziņām, krustnagliņu zvaigznēm, apelsīna mizu. Sastāvam var pievienot kardamonu vai nedaudz svaiga k altēta ingvera. Dzērienam pievienoti garie pipari un vaniļa.
Šādu sastāvdaļu daudzveidību pilnībā attaisno vietējās mācības par gara spēku īpatnībām. Piemēram, ingvers, kardamons ir apstiprināti, jo tie ir garīgās tīrības simboli. Indijas pipari atjauno cilvēka ķermeni. Daudzas Pakistānas tējas pagatavošanai izmantotās garšvielas dziedē ķermeni, izvada toksīnus, gļotas un izvada gāzes.
Ķīmija un garša
Tējas ķīmiskais sastāvs ir tas, kas padara dzērienu gan garšīgu, gan noderīgu cilvēkiem. Sastāvu nosaka, no kāda auga lapas novāc, kā tās apstrādātas. Sastāvdaļas, ar kurām tējas lapas ir bagātas, iedala šķīstošās un nešķīstošās. Īpaši augstu vērtē fermentus. Viņu ir vairāk nekā ducis. Šīs vielas aktivizē ķīmiskās reakcijas. Pateicoties pektīnam, produkts ilgstoši saglabā savu kvalitāti un nav pakļauts bojājumam. Ogļhidrāti lielākoties nešķīst; no tiem, kurus ietekmē ūdens - glikoze, fruktoze. Ir arī m altoze, saharoze.
Apbrīnojamo tējas aromātu nodrošina ēteriskās eļļas. Sausā izejvielāto daļa ir 0,006%. Šādas eļļas iznīcina patogēnās baktērijas, aptur iekaisumu. Tas izskaidro, kāpēc Pakistānas tēja ir laba pret saaukstēšanos.
Ieteicams:
Tēja ar timiānu: noderīgas īpašības. Timiāna īpašības tējā
Saskaņā ar vēsturiskiem datiem, pirms daudziem gadsimtiem grieķi ļoti cienīja tēju ar timiānu: tās labvēlīgās īpašības dziednieki izmantoja sieviešu slimību, astmas ārstēšanā, lai atjaunotu atmiņu un ģīboni. Tāpat ar meningītu uz galvas tika uzlikts etiķī vārīts timiāns. Pēcdzemdību periodā, lai atjaunotu spēkus, sievietēm izrakstīja melnā tēja ar timiānu
Zaļā tēja "B altais mērkaķis". Tēja "White Monkey": sagatavošana, īpašības un derīgās īpašības
Ķīna jau sen ir slavena ar savām zālēm. Tradicionālie dziednieki ārstniecisko dziru pagatavošanai bieži izmanto dabas resursus. Ķīniešu medicīnā liela nozīme ir visu veidu tējām. Katra atsevišķa šķirne ir rūpīgi pētīta, lai noskaidrotu tās noderīgumu cilvēkiem. "B altais mērkaķis" ir tēja ar daudzšķautņainām īpašībām: papildus lieliskajai garšai tā labvēlīgi ietekmē pašsajūtu un novērš noteiktu slimību attīstību
Tēja ar citronu: ieguvumi un kaitējums. Vai grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir iespējama tēja ar citronu? Garda tēja - recepte
Kāda asociācija jums ir ar vārdu "komforts"? Pūkaina sega, mīksts, ērts krēsls, interesanta grāmata un - tas ir obligāti - tase karstas tējas ar citronu. Parunāsim par šo pēdējo mājas komforta sastāvdaļu. Viņš, protams, ir ļoti garšīgs - tēja ar citronu. Šī dzēriena priekšrocības un kaitējums tiks apspriesti šajā rakstā. Agrāk uzskatījām, ka tēja un citrons ir organismam vērtīgi produkti, un tie ir jāiekļauj savā uzturā. Bet vai visi tos var izmantot?
Zaļā tēja – kaitīga vai labvēlīga? Zaļā tēja sejai. Zaļā tēja - receptes
Vairāk nekā vienu tūkstošgadi sabiedrība ir augstu novērtējusi un mīlējusi zaļo lapu tēju tās bagātīgā noderīgo īpašību klāsta dēļ. Šāda attieksme liek nopietni aizdomāties par to, vai tiešām šajā dzērienā ir lietderīgas vielas. Mēs centīsimies atbildēt uz jautājumu, vai zaļā tēja ir kaitīga vai labvēlīga
Tēja "Evalar BIO". Tēja "Evalar": atsauksmes, sastāvs, fotogrāfijas, veidi, lietošanas instrukcijas
Ne tik sen Evalar biotēja parādījās daudzu Krievijas aptieku plauktos. Viņš nekavējoties piesaistīja pircēju uzmanību. Turklāt jaunais produkts izraisīja lielu interesi citu līdzīgu produktu ražotāju vidū