Recepte siera kūkām ar rīsu miltiem: sastāvdaļas un gatavošanas metodes

Satura rādītājs:

Recepte siera kūkām ar rīsu miltiem: sastāvdaļas un gatavošanas metodes
Recepte siera kūkām ar rīsu miltiem: sastāvdaļas un gatavošanas metodes
Anonim

Siera kūkas ar rīsu miltiem tiek uzskatītas par vienu no populārākajiem diētiskajiem desertiem. Pateicoties tā sastāvam, šis ēdiens satur daudz noderīgu vielu un vitamīnu. Rīsu milti ļauj cepšanu padarīt vieglāku un gaisīgāku, un, pievienojot ēdienam banānu vai vaniļas sīrupu, sanāks neprātīgi garšīgas un smaržīgas siera kūkas.

Biezpiena derīgās īpašības

Mēs visi zinām, ka biezpiens ir bagātināts ar minerālvielām un vitamīniem. Pateicoties A, B un C vitamīnu kompleksam, šim produktam ir pozitīva ietekme uz mūsu organismu.

Tātad, galvenās biezpiena derīgās īpašības ir:

  • kaulu un muskuļu audu stiprināšana;
  • kuņģa-zarnu trakta slimību profilakse;
  • naga plāksnes un mūsu zobu stiprināšana;
  • arī biezpiens palīdz atbrīvoties no ilgstošiem aizcietējumiem.

Dažos gadījumos biezpienu izmanto arī kosmētiskiem nolūkiem, piemēram, sejas un ķermeņa maskām.

siera kūkas ar rīsu miltiem
siera kūkas ar rīsu miltiem

Syrniki recepte arrīsu milti

Sastāvdaļas:

  • biezpiens - 300 grami;
  • rīsu milti - 100 grami;
  • vistas ola - 2 gab;
  • vanilīns - 2 grami;
  • šķipsniņa niedru cukura;
  • cepamais pulveris uz naža gala.

Sadalīsim gatavošanas metodi šādos posmos:

  • Dziļā bļodā sajauciet biezpienu un niedru cukuru.
  • Sakuļ olas ar putojamo slotiņu līdz putām.
  • Miltus izsijā ar cepamo pulveri, pievieno vanilīnu un sajauc ar olu maisījumu.
  • Veidojiet mīklu mazās bumbiņās un katru no tām izrullējiet rīsu miltos.
  • Uzkarsē pannu, uzlej augu eļļu. Vislabāk ir izmantot eļļu bez smaržas, piemēram, olīveļļu.
  • Cepiet katru siera kūku no abām pusēm 2-3 minūtes.

Pasniedziet gatavo ēdienu ar skābo krējumu, šokolādes pilieniem un svaigiem augļiem.

diētiskās siera kūkas
diētiskās siera kūkas

Biezpiena pankūkas ar rīsu miltiem un banānu

Vēl viena interesanta recepte ir banānu syrniki. Pateicoties augļiem, ēdiens izrādās neparasti maigs, ar pikantu aromātu. Šie konditorejas izstrādājumi ir lieliski piemēroti brokastīm parastā olu kulteni vai auzu pārslu vietā.

Nepieciešamie produkti:

  • biezpiens - 250 grami;
  • rīsu milti - 100 grami;
  • divi gatavi banāni;
  • ola - 2 gab;
  • kanēlis;
  • vanilīns;
  • margarīns - 100 grami.

Gatavošanas metode:

  • salauziet divas olas miltos, pievienojiet vaniļu un kanēli;
  • sajauc iegūto masu un ievietojiet tajā biezpienu;
  • izmantojot blenderi vai karoti, sasmalciniet banānus līdz putrai;
  • apvieno biezpienu un banānus;
  • pievieno kausētu margarīnu;
  • kārtīgi samaisiet mīklu un izveidojiet vairākas bumbiņas;
  • apcep katru bumbiņu augu eļļā četras minūtes no katras puses.

Šis ēdiens ir lieliski piemērots ar augļu jogurtu, glāzi silta piena ar medu vai piena kokteili. Bērniem tas ir lielisks veids, kā no rīta iegūt mundrumu un spēka pieplūdumu!

Siera kūkas cepeškrāsnī

Lai pagatavotu rīsu syrniki cepeškrāsnī, jums būs nepieciešami šādi produkti:

  • rīsu milti - 150 grami;
  • sviests - 50 grami;
  • biezpiens graudos - 250 grami;
  • vanilīns;
  • vistas ola.

Gatavošanas soļi:

  • ar blenderi vai mikseri sajauc biezpienu, vaniļu un vienu sakultu olu;
  • izsijājiet miltus, pievienojiet pusi sviesta un sasmalciniet mīklu ar nazi;
  • apvienojiet iegūtās masas vienā un mīciet mūsu mīklu.

Kamēr cepeškrāsns ir uzkarsēta līdz 160 grādiem, veidnes ietauko ar pārējo sviestu. Mēs izklājam mīklu un nosūta to cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Cepšanas laiks siera kūkām ar rīsu miltiem ir tieši atkarīgs no jūsu krāsns jaudas.

gatavošanas process
gatavošanas process

Gaidām, kad parādīsies zelta garoza, un izņemam savu trauku. Gatavos syrniki ar rīsu miltiem var izrotāt ar sasmalcinātuaugļi, piemēram, zemenes, banāni vai āboli. Un arī pievieno pāris karotes saldā krējuma vai dabīgā jogurta.

Šis ēdiena variants tiek uzskatīts par diētisku, jo nesatur cukuru, gatavošanas procesā to necepam uz pannas, bet cepam cepeškrāsnī.

Ieteicams: