2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Mājas desiņas ar skābētiem kāpostiem vai kartupeļu biezeni ir neticami garšīgas. Viņi arī ļoti, ļoti labi der pie alus. Bet mājās gatavotu desu recepte šķiet diezgan sarežģīta. Patiesībā viss ir diezgan paveicams un ar šī ēdiena gatavošanu var tikt galā ikviens. Jums tikai jāvēlas un jāizvēlas pareizā recepte.
Cūkgaļas desiņas
Šī recepte mājas desu pagatavošanai prasīs apmēram divdesmit stundas, un ēdiena gatavošanai ir nepieciešamas tikai divas. Ņemiet iztīrītas cūkgaļas zarnas, divus kilogramus liesas cūkgaļas, divsimt gramus bekona, ķiploka galvu, piecas līdz sešas tējkarotes sāls, melnos un sarkanos piparus. Jums vajadzētu sākt gatavot ar m alto gaļu. Šeit ir viens neliels smalkums. Ja vēlies pagatavot plānas desiņas, gaļu un speķi sakapā ar gaļasmašīnu. Ja vēlaties pagatavot briest kupaty, mājas desu recepti var mainīt šādi: speķi sam alt caur gaļas mašīnā un gaļu vienkārši sagriezt kubiņos. Sasmalciniet ķiplokus ar speciālu ķiploku smalcinātāju, pievienojiet m altajai gaļai. Sāls un pipari. Varat arī pievienot jebkuras garšvielas pēc garšas. Samaisiet un uz brīdi ielieciet m alto gaļu ledusskapī, tā būs garšīgāka.
Nosēdušos m alto gaļu lēnām liec gaļas mašīnā, kas ieslēgta desu vārīšanai, un piepilda ar to zarnu, ik pēc desmit līdz piecpadsmit centimetriem pagriežot vai nosienot ar vārīšanas virvi. Gatavās desiņas liek ledusskapī uz septiņām stundām. Pēc tam jūs varat pāriet uz pēdējo sagatavošanās posmu. Mājas desu recepte ietver cepšanu, sautēšanu un cepšanu. Jūs varat izvēlēties opciju atbilstoši savai gaumei. Jebkurā gadījumā pirms gatavošanas desiņas vairākas reizes ir jāpārdur ar adatu, lai karsējot tās neplīstu. Turklāt šo ēdienu var sasaldēt turpmākai lietošanai.
Mājas vistas desu recepte
Šā ēdiena pagatavošanai varat izmantot arī vistu. Mājas desu receptes ar fotogrāfijām apstiprinās, ka tās izrādās ne tikai garšīgas, bet arī ļoti skaistas. Tātad, ņemiet sešsimt gramu vistas ciskas bez kauliem, četrsimt gramu krūtiņas, piecas ķiploka daiviņas, ēdamkaroti sāls, dažas lauru lapas, melnos piparus, čili, muskatriekstu, timiānu, koriandru, kardamonu, sausu m altu ingveru un četras simts mililitru bieza krējuma, un arī dažus metrus iztīrītas cūkgaļas zarnas. Ritiniet vistu uz lielas gaļas mašīnā vai vienkārši sagrieziet kubiņos ar nazi. Ķiplokus samaļ ar ķiplokspiedi, rokās sasmalcina lauru lapu, pievieno to ar ķiploku un garšvielām m altajai vistai. Rūpīgi samaisiet un pievienojiet krējumu, pēc tam atkal mīciet ar rokām. Uz nakti ledusskapī.
Izskalojiet zarnas un piepildiet tās ar m alto gaļu, izmantojotgaļas mašīnām. Ja šāda režīma nav, vienkārši nogrieziet plastmasas pudeles augšdaļu, lai izveidotu piltuvi, un uzlieciet zarnas uz kakla. Nepiepildiet desiņas pārāk cieši. Periodiski pagrieziet zarnu, lai atdalītu desas vienu no otras. Pirms cepšanas noteikti ieduriet tos ar zobu bakstāmo, pretējā gadījumā zarnas pārplīsīs.
Ieteicams:
Mājas desiņas dabīgā apvalkā: receptes un sastāvdaļas. Mājas cūkgaļas desiņas
Desu mīl gandrīz katrs mūsdienu cilvēks. Bet iegādāto produktu kvalitāte bieži vien atstāj daudz vēlamo. Tāpēc daudzi sper izšķirošu soli - viņi sāk gatavot desu mājās
Kā pagatavot desu mājās: recepte ar fotoattēlu
Šodien lielveikalu plaukti ir pilni ar desu izvēli. Bet, diemžēl, garša bieži vien neatbilst cerībām. Mājas desas ir laba alternatīva veikala desām, tomēr tirgos kilograma cena nereti ir pārspīlēta. Bet ne katra saimniece zina, kā mājās pagatavot desu. Vēl viena mājās gatavota priekšrocība salīdzinājumā ar veikalā iegādātajām precēm ir tā, ka jūs zināt, kas tajos ir
Kolagēna apvalks: veidi, pielietojums, desu un desu receptes
Kolagēna apvalks ir labākais dzīvnieku zarnu aizstājējs. To izmanto desu, desu, desu, desu ražošanā. Pēc savām īpašībām tas ir tuvu dabiskajam apvalkam un lieliski aizstāj to. Kolagēna materiālu var uzglabāt vismaz divus gadus. Lai gan dabīgais apvalks ir ātrbojīgs produkts. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt tās īpašības un vairākas receptes
Šokolādes biskvīta un kakao desas recepte. Kā pagatavot šokolādes desu mājās
Kurš gan nav garšojis tik gardu un diezgan saldu našķi kā šokolādes desa? Viss kārtībā! Katram no mums vismaz vienu reizi dzīvē bija jābauda šis deserts. Recepšu ir ļoti daudz, bet uzbūve praktiski vienāda. Šodien jums tiek piedāvātas vairākas receptes ikviena iecienītajai šokolādes desai, kuru ar prieku ēd ne tikai bērni, bet arī daudzi pieaugušie
Cūkgaļas kotlete "krievu valodā". Sulīgu un maigu cūkgaļas kotlešu recepte
Lai cūkgaļas kotlete būtu garšīga, maiga, sulīga, ir jāzina m altās gaļas gatavošanas nianses un metodiski jāievēro ieteikumi