Viegli salāti ar konservētām pupiņām: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Pupiņu salāti ir ļoti interesants un izdevīgs variants jebkuram galdam, svētkiem vai ģimenei. Turklāt šie produkti ir ļoti barojoši, bet ne pārāk kaloriski. Tieši šī iemesla dēļ pupiņas tiek izmantotas badošanās laikā, un tās ir iekļautas arī to cilvēku ēdienkartē, kuri ievēro pareizu uzturu. Izmantojot pupiņas, jūs varat pagatavot gardus ēdienus, gan gaļu, gan dārzeņus. Protams, to kombinē ar sēnēm vai desu, taču šāda kombinācija kuņģim un aknām būs diezgan grūta. Tomēr vairākas reizes gadā, kā svētku salāti, šis produkts lieliski iederēsies uz jūsu galda. Šajā rakstā varat atrast receptes viegliem salātiem ar konservētām pupiņām.

Ar sarkaniem augļiem

Šīs sarkanās pupiņas salātos izskatās spilgti un skaisti, un tās tiek izmantotas biežāk nekā b altās pupiņas. Tomēr šo veidu pupiņu garša ir pilnīgi identiska. Gatavojot šos vieglos salātus arkonservētas pupiņas, jāatgādina, ka produkts, kas pildīts ar tomātu mērci, tam nav piemērots. Tikai pākšaugus ņem savā sulā vai klasiskos. Tāpēc apsveriet vieglo salātu ar konservētām sarkanajām pupiņām recepti.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Lai pagatavotu šo garšīgo uzkodu, nav vajadzīgas nekādas īpašas sastāvdaļas. Lai pagatavotu vieglus salātus ar konservētām pupiņām, jums vajadzētu uzkrāt šādas sastāvdaļas:

1. 300 grami vārītas cūkgaļas vai liellopa gaļas.
2. Divi marinēti gurķi.
3. Viena bundža konservētu sarkano pupiņu.
4. Krekeri.
5. Majonēze vai skābs krējums.

Ēdienu gatavošanas apraksts

Vispirms jāuzvāra liellopa gaļa. Pēc tam gaļu sagriež plānās strēmelītēs. Marinētus gurķus sagriež tieši tādā pašā veidā. Salātu bļodā šīs sastāvdaļas jāsajauc ar pupiņām, kā arī vienu ēdamkaroti majonēzes vai skābā krējuma. Mērcei var izmantot arī dabīgo jogurtu bez jebkādām piedevām. Pašās beigās pēc garšas pievieno vienu krekeru maisiņu. Sālīt šos salātus nav nepieciešams, tomēr gaļas vārīšanas laikā ūdenim var pievienot nelielu daudzumu sāls. Gatavi viegli salāti ar konservētām sarkanajām pupiņām.

Vēl viens sarkano pupiņu salāti

Ir vēl viena recepte šādas uzkodas pagatavošanai, izmantojot sarkanās pupiņas. Šī vienkāršā konservēto sarkano pupiņu salātu recepte ir atšķirīga, jotajā neizmanto majonēzi. Mērcei izmanto augu olīvu vai saulespuķu eļļu. Ja vēlaties, varat to aizstāt ar sezama sēklām.

Būtiski produkti

Konservētu sarkano pupiņu plaušu salātu receptei nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. 250 g vārītas liellopa vai teļa gaļas.
2. Viena bundža konservētu sarkano pupiņu.
3. 2 ķiploka daiviņas.
4. Viena galviņa salātu sarkanā sīpola.
5. Viens vidēja lieluma paprika.
6. 50 g valriekstu.
7. Garšvielu apiņi-suneli.
8. Svaigs koriandrs.
9. 30 ml augu eļļas.
10. Ābolu galda etiķis 5%.
11. Melnie m altie pipari.
12. Sezams.

Soli pa solim gatavošanas recepte

Vispirms jāsamarinē sīpols. Lai to izdarītu, dārzeņus smalki sagriež pusgredzenos. Pēc tam no vienas ēdamkarotes etiķa un 100 mililitriem verdoša ūdens pagatavo šķīdumu. Iegūtajā šķīdumā sīpolu iemērc 7-10 minūtes. Tālāk, lai pagatavotu vieglus salātus ar konservētām pupiņām bez majonēzes, papriku jāsagriež sloksnēs. Pupiņas nomazgā zem ūdens. Vāra liellopu gaļu sālsūdenī, pēc tam atdzesē un sagriež sloksnēs, piemēram, papriku. Zaļais cilantro ir jāsagriež. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā. Viegli salāti ar konservētām pupiņām (recepte ar fotogrāfiju ir parādīta šajā rakstā) ir apdarināti ar augu eļļu pēc jūsu vēlmēm. Visbeidzot pievieno vienu ēdamkaroti etiķa,garšvielas.

Vieglie salāti ar konservētām pupiņām ir ļoti barojoši un pēc garšas neparastas.

Ar "Kirieshki"

Pupiņas lieliski sader ar grauzdiņiem, savukārt "Kirieshki" ir vispieejamākais šī produkta veids. Protams, grauzdiņus var pagatavot arī pašiem, taču vieglo salātu ar konservētām pupiņām recepte (soli pa solim tiks sniegta zemāk) paredz ātru sagatavošanu, tāpēc labāk izmantot gatavus.

Kādi produkti jums nepieciešami?

Lai pagatavotu šo gardo uzkodu, jums būs nepieciešams:

1. Divi marinēti gurķi.
2. Divi iepakojumi Kirieshek.
3. Pupiņas.
4. Divas ķiploka daiviņas.
5. 200 g cietā siera.
6. Majonēze pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas apraksts

Šo salātu gatavošanas ilgums - ne vairāk kā 5 minūtes. Krekeri jāieber lielā traukā, jāpievieno sasmalcināti marinēti gurķi, kā arī sasmalcināti ķiploki. Sieru jāsarīvē, pēc tam visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzes mērci. Salāti garšos vēl labāk, kad grauzdiņi būs slapji un izmirkuši, tāpēc nevajag liet daudz majonēzes.

Ar vistu

Neticami garšīgi ir viegli salāti ar konservētām b altajām pupiņām, kā arī ar vistu. Dzīvnieku olb altumvielas ir ideāli piemērotas pākšaugu olb altumvielām. Tādā veidā jūs varat kompensēt visu šī elementa trūkumu organismā. ATVieglu salātu ar konservētām b altajām pupiņām receptē ir arī olas, kas arī papildinās organismam nepieciešamo uzturvielu sastāvu.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu salātus, veikalā jāiegādājas šādi produkti:

1. 300 grami vistas filejas.
2. 1 bundža konservētu b alto pupiņu.
3. Viens vidēja izmēra tomāts.
4. Trīs vistu olas.
5. Zaļumi pēc garšas.
6. M alti melnie pipari pēc garšas.
7. Sāls pēc garšas.

Lai pagatavotu salātu mērci, būs nepieciešami produkti:

1. Skābais krējums 20% tauku.
2. Viens marinēts gurķis.
3. Divas ķiploka daiviņas.
4. Žāvēts baziliks.

Salātu gatavošanas process

Vistas fileja jāvāra viegli sālītā ūdenī. Pēc tam to atdzesē, sagriež sloksnēs vai kubiņos. Trīs vistas olas novāra cieti, pēc tam tās arī sagriež strēmelēs vai kubiņos. Tomātu sagriež tieši tādā pašā veidā. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno vienu konservētu b alto pupiņu kārbu, sasmalcinātus garšaugus un garšvielas.

Tomēr šo salātu skaistums slēpjas tieši mērcē. To dara šādi: skābajam krējumam pievieno sasmalcinātas ķiploka daiviņas, marinētu gurķi, ko arī sasmalcina blenderī vai uz rīves, kā arī k altētu baziliku. Gatavo maisījumu pārlej salātiem, pēc tam tie iegūs neparastu garšu. Turklāt šī mērce ir mazāk smaga un daudz kaloriju nekāmajonēze.

Ar grauzdiņiem un kukurūzu

Konservēta kukurūza var dot pupiņām saldenu pēcgaršu, jo pašu kodolu garša nav īpaši izteikta. Šajā receptē krekeri būs jāgatavo neatkarīgi, kuriem tiek izmantota rupjmaize.

Kas jums vajadzīgs?

Lai pagatavotu šo gardo uzkodu, jums būs nepieciešams:

1. 100 grami rudzu grauzdiņu.
2. Viena bundža konservētu sarkano pupiņu.
3. Viena konservētas kukurūzas bundža.
4. Majonēze vai skābs krējums pēc garšas.

Vienkārša gatavošana

Šīs receptes skaistums ir tāds, ka salāti tiek pagatavoti tikai dažu minūšu laikā. No konservētiem produktiem ir nepieciešams notecināt visu šķidrumu, pēc kura tos sajauc kopā. Krekeriem jābūt labi izmērcētiem. Salātus gatavo ar majonēzi vai skābo krējumu. Papildus varat pievienot sasmalcinātu ķiploku vai zaļumus.

Ar korejiešu burkāniem

Īsā laikā var pagatavot arī barojošu uzkodu, šim nolūkam izmantojot improvizētus produktus, kas pieejami katras mājsaimnieces ledusskapī. Viena no šādām receptēm ir salāti, kuru pamatā ir konservētas pupiņas un korejiešu burkāni.

Salātu sastāvdaļas

Lai pagatavotu šo vienkāršo ēdienu, jums būs nepieciešamas ļoti vienkāršas sastāvdaļas, kuras varat atrast mājās:

1. 400 g korejiešu burkānu.
2. Viena bundža konservētu sarkano pupiņu.
3. 200 g vistas gaļas.
4. Viena konservētas kukurūzas bundža.

Ēdienu gatavošana

Ja jums ir laiks, varat pats pagatavot korejiešu burkānus. Tomēr tām mājsaimniecēm, kuras steidzas, recepte ietver gatavu korejiešu burkānu izmantošanu. Lai sāktu ar to, ir nepieciešams no tā izspiest visu pieejamo sulu. Pēc tam tas jāielej kopējā traukā, kurā gatavosim salātus. Visa sula ir jāizlej no konservētām pupiņām un kukurūzas. Vistas krūtiņu vāra viegli sālītā ūdenī, sagriež kubiņos vai strēmelēs. Visas sastāvdaļas sajauc kopā salātu bļodā. Gatavo uzkodu ieteicams garšot ar mērci tieši pirms pasniegšanas.

Ar sieru un vistu

Siers, kas ir šajos salātos, piešķir tiem īpašu maigumu. Sālītais gurķis, kas ir šajā receptē, spēj pievienot uzkodai trauslumu, kā arī atteiksies no visa sāls, tāpēc salātus nav nepieciešams papildus sālīt. Turklāt šī uzkoda izskatās ļoti svinīga, tāpēc tik vieglus salātus varat pasniegt pat kaut kādām svinībām.

Nepieciešamās sastāvdaļas

Šiem gaišajiem pupiņu salātiem nav nepieciešami īpaši produkti, kuru pagatavošanai jāiet uz lielveikalu. Lielāko daļu no tiem var atrast ledusskapī. Salātu sastāvs ir šāds:

1. 300 g vistas fileja, krūtiņa.
2. Viena bundža konservētu sarkano vai b alto pupiņu pēc jūsu izvēles.
3. 150g cietā siera.
4. Trīs vidēji marinēti gurķiizmērs.
5. Trīs rudzu vai brūnās maizes šķēles.
6. Viena ķiploka daiviņa.
7. Majonēze vai skābs krējums pēc garšas.
8. Zaļumi pēc garšas.

Kā pagatavot salātus?

Šo garšīgo maizes salātu gatavošana sākas. Šķēles vislabāk lietot ne ļoti svaigas. Tos vajadzētu apsmērēt ar ķiploku, un pēc tam nedaudz nosusināt sausā pannā. Gurķus smalki sagriež strēmelītēs, tieši tādā pašā veidā sagriež siera gabalu. Vistas krūtiņu vajadzētu vārīt viegli sālītā ūdenī. Kad tā ir atdzisusi, fileju vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos un pēc tam apvienot ar pārējām sasmalcinātajām sastāvdaļām. Konservētas sarkanās vai b altās pupiņas jānomazgā zem auksta ūdens, lai atdalītu šķidrumu, pēc tam pievienojiet bļodā ar citām sastāvdaļām. Rūpīgi sajauciet visus produktus savā starpā, gatavos salātus garšojiet ar zema tauku satura skābo krējumu vai majonēzi. Pēc garšas var pievienot garšaugus, kā arī dažādas garšvielas.