2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Salāti ir vispopulārākā uzkoda pasaulē. Tie ir izgatavoti no dažādām sastāvdaļām, tie var būt silti un auksti, sātīgi un diētiski, ikdienas un svētku. Šeit tiks prezentēti tikai barojoši konservētu sarkano pupiņu salāti. Pārliecinieties, ka šī sastāvdaļa lieliski sader ar daudziem dažādiem ēdieniem.
Pupiņu un makaronu salāti
Šī ēdiena pagatavošana ir pavisam vienkārša un neaizņem daudz laika, vidēji tā pagatavošana aizņem aptuveni 40 minūtes. Šie salāti ir lielisks neatkarīgs ēdiens un ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri vēlas sātīgas un ātras uzkodas. Lai to sagatavotu, jums būs jāņem:
- 100g makaronu;
- konservētas pupiņas;
- 150g šķiņķa;
- viens cukini;
- viens burkāns;
- viens paprika;
- rukola, salāti un citi zaļumi.
Šajā gadījumā ieteicams izmantot vieglu mērci, pamatojoties uzolīveļļa, itāļu garšaugi un balzamiko etiķis.
Gatavošanas metode
Lai neapjuktu, lai visu izdarītu ātri un pareizi, precīzi jāievēro soli pa solim sniegtie norādījumi:
- Rūpīgi notīriet un noskalojiet dārzeņus zem auksta tekoša ūdens.
- Noskalo salātus un rukolu, iemērc aukstā šķidrumā un noliek malā uz 10 minūtēm. Pēc tam nolieciet produktus uz papīra dvieļa vai salvetes, lai noņemtu lieko mitrumu.
- Ņem katlu, ielej tajā ūdeni, nedaudz sāli, uzvāra. Tad ielieciet makaronos un vāriet, līdz tie ir mīksti. Kad gatavs, apslaka ar olīveļļu un samaisa.
- Kamēr makaroni vārās, cukini un burkānus sagriež aprindās, apcep grila pannā vai parastā pannā ar minimālu eļļu.
- Bulgāru piparus sagriež kubiņos, liek bļodā. Tajā pašā bļodā pievienojiet makaronus, ar rokām plosītus salātus, burkānus, cukini, konservētas pupiņas.
- Sagrieziet šķiņķi vidējos kubiņos, pievienojiet pārējiem produktiem.
- Ir pienācis laiks salātu mērcei. Mazā bļodiņā sajauc olīveļļu ar balzamiko etiķi un itāļu garšaugiem.
- Ielejiet mērci bļodā, sajauciet visas sastāvdaļas un kārtojiet uz pasniegšanas šķīvjiem.
Tas pabeidz gardo salātu ar konservētām sarkanajām pupiņām pagatavošanu pēc receptes. Lai ēdiena izskats būtu reprezentablāks, to var dekorēttimiāna vai pētersīļu zariņš.
Salāti ar konservētām sarkanajām pupiņām ar fotoattēlu un soli pa solim instrukcijām
Šo ēdienu var attiecināt uz klasisko meksikāņu virtuvi. Galu galā šeit tiek izmantots liels skaits sastāvdaļu, kuras bieži izmanto šajā valstī. Atsevišķi ir vērts atzīmēt diezgan pikantu mērci, kas piešķir salātiem pikantumu un nacionālo meksikāņu garšu.
Produktu saraksts
Lai pagatavotu šos ļoti barojošos un garšīgos salātus, jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:
- konservētas pupiņas;
- konservēta kukurūza;
- 150g zaļo zirnīšu;
- marinētas sēnes - 150g;
- divi mazi sarkanie sīpoli;
- Pekinas kāposti - 300 g;
- 100 g kečupa un majonēzes katrs;
- tējkarote Tabasco mērces (ja negaršo ļoti asi ēdieni, tad to var nelietot vispār vai pievienot pavisam nedaudz);
- viens paprika.
Šajā receptē netiek izmantoti gaļas produkti, bet, ja vēlaties, šeit varat ievietot nelielu daudzumu ceptas vistas filejas vai paņemt medību desiņas, kuras arī cep uz pannas.
Kā pagatavot salātus
Gatavošanas process ir ārkārtīgi vienkāršs, vispirms jāņem dziļa bļoda, kurā tiks pievienotas galvenās sastāvdaļas. Atveriet pupiņu, kukurūzas, zirņu un sēņu burkas, noteciniet lieko šķidrumu.
Pupiņas uzreizpārnes to konteinerā. Ja sēnes ir lielas, tad tās nedaudz jāsasmalcina, tām jābūt tādām pašām vai nedaudz lielākām par pupiņām un zirņiem.
Tagad jāņem Ķīnas kāposti, rūpīgi jānoskalo, tad pārgriež gareniski uz pusēm, tad vēlreiz. Pēc tam sagrieziet šo dārzeņu plānās sloksnēs. Pipariem jābūt vienādai griezuma formai.
Sarkanais sīpols jānomizo un jānomazgā zem tekoša auksta ūdens, pēc tam sagriež mazos kubiņos. Cep uz pannas, līdz gandrīz gatava. Pannā pievieno vajadzīgo kečupu un majonēzi, uzreiz liek aso mērci un visu kārtīgi samaisa. Var ieliet diezgan daudz ūdens, vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes.
Iegūto maisījumu bagātīgi pārlej salātiem un kārtīgi samaisa. Pēc tam trauku vēlams nedaudz pasrūvēt, mērcei iesūkties sastāvdaļās, tad tā būs patiešām garšīga un sulīga. Šos vienkāršos salātus ar konservētām sarkanajām pupiņām ieteicams pasniegt kopā ar grauzdētiem grauzdiņiem sausā pannā.
Salāti ar grauzdiņiem
Šis ēdiens noteikti iepriecinās ikvienu, kam patīk gaļas izstrādājumi un klasiski salāti no tradicionālām sastāvdaļām. Šeit viss ir ārkārtīgi vienkārši, nav jāveido jaunas mērces un jāvāra tās, var vienkārši salātus garšot ar majonēzi, visu samaisīt un pasniegt. To var saukt par universālu ēdienu, jo to var pasniegt pie svinību galda, vai arī to var izmantot kā ikdienas m altīti.
Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts
Lai pagatavotu konservētu sarkano pupiņu un grauzdiņu salātus, jāņem šādi produkti:
- vistas fileja - 400 g;
- sarkanās pupiņas burciņā - 1 gab.;
- cietais siers - 100 g (ja ir parmezāns, var izmantot);
- daži cieti tomāti;
- krutonu iesaiņošana;
- salāti vai aisberga salāti.
Parasto majonēzi šeit izmanto kā salātu mērci. Ja vēlaties to padarīt nedaudz oriģinālāku, tad šo produktu var sajaukt ar k altētu baziliku, rīvētu ķiploku un majorānu.
Gatavošanas process
Lai gan salātu ar vistu un konservētām sarkanajām pupiņām tehnoloģiskais process nebūt nav sarežģīts, tomēr ieteicams ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, tad noteikti viss izdosies pareizi un garšīgi:
- Vistu vajadzētu vārīt līdz gatavībai (ja nepatīk vārīta gaļa, tad to var sagriezt un apcept uz pannas). Gatavo produktu sadaliet mazos gabaliņos gar šķiedrām, ielieciet dziļā bļodā.
- Atveriet konservētu pupiņu bundžu, noteciniet šķidrumu un ielieciet traukā ar vistas gaļu. Cieto sieru sarīvē uz smalkās rīves, noliek malā.
- Ņemiet tomātus, noskalojiet tos zem tekoša auksta ūdens, pēc tam sagrieziet vidējos kubiņos. Ievietojiet tos arī kopā ar pārējām sastāvdaļām.
- Rūpīgi izskalojiet salātu lapas, pēc tam ar rokām saplēsiet tās mazos gabaliņos. Pārejiet uz pārējiem produktiem.
- Ja gatavojat majonēzes mērci, tad iekšāatsevišķā traukā sajauc visas nepieciešamās sastāvdaļas, šo produktu var arī uzreiz ieliet bļodā un visu kārtīgi samaisīt.
- Kad salāti ir gandrīz gatavi, atliek tikai kārtot tos uz šķīvjiem un pārkaisīt ar grauzdiņiem.
Gatavu ēdienu var dekorēt ar zaļumiem.
Salāti ar desu un konservētām sarkanajām pupiņām
Lieliska silto salātu recepte, ar ko pārsteigt viesus vai ģimeni. Ar šī ēdiena palīdzību var sarīkot nelielas svētku vakariņas, jo tai ir brīnišķīgs izskats, aromāts un garša. Lai pagatavotu šo ēdienu diviem cilvēkiem, jāņem šāds produktu daudzums:
- desa (ieteicams lietot jēlkūpinātu) - 100 g;
- salātu lapas - 100 g;
- viens liels paprika;
- konservētas pupiņas;
- divi mazi tomātiņi;
- 40g parmezāna siera;
- ķiploka daiviņa.
Šeit salātu mērce ir sojas mērces, balzamiko etiķa, cukura un sviesta maisījums. Mērce ir diezgan sarežģīta, un tās pagatavošana aizņem apmēram pusstundu, tāpēc plānojiet savu laiku.
Ēdienu gatavošana un gatavošana
Vispirms jāsagatavo salātu mērce. Lai to izdarītu, 60 ml balzamiko etiķa ņem 40 ml sojas mērces, vajag arī 100 g sviesta, 100 ml ūdens un dažas tējkarotes cukura. Šo maisījumu vāra apmēram 30 minūtes. Kad maisījums ir samazinājies par apmēram trešdaļu, tas var būtnoņem no uguns, ļauj kādu laiku atdzist. Temperatūrai pazeminoties, sviests šķidrumu sabiezēs vēl vairāk.
Izvēlies zaļumus ar rokām un noliec uz šķīvja apakšas. Nomazgātos tomātus sagriež ripiņās, uzmanīgi apliek ap malām. Tagad jums ir nepieciešams sagriezt desu sloksnēs un papriku kubiņos. Ielieciet šos divus produktus pannā, pievienojot pilienu augu vai olīveļļas. Ņem ķiploka daiviņu, sagriež 4 daļās, liek pannā. Tas nav jāpievieno salātiem, vienkārši termiskās apstrādes laikā tas piešķirs savu garšu galvenajiem produktiem.
Kamēr sastāvdaļas ir ceptas, sagrieziet parmezāna sieru plānās šķēlītēs. Diez vai daudziem mājās ir speciāla griešanas mašīna, tāpēc var izmantot parasto dārzeņu mizotāju. Ar tās palīdzību jūs varat izveidot perfekti vienmērīgus un plānus gabalus.
Liet salātu lapas uz šķīvja ar nelielu daudzumu atdzesētas mērces. Atveriet konservētu pupiņu burku, uzlieciet tās uz zaļumiem, pēc tam lieciet produktus no pannas, uzlieciet dažus gabaliņus plānās šķēlēs siera pašā augšpusē. Visu pārlej ar mērci, dekorē ar dažiem zaļumu zariņiem, un ēdiens ir gatavs pasniegšanai.
Šajā gadījumā tika izmantota jēlkūpināta desa, bet pēc vēlēšanās šeit lieliski der arī šķiņķis. Ja jums nepatīk sieri vai ēdieni ar šādām sastāvdaļām, tad parmezāna vietā varat droši izmantot parastos krekerus. Tas ir gatavošanas skaistums, ka jūs pats varat mainīt receptes atbilstoši savai kulinārijaipriekšroka.
Tagad jūs zināt dažas oriģinālas un barojošas salātu receptes, kuru pamatā ir konservētas sarkanās pupiņas. Visi šie ēdieni ir laika gaitā pārbaudīti, tos jau iecienījuši tūkstošiem cilvēku no dažādām pilsētām un valstīm. Mēģiniet pagatavot tos un jūs.
Ieteicams:
Receptes ar konservētām sarkanajām pupiņām: zupa, borščs, salāti
Sarkanās pupiņas, iespējams, ir viskrāšņākie pākšaugi. Tam ir diezgan blīvs apvalks un smalks mīkstums, kas izdala riekstu garšu. Šī pupiņu šķirne ir visbagātākā ar noderīgām vielām un satur gandrīz visas mūsu organismam vitāli svarīgās minerālvielas. Tajā esošās šķiedras saglabā sāta sajūtu ilgu laiku pēc pupiņu ēdiena ēšanas
Viegli salāti ar konservētām pupiņām: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Pupiņu salāti ir ļoti interesants un izdevīgs variants jebkuram galdam, svētkiem vai ģimenei. Turklāt šie produkti ir ļoti barojoši, bet ne pārāk kaloriski. Tieši šī iemesla dēļ pupiņas tiek izmantotas badošanās laikā, un tās ir iekļautas arī to cilvēku ēdienkartē, kuri ievēro pareizu uzturu
Salāti ar sarkanajām pupiņām un krabju nūjiņām: ēdiena apraksts, sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, nianses un gatavošanas noslēpumi
Salāti ar sarkanajām pupiņām un krabju nūjiņām ir oriģināls un garšīgs ēdiens, kas dažādo gan ikdienas, gan svētku ēdienkarti. Šajā rakstā ne tikai interesantas receptes, bet arī padomi, kas palīdzēs ierasto gardumu padarīt par neaizmirstamu galda noformējumu
Pupiņu salāti: gatavošanas receptes ar fotogrāfijām. Salāti ar konservētām pupiņām
Pupiņu salātus var pagatavot, izmantojot dažādas sastāvdaļas. Kā likums, tas tiek darīts viegli un vienkārši. Šajā sakarā šāda uzkoda ļoti bieži tiek gatavota ģimenes vakariņām, kā arī svētku galdam
Salāti ar sarkanajām pupiņām un grauzdiņiem: recepte
Salāti ir jebkura galda rotājums. Tas ir gan aperitīvs, gan piedeva. Un to galvenā priekšrocība ir tā, ka tie tiek pagatavoti dažu minūšu laikā, nenovēršot saimnieces uzmanību no galvenā ēdiena
