2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Banānu kūku var pagatavot jebkuram gadījumam. Tomēr bērniem visvairāk garšo šis augļu deserts. Galu galā tajā ir ne tikai smalks biskvīts, saldais krējums un glazūra, bet arī nobrieduša banāna gabaliņi.
Kā pagatavot gardu banānu kūku
Cepumam nepieciešamās sastāvdaļas:
- skābais krējums 20% - 170 gr.;
- vidējas vistas olas - 3 gab.;
- kviešu milti - pilna glāze;
- gatavs banāns - 2 gab;
- granulētais cukurs - 1,5 glāzes;
- cepamā soda un ābolu sidra etiķis - pa ½ mazas karotes.
Mīklas mīcīšanas process
Banānu kūku var pagatavot no jebkura pamata, taču šis deserts ir visgaršīgākais no maiga un mīksta biskvīta. Lai to sagatavotu, jums jāsalauž olas un jāatdala b altumi no dzeltenumiem. Pirmos jāsakuļ ar putojamo slotiņu, bet otros ar granulētu cukuru, skābo krējumu un 2 nomizotiem banāniem saliek blenderī un samaļ, līdz iegūta viendabīga putra. Tālāk abas masas jāapvieno un, regulāri maisot, pievieno tām kviešu miltus. Lai banānu kūka izdotos liela unbiskvīta mīklai jāpievieno sulīgs, cepamais sodas, kas jādzēš ar ābolu sidra etiķi.
Kūkas cepšana
Iegūtā mīkla jāielej cepamajā traukā, jāieeļļo ar eļļu un pēc tam jānosūta cepeškrāsnī uz 45 minūtēm. Pēc šī laika banānu biskvīts jāizņem no trauka, jāuzliek uz griešanas dēļa un jāatdzesē gaisā. Pa to laiku vari sākt gatavot sviestkrējumu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- iebiezinātais piens - 1 kanna;
- gatavs banāns - 2 gab. krēmam un 2 gab. pildījumam;
- svaigs sviests – 170 gr.
Krējuma pagatavošanas process
Banānu kūka izrādās garšīgāka, ja krēmā izmanto ne tikai iebiezināto pienu un sviestu, bet arī svaigus augļus. Tādējādi bļodā jāielej burciņa kondensētā piena, jāieliek tajā izkausēts sviests un 2 nogatavojušies banāni. Visi produkti jāsamaisa, izmantojot blenderi un naža piederumus. Pēc viendabīga saldā sviesta maisījuma iegūšanas varat droši ķerties pie biskvīta smērēšanas.
Deserta veidošana
Skābā krējuma-banānu kūka jāveido tikai pēc tam, kad biskvīts ir pilnībā atdzisis. Pēc tam to jāsagriež trīs kūkās (ja augstums atļauj), pēc tam vienu daļu liek uz kūkas trauka un bagātīgi ieziest ar krējumu. Lai deserts izdotos oriģināls, vēlams izklāt katrai kūkai virsūplānas svaiga banāna šķēles. Jums vajadzētu iegūt pietiekami garu kūku ar saldo krējumu un augļiem.
Deserta virsmu vēlams pārklāt ar b altu glazūru. Lai to izdarītu, izkausējiet piena vieglo šokolādi kopā ar divām ēdamkarotēm piena un sviesta. Pēc tam kūkai jāpārlej siltu glazūru un, līdz tā sasalusi, uzliek banāna šķēles.
Pareiza pasniegšana
Banānu biskvīta kūka jāsniedz tikai pēc tam, kad tā ir pilnībā izmirkusi krēmā. Lai to izdarītu, desertu ieteicams ievietot ledusskapī uz 9-12 stundām. Pēc tam tas jāsagriež gabalos un jāsniedz viesiem uz atsevišķām apakštasītēm kopā ar karstu tēju.
Ieteicams:
Svaigu augļu kompots: labākās receptes
Gardie augļu kompoti ir ļoti noderīgi cilvēka organismam. Pašdarinātie dzērieni nesatur ne grama konservantus, garšas un citas mākslīgas piedevas. Turklāt tiem ir lielisks atsvaidzinošs efekts un tie ir ideāli piemēroti karstai vasaras dienai. Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot svaigu augļu kompotu
Kā pagatavot banānu sulu mājas apstākļos: receptes. Viss par banānu sulas priekšrocībām un kaitējumu
Kāpēc banānu sula ir laba? Kādi vitamīni un minerālvielas ir banānos? Kā pagatavot garšīgas banānu sulas ar āboliem, burkāniem? Uzmundrinoša un tonizējoša banānu dzēriena recepte. Kā no banāna pagatavot gardu klepus sīrupu?
Kā pagatavot augļu kūku
Augļu kūciņas ir svaigi konditorejas izstrādājumi ar unikālu bērnības garšu un aromātu. Lai pagatavotu šādu ēdienu, nav nepieciešamas īpašas prasmes un pūles
Banānu saldējuma recepte. Kā pagatavot banānu saldējumu?
Ātri pagatavojiet mājās gatavotu saldējumu bez cukura, krējuma un piena – vai tas ir iespējams? Noteikti! Pamēģināsim banānu saldējumu, vai ne? Viss, kas jums nepieciešams, ir banāni. Jebkuras papildu sastāvdaļas ir vēlamas, bet nav obligātas
Žāvētu augļu saldumi. Kā pagatavot daudzkrāsainas žāvētu augļu konfektes
Žāvētu augļu saldumi ir viegli pagatavojams kārums, kas lauž stereotipu, ka gardie saldumi nevar būt par labu organismam. Galu galā šādu produktu pamatā ir produkti, kas satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Tas jo īpaši attiecas uz pavasarī, īpaši, ja esat laimīga māmiņa un jūsu mazulis pastāvīgi prasa saldumus
