2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Omlete ir tradicionālās brokastis lielākajai daļai no mums. Var šķist, ka ēdiens ir garlaicīgs, primitīvs un mūsu uzmanības necienīgs. Bet, ja jūs gatavojat omleti ar krējumu un pat pievienojat tai interesantus sīkumus, tas šķitīs šedevrs pat īstam gardēdē. Un tajā pašā laikā tas saglabās savas galvenās priekšrocības - zemas izmaksas, ātrumu un vieglu sagatavošanu.
Viegli, bet garšīgi: Omlete ar krējumu krāsnī
Varat pagatavot brokastis vienā piegājienā 2-3 personām atkarībā no viņu vajadzībām un apetītes.
Piecas olas sasit ar slotiņu vai primitīvu dakšiņu. Sāls, varat izmantot garšvielas.
Ielejiet pusglāzi krējuma. To tauku saturs ir atkarīgs no tā, cik blīvu konsistenci omletei ar krējumu dod priekšroku ēdāji. Mīca (vai labāk vēlreiz saputo) un lej ietaukotā cepamajā traukā. Atcerieties, ka masa temperatūras ietekmē palielināsies uz pusi. Tāpēc aizpildiet veidlapu ne vairāk kā pusi.
Izņemiet omleti cepeškrāsnī25 minūtes Iestatiet temperatūru uz 160 grādiem. Iespējams, ka cepeškrāsni vajadzēs “uzkurināt” vairāk, ja durvis nepieguļ cieši. Tas būs jānosaka individuāli - jūs labāk pārzināt savu virtuves aprīkojumu.
Francijas priekšlikums
Omlete ar krējumu un tomātiem no rīta atstāj paliekošu iespaidu. Un gatavošanās ir elementāra.
Sagrieziet tomātu ceturtdaļās, noņemiet raupjus elementus. Šķēles ļaujam olīveļļā, bet tā, lai sula īpaši neizceltos. Sakuļ divas olas ar trešo tasi krējuma un sāli. Ielejiet maisījumu pannā. Tiklīdz omlete ar krēmu saķeras ap malām, pārklāj ar vāku. Turiet uz uguns līdz pilnīgai sabiezēšanai. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pēc izklāšanas uz šķīvja pārloka uz pusēm. Ekskluzīvi tradīcijām!
Pilns komplekts
Daudziem olu kultenis vai olu kultenis nešķiet ļoti pilnīgs ēdiens, ja tie nav aromatizēti ar kaut ko gaļīgu. Un saimnieces, gatavojot brokastis, dod priekšroku lēnajai plīts lietošanai. Galu galā, kamēr virtuves palīgs strādā, jūs varat veikt maksu par darbu. Nekādu problēmu! Lūk, recepte krāšņai omletei, ņemot vērā visas vēlmes.
Bļodā sajauciet piecas olas, 100 mililitrus vidēja tauku satura krējuma, sāli un visas garšvielas, kuras vēlaties. Saputo līdz gludai. 3-4 desu gabalus sagriež apļos, ja tie ir biezi - puslokos. Turklāt paņemiet nelielu siera gabalu un rupji berziet. Vispirms sajauc olu-krējuma masu arsieru, tad pievieno desiņas.
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar sviestu un nekavējoties ielejiet sagatavi. Mēs iestatām cepšanas režīmu un aizveram vāku. Pēc stundas trešdaļas pārslēdzam ierīci uz sildīšanu un atstājam omleti ar krēmu uz piecām minūtēm uzrūgt. Tad apgriežam uz liela trauka, sagriežam atbilstoši ēdāju skaitam un pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Atcerieties, ka neviens nav atcēlis radošuma brīvību. Omleti ar krējumu var pagatavot ar vistu vai bekonu, papildināt ar dažādiem dārzeņiem (īpaši papriku), kā arī sastāvdaļām var pievienot sēnes. Un pēc vārīšanas derēs dekorācijas sasmalcinātu kornišonu, olīvu vai melno olīvu veidā.
Ieteicams:
Veselīgas brokastis svara zaudēšanai. Pareizās brokastis svara zaudēšanai: receptes
Kā izvēlēties veselīgākās brokastis svara zaudēšanai? Galvenais ir rūpīgi pieiet pareizo produktu izvēlei. Brokastu atteikums neveicinās strauju liekā svara zudumu, bet novedīs pie sabrukuma, tāpēc brokastis ir jāēd visiem. Izlasiet šo rakstu, un jūs uzzināsit labākās receptes
Itāliešu brokastis pieaugušajiem un bērniem. Tradicionālās itāļu brokastis
Jūs droši vien zināt visu par angļu rīta m altīti. Vai jūs zināt, kas ir itāļu brokastis? Tie, kam patīk iesākt rītu ar sātīgu m altīti, var sagādāt vilšanos, savukārt saldumu un kafijas cienītāji var gūt iedvesmu. Vārdu sakot, tas var nobiedēt vai pārsteigt (brokastu tradīcija Itālijā ir ļoti tālu no mūsējās), taču vienaldzīgu neatstās nevienu
Gardas ātrās brokastis. Brokastis katrai dienai: receptes
Vai zināt, kādas gardas ātrās brokastis varat pagatavot saviem ģimenes locekļiem? Vai ne? Tad šis raksts jums to palīdzēs
Tradicionālās krievu brokastis. Gardas un veselīgas brokastis: receptes katrai dienai
Krievija ir daudznacionāla valsts ar senām kulinārijas tradīcijām. Vietējie iedzīvotāji kopš neatminamiem laikiem ir nodarbojušies ar lauksaimniecību un zemkopību, kas nozīmē, ka uz galdiem pastāvīgi atradās dārzeņi, augļi, ogas, graudaugi, gaļas un piena produkti. Jo viņu uzturs vienmēr ir bijis daudzveidīgs. No rītiem parasti lietoja visu veidu graudaugus, pankūkas, pankūkas, klimpas un biezpiena kastroļus. Šodienas rakstā ir apkopotas populārākās receptes gardām brokastīm katrai dienai
Sēnes skābā krējumā pannā: labākās receptes. Vistas un cūkgaļa ar šampinjoniem skābā krējumā
No sēnēm atteiksies daži ēdiena cienītāji: tās lieliski dažādo galdu un priecē garšas kārpiņas. Tiesa, meža sēnes nav pieejamas visiem un ne vienmēr. Bet sēņu pirkšana nav problēma. Tāpēc mājsaimnieces kopā ar viņiem izdomāja milzīgu skaitu visu veidu recepšu. Bet visiem vismīļākais ir šampinjoni skābā krējumā uz pannas. Šādā formā sēnes saskan ar jebkuriem gaļas ēdieniem, labi sader ar dārzeņiem, un tās var ēst vienkārši ar jebkuru garnīru
