Ar ko eksperimentētāji dzer tekilu?

Ar ko eksperimentētāji dzer tekilu?
Ar ko eksperimentētāji dzer tekilu?
Anonim

Diemžēl lielākajai daļai mūsu tautiešu nav ne jausmas par alkoholisko dzērienu lietošanas kultūru. Jo īpaši mēs runājam par slaveno "meksikāņu degvīnu", tekilu, kas praksē nemaz nav degvīns, un tāpēc jūs nevarat dzert tekilu tāpat kā slaveno "rūgto".

Ko darīt, ja mēs nedaudz dažādotu ēdienkarti?

ar ko tu dzer tekilu
ar ko tu dzer tekilu

Uz jautājumu, ar ko viņi dzer tekilu, visbiežāk dzirdam standarta atbildi: ar laimu (citronu) un sāli. Tomēr uz brīdi atstāsim klasiku un padomāsim par to, ka visu tekilas garšas sajūtu gammu varēsi pilnībā atklāt tikai tad, ja eksperimentēsi ar iespējamiem dzērieniem un uzkodām.

Patiesībā dažādi ēdieni un ēdieni var kalpot kā uzkoda, un pagatavot kaut ko piemērotu šim gadījumam nav grūti, pat ja jūsu kulinārijas zināšanas aprobežojas ar lieliski noslīpēto spēju uzlikt tējkannu.

Tad ar ko viņi dzer tekilu? Lieliskas iespējas būtu jūras veltes: ar ķiplokiem ceptas garneles, pitas maize (vispirms jācep), mīdijas ar sīpoliem vai, piemēram, sava veida mini sviestmaize, kurā ietilpst vārītas garneles uz čipsiem.kopā ar kivi šķēli.

dzert tekilu
dzert tekilu

Daži cilvēki dzer meksikāņu degvīnu ar karstu sātīgu uzkodu. Tomēr eksperti stingri iebilst pret tekilas lietošanu ēdienreizēs. Ir pieņemts to pasniegt pirms ēdienreizes vai pēc tās.

Ideālā gadījumā tekilu vajadzētu nomazgāt ar sangritu – bezalkoholisku maisījumu, kurā ietilpst tomātu un apelsīnu sulas, kā arī asās paprikas.

Speciālajos restorānos tekilu pasniedz ar garnelēm tekilas mērcē, laima sulu ar rīsiem un dārzeņiem, kazas siera ravioli, asajiem pipariem un garšaugiem, vistas krūtiņu ar pikantu mērci un atkal ar kazas sieru.

Turpināt eksperimentēt

Tīrā veidā tekilu ir viegli dzert, bet dažreiz tā vienkārši gribas izmēģināt ko jaunu! To var izdarīt, pagatavojot gardus tekilas kokteiļus.

Ļoti populārs ir kokteilis ar nosaukumu "Tequila with Martini". Glāzē ar ledu sajauc 40 ml tekilas un 20 ml vermuta (sausa). Gatavā dzērienā var iemērkt olīvu.

Ļoti populārs ir arī dzēriens ar nosaukumu "Klusais okeāns". Viņa recepte ir nedaudz sarežģītāka: uz 40 ml tekilas ņem 10 ml citronu sulas un 20 ml marakujas sulas. Pēc tam tās sāk jaukt, iegūtajai kompozīcijai pievienojot ledus kausiņu.

tekilas kokteiļi
tekilas kokteiļi

Vēl viena iespēja, ar ko dzert tekilu, ir pagatavot kokteili ar nosaukumu "Meksikas sapnis". Lai to izdarītu, jums vajadzēs 20 ml tekilas, apmēram tikpat daudz brendija un citronu sulas, kā arīkarote grenadīna (granātābolu) sīrupa. Sastāvdaļas sajauc šeikerī, izkāš kokteiļu glāzē un pārkaisa ar citrona miziņas gabaliņu.

Un, visbeidzot, vēl viena iespēja - kokteilis ar daiļrunīgo nosaukumu "Tornado". Šeikerī jāsakrata 30 ml tekilas, 40 ml pasifloru un greipfrūtu sulas, 20 ml persiku liķiera un puse laima sīrupa.

Kā redzat, tekilas dzeršanai ir daudz iespēju, un tas viss ir atkarīgs tikai no jūsu garšas vēlmēm.

Ieteicams: