2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Rūpes par pareizu un veselīgu uzturu nenozīmē atteikšanos no gardumiem un priekiem. Ir svarīgi tikai izvēlēties pareizos produktus. Vistas filejas ēdieni var būt pārsteidzoši garšīgi un maigi, un tos var izmantot dažādās diētās. Tas ir viegli sagremojamu olb altumvielu avots, un, maigi cepot, šī gaļa praktiski nesatur taukus.
Var pasniegt gan aukstu (uzkodas), gan karstu - otrie ēdieni, cepeši.
Vistas filejas ēdieni pastāv, iespējams, visās pasaules virtuvēs. Ar maigu garšu dažādos veidos pagatavoto putnu gaļu var kombinēt ar visdažādākajām garšvielām un piedevām.
Cepti vistas filejas ēdieni
To pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Fileju nevar nokult, jo tā jau ir diezgan mīksta. Gaļu apcep no abām pusēm līdz viegli zeltainai (apmēram 10 minūtes) augu eļļā. Varat izmantot gatavu panējumu, vai arī varat to pagatavot pats. Lai ēdienivistas fileja ieguvusi kraukšķīgu garoziņu, gaļu vajag iegremdēt irdenā olā un tad apviļā miltos vai rīvmaizē. Var pievienot garšvielas – majorānu, timiānu, melnos vai sarkanos piparus.
Gardus vistas filejas ēdienus iegūst, kā piedevu pievienojot zaļos zirnīšus, zaļās pupiņas vai kartupeļu biezeni. Var pārliet karstu austrumu mērci. Soja arī darbojas labi.
Vēl viens vistas filejas pagatavošanas veids ir pildījums. Gaļu sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Filejā ietin pildījumu - sieru, sviesta gabaliņu, sēnes vai žāvētas plūmes - apviļā miltos vai panējumā un apcep zeltaini brūnus. Vārīti dārzeņi, piemēram, ziedkāposti, brokoļi, burkāni vai sparģeļi, ir lielisks garnīrs.
Vistas filejas sautējumi
Ja jums nepatīk cept vai ievērojat diētu, varat izmantot saudzīgāku gatavošanas metodi. Gaļu sagrieziet sloksnēs vai kubiņos, kuru biezums ir 2-3 centimetri. Cepiet 1-2 minūtes uz lielas uguns, pēc tam ielejiet ūdeni vai buljonu un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts. Pēc ceturtdaļas stundas sāli, pievieno garšvielas (ķiplokus, sīpolus, ingveru). Izsmalcinātās vistas filejas ēdienu receptes iesaka sautēt gaļu krējumā, taču var izmantot arī skābo krējumu (vēlams ar zemu tauku saturu) vai kefīru. Šajā gadījumā fileja ir īpaši maiga un mīksta. Kā garšvielu var izmantot baziliku un m altos piparus.
Diētiskie ēdieni no vistas filejas
Cenšoties saglabāt slaidu augumu, mēģiniet ēst vārītu gaļu. Vistas fileja ir laba, jo to var pagatavot (apmēram 25-30 minūtes), pēc tam atdzesēt un izmantot salātos. Putnu gaļa lieliski sader ar zaļumiem – puraviem, pētersīļiem, lapu salātiem – un citiem dārzeņiem. Neparastu garšu kombināciju cienītāji kā sastāvdaļas var izvēlēties ananāsus, neapstrādātus ābolus, žāvētas plūmes, avokado vai bumbierus. Riekstus un rozīnes kombinē arī ar vistas fileju. Vārīta gaļa būs barojoša sastāvdaļa jebkuros salātos, kuru produktu izvēle būs atkarīga tikai no jūsu iztēles.
Ieteicams:
Ko pagatavot no vistas filejas: receptes ar fotogrāfijām
Vistas fileju droši var saukt par sportistu un visu veselīga uztura un dzīvesveida piekritēju iecienītāko ēdienu. Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot garšīgu vistas fileju. Zemāk jūs gaida receptes un fotogrāfijas
Vistas gaļa: receptes ar fotogrāfijām. Gaļa franču valodā no vistas filejas
Ja tev īsti negaršo vistas gaļa, tas tikai saka, ka tu nemāki to garšīgi pagatavot. Šajā rakstā dalīsimies ar brīnišķīgām receptēm, kuras apgūstot, iemīlēsi vistas gaļu
Receptes vistas stilbiņiem cepeškrāsnī un pannā. Vistas kāju ēdieni
Vistas stilbiņu receptes bieži vien ir diezgan vienkāršas un ātras, kā rezultātā tiek iegūti ļoti garšīgi, apmierinoši, barojoši un oriģināli ēdieni, kas iepriecina gan bērnus, gan pieaugušos. Pats galvenais, lai kājas derēs gan ģimenes vakariņām, gan kādiem svētkiem. Vistas stilbiņas cep pannā un cepeškrāsnī ar sieru, dārzeņiem, sēnēm vai citām sastāvdaļām
Ēdieni no mencas filejas
Cik garšīgi pagatavot mencas fileju? Soli pa solim receptes šīs zivs pagatavošanai pannā un cepeškrāsnī
Vistas filejas ēdieni: vienkāršas un gardas receptes
Vistas fileja ir populāra mazkaloriju gaļa, kas piemērota diētiskajai un bērnu pārtikai. To lieto vārītu, sautētu, ceptu vai ceptu tandēmā ar dārzeņiem, graudaugiem, sēnēm, makaroniem vai dažādām mērcēm. Šodienas publikācijā jūs atradīsiet vairākas vienkāršas receptes vistas filejas ēdieniem
