2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Katra saimniece 31. decembrī vēlas… Nē, neiet uz pirti. Vēlos ātri izkļūt no savas virtuves obligātās gūsta un veltīt laiku, lai sagatavotos svētkiem, tērpiem utt. Lai ietaupītu dārgas minūtes, bet tajā pašā laikā pagatavotu garšīgu, neparastu, apmierinošu un skaistu ēdienu svētku galdam piedāvājam Vkusņatina salātu recepti.
Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts
- Šampinjoni - 220 g
- korejiešu burkāni - 100g
- Vistas fileja (pēc izvēles: kūpināta vai vārīta) – 200g
- Svaigu gurķu pāris.
- Plūmes – 80g
- Galdu pāris. karotes augu eļļas.
- Gavēņa majonēze vai zema tauku satura skābs krējums - 130g
- Ķiršu tomāti.
- Svaigi zaļumi.
Kā pagatavot gardus salātus
Sagrieziet vistu mazās garās strēmelītēs. Tieši tādas pašas formas salātos jābūt žāvētām plūmēm un gurķiem. Viegli sāliet šampinjonus un uz pāris minūtēm nosūtiet uz pannas. Nepārcepiet sēnes.
Vkusnyatina salāti ar korejiešu burkāniem un žāvētām plūmēm atgādinās kārtaino kūku. Pēcvisu produktu sagatavošana, mēs sākam montāžu. Pirmais slānis ir vistas fileja. Slāņojam ar majonēzi vai skābo krējumu. Otrais posms ir sasmalcinātas žāvētas plūmes. Tādos salātos kā šie, kur satiekas abi šie produkti, pieredzējuši šefpavāri vienmēr iesaka blakus nolikt plūmju un vistas kārtu.
Nākamā kūkas kārta ir gurķu strēmelītes, kas sajauktas ar korejiešu burkāniem. Neaizmirstiet pievienot tējkaroti majonēzes, vienmērīgi sadalot to pa visu slāni. Gala rezultāts ir augsta kūka. Lai labāk izmērcētu, majonēzi var pievienot arī pa perimetru. Salātus “Vkusnyatina” izņemam uz pusstundu ledusskapī.
Dekorēšanai izmantojam svaigu pētersīļu zariņus un ķiršu tomātu pusītes. Jūs varat izgatavot Ziemassvētku eglīti no zaļām lapām un izgriezt tai skaistas rotaļlietas no tomātiem. Otrs dekorēšanas variants ir sasmalcināti valrieksti un zaļās lapas.
Padomi
Gribu atzīmēt, ka salātu variantu var izteikt divos veidos. Pirmais veids ir porciju pasniegšana. Lai to izdarītu, trauka salikšana pēc visu nepieciešamo sastāvdaļu sagatavošanas tiek veikta tieši porcijās sadalītos mazos salātu traukos. Otra iespēja - salātus "Vkusnyatina" gatavo lielas Jaungada kūkas formā, pasniedz uz galda pilnā formā un tikai tad sagriež gabaliņos.
Plūmes salātiem vislabāk izmantot bez kauliņiem. Tas ietaupīs daudz gatavošanas laika. Kas attiecas uz vistas fileju, tad izvēle ir mājsaimnieces ziņā. Ja nepieciešams smalkāks, vieglsun zemu kaloriju variantam, labāk ir dot priekšroku vārītai vistas gaļai. Ja kaloriju skaitīšana pie Jaungada galda ir pēdējais, kas jūs uztrauc, tad Vkusnyatina salātiem droši ņemiet kūpinātu, garšīgu vistas fileju.
Ieteicams:
Pita ar siļķi: vienkāršas uzkodas Jaungada galdam
Jaunais gads jau pavisam tuvu, un katra saimniece zina, ko liks uz svētku galda. Tie ir tradicionālie Olivjē, krabis, siļķe zem kažoka, sviestmaizes ar ikriem un citi sīkumi. Bet dažreiz jūs vēlaties pievienot dažādību šim standarta sarakstam. Izrādās, ka to var viegli īstenot ar visparastākajiem produktiem. Šajā gadījumā palīdzēs, piemēram, pitas maize ar siļķi. Un kā - tagad mēs to izdomāsim
Bavārijas pica ir ideāla kombinācija jūsu galdam
Pikanta Bavārijas pica ar medību desiņām, marinētiem gurķiem un ķiršu tomātiem noderēs pie jebkura galda. Tas ir sava veida hodgepodge, tikai testā. To ir viegli pagatavot, un ēdiens ir neticami garšīgs. Tāpēc, ja esat gatavs izmēģināt sevi kā lielisku pizzaiolo, iesakām šo gardās Bavārijas picas recepti
Olu riekstu recepte - tradicionāls Jaungada kokteilis
Olu rieksts ir Amerikas Savienotajās Valstīs iesakņojies Jaungada dzēriens, kas krievu valodā tiek raksturots kā "piedzēries olu rieksts". Ja jums patīk apzīmējumi “krēmīgs”, “salds”, “pikants” un “reibinošs”, tad ziemas svinīgajā vakarā noteikti jāizmēģina šī dzēriena klasiskā recepte
Kā izcept zosi cepeškrāsnī: trīs pamatnoteikumi un Jaungada recepte
Zoss ir diētisks putns. Tās tumšā gaļa satur varu un dzelzi, magniju un fosforu, tā ir bagāta ar vitamīniem A, PP, C un veselu komplektu B. Zosi ieteicams ēst biežāk ar matu izkrišanu, acu un ādas slimībām, kā arī pēc operācijām. , jo tas stiprina imūnsistēmu. Bet, ja nezināt zoss cepšanas noslēpumus cepeškrāsnī, pie izejas var dabūt apdegušu skeletu, spaini tauku un diezgan daudz gaļas
Jaungada mielastam: salāti "Okeāns"
Jauns ēdiens uz svētku galda vienmēr ir intriģējošs. Taču viesu reakcija var būt dažāda. Nebojā savu garastāvokli. Gatavojiet gaidītos ēdienus, bet ar vērpjot. Atgādiniet, kā pagatavot salātus "Okeāns". Mazs noslēpums: galvenā sastāvdaļa ir zivju konservi
