Kā vislabāk pagatavot tomātus ar sieru, ķiplokiem un majonēzi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Dārzeņu salātu un uzkodu sarakstā ir daudz dažādu ēdienu, kuru galvenās sastāvdaļas ir tomāti ar sieru, ķiploku un majonēzi. Gandrīz visi no tiem ir sagatavoti viegli, pietiekami ātri un neprasa nekādus nopietnus finanšu ieguldījumus. Piemēram, apsveriet vairākas interesantas un populārākās iespējas.

Aukstā uzkoda

Slavenākais ēdiens, kurā izmantoti tomāti ar ķiploku sieru un majonēzi, ir vienkārša uzkoda, kas pēc izskata vairāk atgādina dārzeņu "sviestmaizi". Viņa izskatās ļoti skaista uz galda. Varbūt tāpēc daudzi mēģina pagatavot šādu ēdienu svētkiem. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas šādas galvenās sastāvdaļas: 400 grami svaigu tomātu, pāris ķiploka daiviņas, 100 grami siera (obligāti cieta) un 6 ēdamkarotes biezas majonēzes.

Uzkodu gatavošanas process sastāv novairākas darbības:

1. Sieru sarīvē, izmantojot parasto smalko rīvi.
2. Uzmanīgi izspiediet ķiplokus caur presi.
3. Apvienojiet produktus, garšojiet ar majonēzi un pēc tam visu kārtīgi samaisiet.
4. Nomazgājiet tomātus un pēc tam uzmanīgi sadaliet tos apļos ar vienmērīgiem šķērsgriezumiem.
5. Izklājiet tomātus uz šķīvja.
6. Katram aplim uzliek siera masu.

Izrādās oriģināli un ļoti garšīgi tomāti ar sieru, ķiplokiem un majonēzi, kas izskatās vienkārši pārsteidzoši. Lai ēdiens izskatītos iespaidīgāks, vispirms varat izklāt šķīvi ar salātu lapām.

Pildīti ķiršu tomāti

Ja darbā izmantosiet ķiršu tomātus, tad uzkoda izskatīsies pavisam savādāk. Jūs varat pagatavot oriģinālus pildītus tomātus ar sieru, ķiplokiem un majonēzi. Ārēji tie izskatīsies kā mazi sarkani krūzes. Lai kaut kā dažādotu recepti, darbam var izmantot šādus produktus: puskilogramu tomātu, 3 vidējas ķiploka daiviņas, 1 papriku, sāli, 150 gramus jebkura cietā siera, zaļumus, pusglāzi nomizotu riekstu (valriekstu)., priežu rieksti vai lazdu rieksti), majonēze un nedaudz m altu melno piparu.

Šī ēdiena gatavošanas tehnoloģija daļēji atšķiras no iepriekšējās versijas:

1. Dārzeņus un garšaugus rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet.
2. Uzmanīgi nogrieziet katra tomāta augšdaļu vietā, kur parasti ir piestiprināts kātiņš.
3. Izņemiet mīkstumu ar tējkaroti. Rezultāts ir doba kauss.
4. Sasmalciniet sieruuz rīves.
5. Sagrieziet piparus mazos kubiņos.
6. Ķiplokus samīca speciālā drupinātā veidā vai smalki sakapā ar nazi.
7. Sasmalciniet zaļumus un riekstus nejauši.
8. Sasmalcinātos produktus savāc bļodā un garšo ar majonēzi.
9. Aizpildiet tomātos brīvo vietu ar iegūto maisījumu.

Šī ēdiena unikalitāte ir tāda, ka šīs krūzītes nekad neiztecēs. Uz šķīvja tie vienmēr būs veikli un gudri.

Vienkārši salāti

No uzskaitītajiem produktiem varat pagatavot arī parastos salātus. Tomātus, sieru, ķiplokus, majonēzi un citas sastāvdaļas tikai jāsasmalcina un jāsamaisa. Skaidrības labad labāk izmantot konkrētu recepti. Pirmkārt, uz darbvirsmas ir jāsavāc visi nepieciešamie komponenti: 2 svaigi tomāti, daži zaļumi (pētersīļi un dilles), pāris ķiploka daiviņas, ola, 50 grami siera, sāls, ēdamkarote majonēzes, 50 grami skābā krējuma un m altu melno piparu.

Šāda ēdiena pagatavošanai jāveic šādas darbības:

1. Vāra olas, atdzesē un pēc tam nomizo.
2. Labi nomazgājiet dārzeņus un garšaugus.
3. Siera karbonāde uz rīves (liela).
4. Tomāti un olas sagriezti mazos kubiņos.
5. Sagatavotos ēdienus liek salātu bļodā.
6. Izspiediet ķiplokus caur presi.
7. Pievienojiet to majonēzei. Ielieciet tur skābo krējumu un samaisiet.
8. Ielejiet iegūto mērci produktu maisījumā salātu bļodā.

Pagatavotajam ēdienam vajadzēs tikai nedaudz sāls unpievieno nedaudz piparu pēc garšas. Sasmalcinātus zaļumus var izmantot dekorēšanai vai pievienot vairumam. Lai iegūtu lielāku efektu, trauku labāk likt uz šķīvja, izmantojot veidni.

Salāti "Maigums"

Lai pagatavotu ēdienu ar šādu nosaukumu, nepieciešamas tikai krabju nūjiņas, tomāti, siers, ķiploki, majonēze un nekas cits. Šis ir diezgan standarta komplekts, no kura labs pavārs var pagatavot dažādas uzkodas un oriģinālos salātus. Atšķirība starp tām ir tikai sastāvdaļu proporcijā, to apstrādes veidā un paša trauka dizainā. Šajā gadījumā tiek izmantota šāda recepte: 200 grami (1 liels iepakojums) krabju nūjiņas, 300 grami svaigu tomātu un cietā siera, pāris ķiploka daiviņas un majonēze.

Šādu salātu pagatavošanas metode ir šāda:

1. Tomāti jānomazgā un jānoslauka. Pēc tam tos vajadzētu sagriezt mazos kubiņos.
2. Atkausē krabju nūjiņas un sadrupina tāpat.
3. Izmantojiet presi, lai sasmalcinātu ķiplokus. Tas ir jāapvieno ar majonēzi, lai iegūtu smaržīgu mērci.
4. Sieru sarīvē uz parastās rupjās rīves.
5. Ēdienu dekorēšanai labāk izmantot caurspīdīgu salātu bļodu, jo tajā sastāvdaļas tiks sakrautas kārtās šādā secībā: tomāti - krabju nūjiņas - mērce - siers.

Šis ēdiens uz galda izskatās vienkārši lieliski, un tiek pagatavots tikai dažu minūšu laikā.