Vistas fileja zem kažoka: iespējas. Receptes ar vistas fileju

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Vistas fileja zem kažoka ir vienkāršs un garšīgs ēdiens. Varat pagatavot pusdienās vai vakariņās, kā arī pasniegt svētku galdam.

Vistas fileja ar siera apvalku

Ja vēlaties pagatavot sātīgu m altīti visai ģimenei, izmantojiet mūsu recepti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Četras vistas krūtiņas.
• Divi tomāti.
• Šampinjoni.
• 250 grami parmezāna.
• Viens kartupelis.
• Sīpols.
• Zaļš.
• Majonēze.

Vistas fileju zem kažoka cepeškrāsnī ir ļoti vienkārši pagatavot:

• Vispirms izklājiet cepešpannu ar foliju un ieziežiet ar eļļu.
• Sēnes sagrieziet šķēlēs un sīpolus pusgredzenos. Cepiet ēdienu augu eļļā. Neaizmirstiet tiem pievienot sāli un m altus piparus.
• Ievietojiet krūtis plastmasas maisiņā un sasitiet ar virtuves āmuru no abām pusēm. Eļļojiet sagataves ar sāli un jebkādām garšvielām. Pēc tam fileju ātri apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai.
• Novietojiet krūtiņas uz cepešpannas, vispirms uzlieciet uz tām sēnes un sīpolus un pēc tam tomātus, sagrieztus gredzenos.
• Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un zaļajiem sīpoliem.
• Kartupeļus nomizo, nomazgā un sarīvē. Uzmanīgi novietojiet to uz dārzeņiem un apsmērējiet ar majonēzi.
• Nosūtiet cepešpannu uz cepeškrāsni un cepiet trauku pusstundu.
• Kad norādītais laiks ir beidzies, noņemiet cepešpannu un apkaisa sagataves ar rīvētu parmezānu.

Cepiet krūtis vēl ceturtdaļu stundas. Pasniedziet karstu ar svaigu dārzeņu salātiem vai jebkuru citu piedevu.

Vistas fileja ar kartupeļu apvalku

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus, noteikti izmantojiet mūsu recepti.

Nepieciešamie produkti:

• Vistas fileja - 700 grami.
• Viena spuldze.
• Viens burkāns.
• Ķiploki - četras daiviņas.
• Citronu sula - divas ēdamkarotes.
• Sojas mērce - divas ēdamkarotes.
• Kartupeļi - 500 grami.
• Cietais siers - 150 grami.
• Sāls un piparu maisījums.
• Ābolu sidra etiķis.
• Augu eļļa.

Vistas fileja zem kažoka tiek pagatavota pēc šīs receptes:

• Pagatavo marinādi ar sojas mērci, m altu ķiploku un citronu sulu.
• Fileja sagriež lielos kubiņos, sajauc ar mērci un liek ledusskapī uz pusstundu.
• Nomizo kartupeļus un sagriež apļos.
• Sīpolu sagriež pusgredzenos un apkaisa ar etiķi.
• Sarīvē sieru un nomizotus burkānus.
• Cepamo formu ieziež ar eļļu un pēc tam liek fileju apakšā.
• Pēc tam ielieciet sīpolus un rīvētus burkānus. Sāliet dārzeņus pēc garšas.
• Izklāj kartupeļu kārtu (tai arī jābūt sālītai).
• Nosedziet trauku ar foliju un nosūtiet uz pusstundu cept cepeškrāsnī.
• Kad ir pagājis īstais laiks, noņemiet "vāku" un apkaisiet kartupeļus ar sieru.

Pagatavojiet fileju zem kartupeļu apvalka vēl desmit minūtes.

Vistas krūtiņas dārzeņu kažokā

Vistas filejas receptes, ko esam izvēlējušies šim rakstam, ir pavisam vienkāršas, un tās var viegli apgūt. Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

• Krūšas bez ādas - 500 grami.
• Trīs tomāti.
• Divi saldie pipari.
• Divi sīpoli.
• Sāls un m alti pipari.
• Majonēze - 200 grami.
• Augu eļļa.
• Cietais siers - 200 grami.
• Zaļš.

Vistas fileja zem dārzeņu kažoka tiek pagatavota pavisam vienkārši. Recepti lasi šeit:

• Izgrieziet krūtis gareniski ar asu nazi, pēc tam viegli sasitiet ar āmuru.
• Ielejiet bļodā 50 gramus majonēzes, iemērciet fileju mērcē un atstājiet uz pusstundu.
• Nomazgājiet un nomizojiet dārzeņus. Sagrieziet tomātus aprindās, sīpolus pusgredzenos un piparus gredzenos.
• Eļļojiet cepešpannu un novietojiet uz tās krūtiņas. Sāliet fileju un pievienojiet m altiem pipariem.
• Katram gabalam pievienojiet sīpolus, papriku un tomātus.
• Sagataves uzklāj smalku majonēzes un rīvēta siera sietu.

Pagatavo fileju karstā cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Pasniedziet ēdienu pie galda, dekorējot ar sasmalcinātiem zaļumiem. Viņamvarat pasniegt jebkuru piedevu.

File zem kažoka

Šī recepte ir laba, jo kažoka sastāvu vari mainīt vai papildināt pēc vēlēšanās. Izmantojiet visus sezonas dārzeņus, kas ir jūsu ledusskapī.

Sastāvdaļas:

• Fileja - 500 grami.
• Majonēze vai skābs krējums - 150 grami.
• Ķiploki - četras daiviņas.
• Sīpoli - divi gabali.
• Tomāts.
• Viena ola.
• Sāls un piparu šķipsniņa.

Vistas fileju gatavosim zem kažoka šādi:

• Nomazgājiet fileju, pēc tam sagrieziet to lielos gabalos un katru sasitiet ar āmuru.
• Ielieciet sagataves dziļā bļodā, pievienojiet sāli, m altus piparus, sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi (skābo krējumu). Visu samaisa un atstāj gaļu uz pusstundu marinēties.
• Sagatavo cepamtrauku un iesmērē to ar eļļu.
• Ielieciet vistas gabalus apakšā, cieši kopā. Tiem virsū liek pusgredzenos sagrieztus tomātus un sīpolu gredzenus. Ja vēlaties, varat pievienot saldos piparus, cukini un jebkurus citus dārzeņus.
• Sieru sarīvē un sajauc ar olu. Uzklājiet pārklājumu dārzeņiem un izlīdziniet to ar karoti.

Cepiet trauku līdz gatavībai uzkarsētā cepeškrāsnī. Šis process prasīs 30–40 minūtes (atkarībā no jūsu krāsns).

Filē zem mēteļa cepeškrāsnī

Šis ēdiens ir ļoti sulīgs un garšīgs. Ja nezini, ko piedāvātviesi pie svētku galda, varat droši izmantot šo recepti.

Sastāvdaļas:

• Divas vistas krūtiņas.
• Trīs tomāti.
• Viens liels sīpols.
• Divi saldie pipari.
• Trīs ķiploka daiviņas.
• 200 grami jebkura cietā siera.
• Majonēze.
• Sinepes.
• Sāls un vistas garšvielas.
• Augu eļļa.

Vistas fileja zem kažoka pagatavo ātri un ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizmanto šāda instrukcija:

• Noņemiet ādu no krūtīm un izgrieziet filejas. Lielus gabalus sagriež gareniski. Apkaisiet gabaliņus ar sāli un vistas garšvielām. Atstājiet fileju marinēties ceturtdaļu stundas.
• Sieru sarīvē, dārzeņus nomizo un sagriež strēmelītēs. Sajauc produktus ar majonēzi un divām ēdamkarotēm sinepju. Pievienojiet tiem sāli, m altus piparus un vistas garšvielas.
• Uzkarsē pannu un ātri apcep krūtiņas augu eļļā no abām pusēm.
• Ievietojiet sagataves karstumizturīgā cepamtraukā.
• Uzvelciet filejai kažoku un sūtiet trauku cepeškrāsnī.

Pēc 20 minūtēm formu var izņemt, nedaudz atdzesēt un pasniegt gardas krūtiņas galdā tieši tajā.

Secinājums

Receptes ar vistas fileju tev noderēs gan darba dienās, gan svētkos. Gatavojiet gardas m altītes visai ģimenei un pārsteidziet savus mīļos ar jaunām oriģinālām garšām.