2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ja nolemjat nogaršot suši vai kādu citu austrumniecisku ēdienu, noteikti nāksies saskarties ar tādiem galda piederumiem kā irbulīši. No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka tos apēst ir gandrīz neiespējami, tomēr, ja lietosiet šo ierīci atbilstoši visiem noteikumiem, tad šajā aspektā neko sarežģītu neatradīsiet.
Tātad, vispirms ir jāzina, kā turēt irbulīšus, un, ja ir pareiza pirkstu pozīcija, tad lieta ir gandrīz "maisā". Salieciet mazo un zeltnesi dūrē un atstājiet vidējo un rādītājpirkstu taisni. Tagad nedaudz salieciet īkšķi un ievietojiet vienu no nūjām padziļinājumā starp to un tā indeksu “brāli”. Otrais kociņš jāuzliek uz rādītājpirksta un jāpiespiež ar īkšķa malu. Abas nūjas pēc iespējas vairāk jānostiprina rokā, taču ir svarīgi, lai tās kustētos brīvi.
Ir veselas nodarbības un semināri par to, kā pareizi turēt suši irbulīšus, jo šajā procesā ir svarīgi, lai tu būtu maksimāli atslābinājies, it kā ēdotizgatavots ar parastās dakšiņas vai karotes palīdzību. Kad visi roku muskuļi būs atbrīvoti no saspringuma stāvokļa, jūs sapratīsiet un sajutīsiet, kā turēt irbulīšus austrumu ēdienu ēšanai.
Ja iedziļināsities visās knifijās un īpašībās, kā turēt rokās irbulīšus, drīz kļūs skaidrs, ka katrai austrumu valstij ir savi īpašie mirkļi un viltības. Piemēram, Ķīnā pirmajai nūjai, kas atrodas starp īkšķi un rādītājpirkstu, vienmēr jāpaliek nekustīgam. Jums ir jāsatver suši ar otru irbulīti, kas tiek fiksēta ar īkšķa malu, piespiežot ēdienu pret pirmo.
Uzlecošās saules zemē suši ņem ar diviem kociņiem, savukārt abus var vai nu stingri nostiprināt rokā, vai arī brīvi kustēties. Bet ir vērts atzīmēt, ka, ēdot suši Japānā, jums jābūt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz galda piederumu turēšanu. Nūjas nekādā gadījumā nedrīkst saspiest dūrē, jo saskaņā ar viņu tradīcijām tā liecina par agresiju un vēlmi nonākt konfliktā ar sarunu biedru.
Starp visiem noteikumiem, kā turēt irbulīšus suši, noteikti jāpiemin klišeja – ko kategoriski aizliegts darīt ar irbulīšiem. Jūs nevarat likt ēdienu virs irbulīšiem ar rokām, un nav svarīgi, vai tā ir zivs, garneles vai veseli suši. Šo galda piederumu novietojums ir vienots un nesatricināms, un to maiņa ir sliktas manieres. Vēl viena sliktas manieres pazīme ir kaut ko uzlīmēt uz kociņiem. Tie nav naži vai iesmi, tāpēc, lailai citi izskatītos pieklājīgi, jums iepriekš jāzina visi iepriekš minētie noteikumi.
Oriģinālā visu veidu suši, kā arī citi austrumu ēdieni tiek pasniegti karsti. Izmantojot galda piederumus, piemēram, irbulīšus, varat ātri atdzesēt jebkuru produktu, tāpēc restorānā nevajadzētu pūst uz suši – ja vien tos paķersiet un iemērciet sojas mērcē, to temperatūra kļūs jums pieņemama. Kā redzat, irbuļu turēšanā nav nekā sarežģīta, tāpēc varat droši pasūtīt sev tīkamu ēdienu un pārbaudīt savas prasmes austrumu virtuves ēdināšanā.
Ieteicams:
Vistas gaļa: receptes ar fotogrāfijām. Gaļa franču valodā no vistas filejas
Ja tev īsti negaršo vistas gaļa, tas tikai saka, ka tu nemāki to garšīgi pagatavot. Šajā rakstā dalīsimies ar brīnišķīgām receptēm, kuras apgūstot, iemīlēsi vistas gaļu
Kā pareizi turēt kafijas standziņas: veidi, apraksts, lietošanas noteikumi ar foto
Vai zināt, kā pareizi turēt kafijas maisītāju? Visticamāk, jūs domājat, ka tas ir absolūti mazsvarīgi. Taču kafijas etiķetē visas nianses ir būtiskas. Kā pareizi turēt vienreizējās lietošanas kafijas nūju un kādas šīs ierīces šķirnes pastāv? Parunāsim par to mūsu rakstā
Cik ilgi vīnu drīkst turēt vaļā: apstākļi, temperatūra, vīnziņu ieteikumi
Informācija par to, cik ilgi jūs varat turēt vīnu atvērtu, var atšķirties atkarībā no dzēriena atlikuma daudzuma, kā arī no produkta veida. Pārāk ilgi vai nepareizi uzglabājot alkoholisko dzērienu, notiek oksidēšanās, kā arī tā sastāvā esošo ēterisko eļļu laikapstākļi. Turklāt garša pasliktinās, aromāts zūd, un pastāv arī saindēšanās iespēja. Šajā rakstā mēs sīkāk izpētījām, cik ilgi vīnu var uzglabāt atvērtā veidā un kādos apstākļos
Kā lietot irbulīšus: soli pa solim sniegti norādījumi un ieteikumi
Japāņu virtuve ir bijusi aktuāla jau daudzus gadus. Pirmkārt, tas ir garšīgi. Otrkārt, tas ir moderns. Un, treškārt, tas ir noderīgi. Tāpēc jebkurā gadījumā ir vērts pievienoties rullīšu un suši ēšanas kultūrai. Tikai daudziem eiropiešiem ir problēma – nespēja lietot irbulīšus. Tiešām, kā lietot irbulīšus? Varbūt vieglāk tās pielīmēt pie pirkstiem, lai neslīd ārā? Vai arī ir vērts atteikties no noteiktajām ierīcēm un izmantot parasto kontaktdakšu?
Tāda savādāka lēcu zupa-biezenis, jeb Austrumu un Rietumu satikšanās vieta
Lēcu biezeņzupa ir lielisks pirmais ēdiens, kas var iepriecināt ne tikai ar maigu garšu, bet arī bagātināt organismu ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. To pagatavot ir pavisam vienkārši, it īpaši, ja pasaules virtuve piedāvā tik daudz interesantu iespēju
