2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Syrniki bez miltiem pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes. Tie būs gaisīgi, viegli un ļoti maigi. Mūsu pirmā recepte būs nesaldināta – ar ķiplokiem un zaļumiem. Tā ir lieliska garnīra ideja jebkurai ēdienreizei. Un kā pagatavot garšīgas siera kūkas, jūs uzzināsit, izlasot šo rakstu. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- 9% biezpiens - 200 grami;
- ola;
- pētersīļi, dilles;
- ķiploki - dažas krustnagliņas;
- nedaudz sāls un melnie pipari.
Biezpienu labāk pirkt ne pārāk treknu. Tātad siera kūkas bez miltiem nebūs pārāk kalorijas.
Izberziet biezpienu caur sietiņu, lai tas nebūtu kunkuļos. Pievienojiet tam sasmalcinātus garšaugus, garšvielas un izspiestu ķiploku.
Ar mikseri sakuļ olu biezās putās un pievieno biezpiena masā. Kārtīgi samaisa. Veidojam mazas kotletes, un, lai mīkla neliptu pie rokām, tās periodiski jāsamitrina ūdenī.
Ieeļļojiet cepšanas paplāti ar augu eļļu un izklājiet mūsu siera kūkas. No augšas jūs varatpārklāj ar olu, lai iegūtu zeltainu garoziņu.
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 C apmēram 10 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu. Pārsteidzoši smaržīgs un apmierinošs ēdiens, ko var ēst pat badojoties.
Otrā recepte ir salda. Mūsu ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:
- puskilograms biezpiena;
- trīs olas;
- vanilīns;
- manna - 20 grami;
- šķipsniņa sāls;
- pūdercukurs pēc garšas.
Ar žāvētiem augļiem un mannu ceptu mājās gatavotu siera kūku gatavošana:
Lai to izdarītu, sajauciet biezpienu ar pūdercukuru, vaniļu un sāli. Visu sakuļ ar dakšiņu vai putotāju. Rūpīgi samaisiet mannu ar olām un ieberiet biezpienā.
Ar rokām vai karoti ielieciet mūsu siera kūkas bez miltiem iepriekš uzkarsētā pannā ar eļļu un apcepiet līdz skaistai brūnai krāsai no abām pusēm.
Pasniedziet desertu uzreiz ar medu, iebiezināto pienu vai skābo krējumu - veselīgs ēdiens iepriecinās ar savu pārsteidzošo garšu, sulīgumu un gaisīgumu.
Trešā recepte ir diētas ievērotājiem. Tas ir mazkaloriju un garšīgs, palīdzēs tikt galā ar depresiju. Pateicoties ēstgribīgajai auzu pārslu panēšanai, siera kūkas ir kraukšķīgas.
Sastāvdaļas:
- divi simti gramu zema tauku satura vai beztauku biezpiena;
- viena ola;
- pusglāze valriekstu;
- banāns;
- auzu pārslas - 50 grami;
- manna - 20 grami;
- vaniļa.
Gatavošanas metode:
Biezpienu kārtīgi samaļ kopā ar banānu, olu, vaniļu, mannu un liek ledusskapī uz 40 minūtēm.
Valriekstus sasmalcina ar nazi un apcep augu eļļā kopā ar auzu pārslām līdz zeltaini brūnai.
Ņem formu, iesmērē to ar sviestu, ar karoti uzliek grauzdētus riekstus ar graudaugiem, uz tiem - biezpiena maisījumu un pēdējo pēdējo kārtu - riekstus ar graudaugiem.
Siera kūkas ievietojam iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz desmit minūtēm. Izrādās nesalīdzināms ēdiens, kas satur daudz noderīgu vielu. Šāds neparasts deserts aizstās visas maizītes un nekaitēs jūsu veselībai.
Kā redzat, nav nemaz tik grūti pagatavot mazkaloriju un smaržīgus syrniki bez miltiem. Tiem var pievienot arī rīvētus ābolus, ogas un žāvētus augļus. Šādu gardumu var ēst katru dienu, nebaidoties par figūru un veselību, jo tas sastāv no dabīgām sastāvdaļām un nesatur kaitīgas krāsvielas un konservantus, kuru pirktajos produktos ir tik daudz. Gatavojiet ar prieku - palutiniet sevi ar mājās gatavotiem un gardiem kulinārijas gardumiem.
Ieteicams:
Chocolate Fondant: dažas oriģinālas receptes
Vēlos īpašu uzmanību pievērst vairuma saldummīļu iecienītākajam gardumam. Tas ir šokolādes fudge. Mūsu rakstā tiks apspriests, kā to pagatavot vairākos veidos
"Romaine" - izsmalcināti un smaržīgi salāti
Jebkuru salātu garša lielā mērā ir atkarīga no to veidošanā izmantotajām sastāvdaļām. Ja receptē ir ieteikts "romaine", labāk ņemt šāda veida salātus, ja vēlaties panākt autentisku garšu. Daudzas mājsaimnieces bieži neievēro šo noteikumu, paliekot vīlušies par ēdienu, jo viņas tajā neko interesantu neatrada. Bieži vien mājas pavāri pat nezina, kā izskatās romiešu salāti, tā vietā iegādājoties pirmo dārzeņu ar galvu, kas uznāk
Kā pagatavot Nirnbergas piparkūkas bez miltiem: recepte ar foto
Nirnbergas piparkūkas (lebkuchen) ir tradicionāla Francijas un Bavārijas pilsētas Nirnbergas delikatese. Saldumus cep kopš viduslaikiem. Populārākā piparkūku recepte ir Ziemassvētku vakarā, lai gan vietējie iedzīvotāji tās gatavo visu gadu. Šo gardumu pārdod jebkurā konditorejas veikalā, turklāt ražošanas recepte ir patentēta un aizsargāta - tā ir Nirnbergas preču zīme, ar kuras nosaukumu tiek ražots saldums
Kā cept zivis bez miltiem: padomi
Vai var cept zivis bez miltiem? Protams tu vari! Ir vairāki veidi, kā to pagatavot, neizmantojot miltu sastāvdaļu. Tieši tagad apskatīsim receptes, kas sniedz piemēru, kā pagatavot šādu ceptu ēdienu
Magoņu kūka ar un bez miltiem
Magoņu kūka ir sastopama dažādu valstu virtuvēs, un pavāri amatieri ar izdomu nenogurst papildināt pasaules gastronomisko dārgumu krājumus ar savām receptēm. Apskatīsim dažus interesantākos no tiem. Sāksim ar vienkāršu - "Delikāts biskvīta kūka ar magoņu sēklām." Pagatavošanai nepieciešama tikai pusotra stunda
