Kas bija labs Kish-Mish restorānā un kāpēc tas tika slēgts?

Satura rādītājs:

Kas bija labs Kish-Mish restorānā un kāpēc tas tika slēgts?
Kas bija labs Kish-Mish restorānā un kāpēc tas tika slēgts?
Anonim

Starp visiem galvaspilsētas restorāniem īpaši iecienīti ir tie, kas atrodas gandrīz pašā Maskavas sirdī. Un tur ir ļoti grūti atrast iestādi ar saprātīgām cenām. Tējnīca "Kish-Mish", kas pozicionēta kā restorāns, patīkami pārsteidza gan galvaspilsētas iedzīvotājus, gan viesus. Iestāde pašlaik ir slēgta. Un daudzi brīnās, kāpēc tas notika, jo tējnīca bija populāra un daudzu iecienīta.

Atrašanās vieta

Kish-Mish atradās Maskavas Centrālajā administratīvajā apgabalā, Arbatā. Vieta izvēlēta diezgan labi, jo šeit cilvēku caurlaidība ir diezgan liela. Tāpēc nav līdz galam skaidrs, kāpēc iestāde tika slēgta, taču īpašniekiem tam bija savi iemesli.

quiche mish
quiche mish

Arbatā tika izvēlēta diezgan laba vieta, jo tuvumā nebija līdzīgu restorānu. Tātad konkurences gandrīz nebija. Autostāvvieta pie restorāna nav pārāk liela, taču tajā varētu ietilpt ikviens, kurš ieradās kaut ko paēst savā automašīnā. Tiem, kas ceļoja paši, patika ērtā atrašanās vieta – tuvudivas metro stacijas: Arbatskaya un Smolenskaya.

Virtuve

Restorāns "Kish-Mish" (Maskava) specializējas austrumu virtuvē. Tajā pašā laikā galvenais uzsvars tika likts uz uzbeku ēdieniem, kuru sortimentā bija daudz. Visi pavāri ir sava amata meistari. Viņi gatavoja tikai pēc firmas receptēm. Teļa gaļas šašliks bija īpaši pieprasīts apmeklētāju vidū, jo tika gatavots tā, kā kaut kur Kaukāzā gatavotu.

restorāns kish mish maskava
restorāns kish mish maskava

Turklāt samsu ar sieru iecienīja pat tie, kas tādu ēdienu iepriekš nebija iedomājušies. Ir vērts atzīmēt, ka daudzi apmeklēja Kish-Mish tējnīcu tējas dēļ. Bija daudzi tā veidi. Ikviens, pat visprasīgākais apmeklētājs, varēja atrast sev to unikālo garšu, pie kuras viņš vēlējās atgriezties atkal un atkal.

Iestādes iezīmes

"Kish-Mish" ir restorāns, kas šodien nestrādā. Viņam vienlaikus bija vairāki "čipi", kas ir neparasti citām tējnīcām.

  • Pirmkārt, bija ēdiens līdzi ņemšanai. Reta šāda veida iestāde saviem apmeklētājiem sniedz šādu pakalpojumu.
  • Otrkārt, apmeklētāji bija apmierināti ar bufeti. Tējnīcā šādas iespējas parasti nav. Savukārt Kiš-Mišs centās apmierināt savu apmeklētāju vajadzības, nodrošinot iespēju pasūtīt banketu ar bufeti, lai viesi justos ērti un ērti.
  • Treškārt, kas ir reti sastopams lielpilsētu iestādēs, nebija Wi-Fi piekļuves punktu. Siltā, mājīgā tējas nama atmosfēra nozīmēja patiesu saziņu. Kāpēc novērst uzmanību no lieliskās virtuves un sarunu biedriem, mobilajā tālrunī vai planšetdatorā ritinot interneta lapas?
  • Ceturtkārt, apmeklētāji augstu novērtēja ūdenspīpi. Austrumu kultūra nozīmē relaksāciju un atpūtu. Smaržīgas tabakas smēķēšana caur ūdenspīpi ar lieliskiem ēdieniem palīdz pilnībā atpūsties. Un restorāns "Kish-Mish" sniedza šādu iespēju.
  • Piektā lieta, kas apmeklētājus iepriecināja, bija plašā vīnu karte. Nu, kāda austrumu virtuve ir pilnīga bez smalka vīna? Nevis lēts "dzēriens", bet gan "dievu dzēriens".
  • kish mish maskava
    kish mish maskava

Par to visu tējnīcu ļoti atzinīgi novērtēja pastāvīgie apmeklētāji.

Interjers un atmosfēra

Restorāns tika veidots diezgan savdabīgā stilā: koka galdi un krēsli, mazi dīvāni, kas pārklāti ar stepētām segām, ne pārāk spilgta gaisma (drīzāk maiga, relaksējoša), maiga mūzika ar austrumniecisku pieskaņu. Personāls ir neuzkrītošs, bet izpalīdzīgs un viesmīlīgs. Atmosfēra bija mājīga, apmeklētāji paši neviļus centās runāt pieskaņā, lai netraucētu citiem. Daudzi atzīmēja, ka šeit notika ideāli romantiski randiņi - nekas nenovērš uzmanību viens no otra.

Apmeklētāju atsauksmes

Sākotnēji, kad tika atvērts tējas nams "Kiš-Miš" (Maskava), cilvēkiem nebija gala. Visi par viņu runāja tikai pozitīvi, nododot uzrunu draugiem. Laika gaitā apmeklētāju viedoklis sāka mainīties. Daži sāka atzīmēt personāla ne pārāk apzinīgo darbu, citi - virtuves nepilnības, bet citi - restorāna darbu kopumā. Piemēram, viens no apmeklētājiem atzīmēja, ka viņš uzgāja stikla gabalu šurpā (austrumu zupā). Tas ir nepieņemami restorānam.

Kāpēc slēgts

Daudzus pastāvīgos lietotājus joprojām interesē šis jautājums. Daži izvirzīja teorijas, ka restorānu spīdzināja dažādas iestādes ar čekiem, un rezultātā iestāde tika slēgta. Citi uzskata, ka īpašnieki nolēma mainīt darbību, atsakoties no savas atvases par labu citam biznesam. Ir tie, kuri uzskatīja biznesu par nerentablu (nodokļi un īre spīdzināti).

kish mish restorāns
kish mish restorāns

Kopumā visām šīm teorijām ir tiesības uz dzīvību. Cik cilvēku - ir tik daudz viedokļu par to vai citu iestādi. Kad restorāns strādāja, tajā vienmēr bija daudz apmeklētāju - tas ir fakts. Daži atgriezās atkal un atkal pārsteidzošās virtuves dēļ, citi - atmosfēras dēļ. Tāpēc pilnīgi iespējams, ka saimnieki kļūdījušies, atsakoties turpināt galvaspilsētas tējnīcas Kiš-Miš darbu. Šī vieta bija patiešām populāra un interesanta.

Ieteicams: