Kūka "Gelendvagen": izskata un pagatavošanas īpatnības

Satura rādītājs:

Kūka "Gelendvagen": izskata un pagatavošanas īpatnības
Kūka "Gelendvagen": izskata un pagatavošanas īpatnības
Anonim

Katrs bērns – tāpat kā pieaugušais – savā dzimšanas dienā sagaida ne tikai neparastu dāvanu, bet arī gardu, uzkrītošu kūku. Cik grūti ir izvēlēties dizainu šim kulinārijas šedevram, kas paredzēts zēnam. Izsmalcināts risinājums - Gelendvagen kūka. Vienaldzīgs noteikti nepaliks. Un ja to ir arī sagatavojušas mīļotās sieviešu rokas! Vai vēlaties uzzināt, kā to izdarīt? Izlasi rakstu!

Kā izskatās kūka

Smieklīgs auto melnā vai jebkurā citā krāsā, lieliski atdarina slaveno Mercedes. Tonēti stikli; riteņi, piemēram, īstie; kā priekšējie lukturi, kas apgaismo ceļu. Kūkas dizains un līdzība reālajam prototipam ir pilnībā atkarīga no kulinārijas speciālista radošās iedvesmas un prasmēm. Ieraugot tādu uz galda, uzreiz nesapratīsi, ka šī nebūt nav rotaļlieta, bet gan gards deserts.

liešana
liešana

Kūkas recepte

Šeit galvenais ir rūpīgi veidot auto modeli un dotkūkas autentiskums, izmantojot detaļas.

Kūkas "Gelendvagen" sastāvdaļas:

  • kūkas var cept jebkuras (parastais biskvīts; šokolāde, kā "Prāgai"; skābais krējums; ar žāvētām aprikozēm, magoņu sēklām vai riekstiem utt.);
  • krēms kūku eļļošanai arī pie mums derēs mājsaimniecību iecienītais;
  • Skulptūras masa no kūku un sviesta paliekām tiks izmantota, lai pārklātu kūkas virsmu un piešķirtu tai nepieciešamo formu;
  • mastika;
  • svaigi vai konservēti augļi, šokolādes skaidiņas, vārīšanas želejlaka - pēc izvēles.

Turklāt jums būs nepieciešama mašīnas veidne no bieza papīra kā paraugs topošajai kūkai (noderēs arī Gelendvagen fotoattēls).

kūku shēma
kūku shēma

Riteņus, brilles, lukturus var izgatavot no mastikas toņos, kas kontrastē ar automašīnas krāsu.

Bez miksera un citiem virtuves piederumiem, kas nepieciešami kūku un krējuma pagatavošanai, būtu jauki, ja pa rokai būtu rotējošs pjedestāls kūku dekorēšanai, lāpstiņa un lāpstiņa: ar to palīdzību būs ērtāk lai pārklātu ar veidojošo masu un dekorētu Gelendvagen kūku.

Viena no kārumu (tostarp kūku un krējuma) pagatavošanas receptēm piedāvāta video.

Image
Image

Mastiku izgatavošana

Tas pārklāj jau izveidotu kūku. Mastiku, protams, var iegādāties gatavu kulinārijas veikalā. Bet, ja Gelendvagen kūkas pamatā būs mājās gatavotas kūkas un krēms, tad ir loģiski pārklājumu pagatavot pašam. Šeit ir vienkāršākais veidsmastikas pagatavošana ar patīkamu piena garšu:

  • izsijāt glāzi pulvera caur smalku sietu, lai atbrīvotos no visiem kunkuļiem: tie var piešķirt mastikai neviendabīgu struktūru;
  • pulverim pievieno glāzi sausa un 150 g iebiezinātā piena un tējkaroti citrona sulas;
  • mīciet viendabīgu "mīklu", kas nelīp pie rokām: tāfele vai galds jānoputina nevis ar miltiem, bet ar pūdercukuru.
  • mastikas izgatavošana
    mastikas izgatavošana

Ja vēlas, mašīnas nākotnes "virsmu" var tonēt, tās pagatavošanas laikā pievienojot mastikai pārtikas krāsvielu.

Tagad atliek nedaudz pagaidīt, līdz mastika "atpūšas" ledusskapī, un var sākt dekorēt Gelendvagen kūku.

Meistarklases (soli pa solim) dizains ir dots video.

Image
Image

Tā mājās ar savām rokām varat izveidot īstu kulinārijas šedevru, kas patiks ne tikai pasākuma varonim, bet arī visiem viņa viesiem. Izmēģiniet un pagatavojiet Gelendvagen kūku saviem mīļotajiem vīriešiem!

Ieteicams: