2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vistas krūtiņu var pildīt dažādos veidos. Šodien mēs apskatīsim divus variantus, no kuriem viens tiek cepts cepeškrāsnī, bet otrs ir cepts pannā. Ir vērts atzīmēt, ka abi piedāvātie ēdieni ir ļoti garšīgi, sulīgi un maigi.
Pildīta vistas krūtiņa: dažādu ēdienu receptes
1. Garda uzkoda ar sieru un bekonu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- atdzesēta vistas fileja - 1 vesels gabals;
- siers - 150 g;
- sviests - 125g;
- svaigi zaļie sīpoli - 1 vidējs ķekars;
- smalkais galda sāls - pievieno pēc garšas;
- m alti smaržīgie pipari melnie pipari - pievieno pēc garšas;
- bekons - 3 lielas šķēles.
Galveno sastāvdaļu apstrāde
Pirms vistas krūtiņas pildīšanas ar sieru un bekonu tā rūpīgi jāapstrādā. Lai to izdarītu, visa atdzesētā fileja ir jānomazgā, pēc tam nosusina ar salvetēm un uzmanīgi atdala ādu, lai tās malas nenodalītos no gaļas. Tā rezultātādarbības, jums vajadzētu iegūt sava veida "kabatu". Pēc tam fileja jāpipari, sālīta un jāatstāj malā.
Pildījuma apstrāde
Vistas krūtiņu ieteicams pildīt tikai ar smaržīgiem un apmierinošiem produktiem. Lai to izdarītu, nolēmām iegādāties bekonu, kas jāsagriež plānās šķēlītēs un jāapcep pannā. Tālāk uz atsevišķas šķīvja jāieliek mīkstais siers un mīca ar dakšiņu kopā ar izkausētu sviestu. Pēc tam piena produktiem pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus un bekonu.
Trauka formēšana un cepšana
Iegūtais smaržīgais pildījums rūpīgi jāievieto vistas krūtiņu "kabatā", pēc tam jāliek uz ietaukotas cepešpannas un jācep cepeškrāsnī 40 minūtes. Pēc termiskās apstrādes b altā mājputnu gaļa jāsagriež porcijās un jāpasniedz ar piedevu.
2. Pildītas vistas krūtiņas ar sieru, garšaugiem un ķiplokiem recepte
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaigas dilles un pētersīļi - katrs mazs ķekars;
- cietais siers - 175g;
- vistas krūtiņas - 600 g;
- majonēze ar zemu tauku saturu - 145 g;
- liels svaigs ķiploks - 2 daiviņas;
- sāls, melnie pipari, paprika un k altēts baziliks - pievieno pēc garšas;
- rafinēta saulespuķu eļļa - trauku cepšanai;
- maizes drupatas - ½ tase.
Gaļas pārstrāde
Lai pagatavotu šādu ēdienu, vistas fileja jānomazgā, rūpīgi jānoņem ādaun noņemiet kaulus, un pēc tam sagrieziet lielos gabalos un sasitiet tos ar āmuru, līdz veidojas plānas kārtas. Pēc tam gaļa jāpārklāj ar papriku, melnajiem pipariem, k altētu baziliku, sāli un jāatstāj malā.
Pildīšanas un pildīšanas procesa sagatavošana
Pildījums šādam ēdienam jāgatavo no sasmalcinātu svaigu garšaugu, rīvēta siera, ķiploku un zema tauku satura majonēzes maisījuma. Tālāk jums jāsāk pildīt fileju. Ir vērts atzīmēt, ka vistas krūtiņas pildīšana ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, šķeltā slāņa vidū ir nepieciešams novietot smaržīgo maisījumu, ietīt to aploksnē un apviļāt rīvmaizē. Pēc analoģijas visi pārējie produkti ir izgatavoti.
Termiskā apstrāde
Šis ēdiens jācep uz pannas, izmantojot saulespuķu eļļu. Šī produkta gatavošanas laiks uz gāzes plīts ir aptuveni 10-13 minūtes katrā pusē.
Pasniedziet ar smaržīgām sastāvdaļām pildītu krūtiņu pie galda kopā ar piedevu, kamēr tā ir karsta.
Ieteicams:
Salāti ar vistas krūtiņu: sastāvdaļu izvēle un gatavošanas receptes
Puff salāti ir populāri. Tos var pagatavot uz liela trauka uzņēmumam vai pagatavot porciju šķīvjos. Tie izskatās reprezentabli, uzstājīgi izrādās maigi un sulīgi. Puff salāti ar vistas krūtiņu ir diezgan daudzveidīgi. Daži no tiem ietver tradicionālās kombinācijas, bet citi ir diezgan oriģināli. Jebkurā gadījumā šādu uzkodu receptes noteikti noderēs ikvienam
Vistas krūtiņu ēdieni - garšīgas receptes, gatavošanas padomi
Ēdieni no krūtīm jau sen ir iekļauti sportistu un tievēt gribētāju uzturā. Ir daudz vienkāršu vistas receptes. Šajā rakstā mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar dažiem no tiem
Ananāsu salāti ar vistas krūtiņu: gatavošanas receptes
Rakstā aprakstīsim vairākas populāras receptes ananāsu salātiem ar vistas krūtiņu, soli pa solim izskaidrosim to pagatavošanu. Produktu kombinēšanas iespējas piešķir salātiem jaunas notis, kas pārsteigs tuvākos draugus, kuri šādu ēdienu jau izmēģinājuši pie jums. Trauka sastāvdaļas var kombinēt kopā vai izklāt kārtās. Degvielas uzpilde arī nav obligāta
Salāti ar krūtiņu un ananāsiem: gatavošanas iespējas
Salātu daudzveidība ar vistu un ananāsiem ir pārsteidzoša savā izvēlē. Un to skaits ar katru gadu pieaug. Salāti ar vistas krūtiņu, ananāsiem un kukurūzu nav izņēmums. Tas var kļūt par jebkura svētku tērauda rotu, kā arī ikdienas pusdienām. Rakstā mēs apsvērsim vairākas receptes salātiem ar krūtiņu un ananāsiem kombinācijā ar citiem produktiem
Vistas krūtiņu sautējumi: sastāvdaļas, gatavošanas iespējas
Vistas krūtiņu sautējumi ir veselīgi un barojoši ēdieni. Tie ir lieliski piemēroti tiem, kas ievēro pareizu uzturu (diētu) un vēlas palutināt sevi ar kaut ko garšīgu
