2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ikviens, kurš ir bijis Grieķijā vai Kiprā, iespējams, ir izmēģinājis grieķu jogurtu svara zaudēšanai. Ārēji tas atgādina skābo krējumu, bet tajā pašā laikā tas ir noderīgāks un vieglāks. Parasti šis dabīgais produkts tiek piedāvāts viesnīcās brokastīs. To var ēst tīru vai apkaisīt ar ievārījumu, sīrupu vai medu. Tas labi sader arī ar šokolādi un citiem saldajiem graudaugiem. Grieķu jogurtam svara zaudēšanai varat pievienot šķēlēs sagrieztus augļus (piemēram, apelsīnu vai smaržīgu persiku) vai iebērt ogas. Piekrītu, šāds ēdiens ir ļoti garšīgas un veselīgas brokastis.
Veselīgs un garšīgs grieķu jogurts
Biezo jogurtu var izmantot kā mērci salātiem vai kā mērci mājputnu gaļai, gaļai, zivīm un tā tālāk. Arvien vairāk meiteņu, kas vēro savu figūru, interesējas par tādu produktu kā grieķu valodajogurts. Kur iegādāties minēto preci? Jā, turpat, kur parastie piena produkti. Atrodoties lielveikalā, pievērsiet uzmanību plauktam ar jogurtiem. Bet jūs varat to pagatavot pats mājās.
Gatavošana mājās
Tradicionālais grieķu jogurts svara zaudēšanai ir izgatavots no aitas piena, kam pievienota jogurta kultūra. Jogurtu raudzē un pēc tam noņem liekās sūkalas. Bet tā kā aitas pienu diez vai izdosies atrast, tad izmantosim parasto govs pienu, vēlams paštaisītu.
Kā tad pagatavo grieķu jogurtu? Tās recepte ir pavisam vienkārša. Jums būs nepieciešams piena un jogurta starteris. Iesākumam varat izmantot jebkuru dabīgo jogurtu ar īsu glabāšanas laiku - bulgāru jogurtu, matsoni, matsun, skābo krējumu vai produktus ar nosaukumu Activia bez piedevām.
Tagad svarīga nianse: skābais krējums nesatur bulgāru kociņus, tāpēc pienu tas raudzē sliktāk. Turklāt mājas jogurta gatavošanas iesācējs - neatkarīgi no tā, vai izmantojat jogurtu vai skābo krējumu - nedrīkst saturēt cieti, biezinātājus vai citas piedevas. Ņemiet vērā arī to, ka jogurtu nedrīkst kratīt, jo tas padarīs to šķidrāku.
Kā pareizi pagatavot grieķu jogurtu
Grieķu jogurts svara zaudēšanai tiek pagatavots tāpat kā parasts jogurts. Ir pievienots tikai viens solis - sūkalu sūknēšana.
1. Sākumā piens jāuzvāra un jāgaida, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai. Tad pienuizkāš, lai noņemtu putas.
2. Kad piens ir atdzisis līdz 35-40 grādu temperatūrai, tam pievieno ieraugu vai gatavo jogurtu.
3. Pienu ar saldskābi ievieto jogurta automātā uz 9 stundām.
4. Gatavu jogurtu nevar maisīt, tas rūpīgi jāieber sietā, pēc tam pārklājot to ar tīru marli. Pēc tam jogurtu pārklāj ar plēvi vai vāku un atstāj ledusskapī, līdz sūkalas notek.
5. Pēc 6-10 stundām grieķu jogurts svara zaudēšanai ir gatavs lietošanai. Produkta blīvums atgādina Adyghe sieru.
Jogurta sūkalas var izmantot cepšanai, piemēram, gatavojot pūkainas pildītas tortiljas. Starp citu, grieķu jogurtu nav vēlams uzglabāt ilgu laiku, jo šis produkts ir pilnīgi dabisks, nesatur konservantus un stabilizatorus un tāpēc ātri bojājas.
Ieteicams:
Svara zudums uz ārstniecības augiem - 25 kg mēnesī. Garšaugi svara zaudēšanai: atsauksmes, novārījumi, receptes
Daudzu cilvēku ar lieko svaru dzīvē bija situācijas, kad viņi bija gatavi visdrastākajiem pasākumiem mērķa sasniegšanai, t.i., ķermeņa svara samazināšanai
Apelsīni svara zaudēšanai. Apelsīni svara zaudēšanai: atsauksmes
Daudziem cilvēkiem apelsīni asociējas ar sauli. Šī augļa aromāts spēj palielināt vitalitāti un uzlabot garastāvokli. Pastāv viedoklis, ka, atrodoties apelsīnu birzī, jūs varat uzlabot savu veselību un nomierināties
Veselīgas brokastis svara zaudēšanai. Pareizās brokastis svara zaudēšanai: receptes
Kā izvēlēties veselīgākās brokastis svara zaudēšanai? Galvenais ir rūpīgi pieiet pareizo produktu izvēlei. Brokastu atteikums neveicinās strauju liekā svara zudumu, bet novedīs pie sabrukuma, tāpēc brokastis ir jāēd visiem. Izlasiet šo rakstu, un jūs uzzināsit labākās receptes
Termostatiskais jogurts - kas tas ir? Kā pagatavot termostatisko jogurtu? Termostatiskais jogurts: priekšrocības, atsauksmes
Piena produkti ir ļoti noderīgi cilvēka organismam. Rakstā mēs pievērsīsimies tam, kā mājās pagatavot termostatisko jogurtu, kas tas ir. Piedāvāsim arī vairākas vienkāršas brokastu un desertu receptes
Grieķu kafija jeb grieķu kafija: recepte, atsauksmes. Kur var dzert grieķu kafiju Maskavā
Īsti kafijas cienītāji labi pārzina ne tikai šī spēcinošā un smaržīgā dzēriena šķirnes, bet arī tā pagatavošanas receptes. Dažādās valstīs un kultūrās kafija tiek pagatavota atšķirīgi. Lai gan Grieķija netiek uzskatīta par īpaši aktīvu tā patērētāju, valsts par šo dzērienu zina daudz. Šajā rakstā jūs iepazīsities ar grieķu kafiju, kuras recepte ir vienkārša
