Ābolu smūtijs: populāras receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Iestājoties aukstam laikam, mūsu organisms izjūt neatliekamu vajadzību pēc vitamīniem, kas atrodami svaigos dārzeņos un augļos. Daži no šiem produktiem ir pieejami visu gadu. Tos var iegādāties gandrīz jebkurā lielveikalā. Piesātināt savu organismu ar lietderīgām vielām var, izdzerot glāzi ābolu smūtija. Tās pagatavošanai ir daudz recepšu. Kas tam nepieciešams un kā to izdarīt?

Kāpēc ābols?

Ābolu smūtijs ir ļoti populārs to cilvēku vidū, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu un ievēro diētu. Tas izskaidrojams ar to, ka šāda produkta sastāvā ir daudz vitamīnu, kas var stiprināt imūnsistēmu. Ābols ir viens no tiem augļiem, kas satur lielu daudzumu antioksidantu, polifenolu un minerālvielu. Šis produkts satur līdz 10% no C vitamīna ikdienas vērtības.

Turklāt āboli ir lētākie augļi. Tos var iegādāties ne tikai rudenī, bet arī ziemā, pavasarī un vasarā. Pat ārpus sezonas āboli paliek garšīgi, smaržīgi un sulīgi.

Kāpēc smūtiji?

Paši āboli ir ļoti garšīgi un veselīgi. Tomēr reizēm rodas vēlme izmēģināt ko jaunu un oriģinālu. Tas ir šādiem dzērieniem unattiecas uz smūtijiem. Tas ir ideāls papildinājums jebkurām brokastīm. Ābolu kokteili varat baudīt jebkurā nedēļas dienā. Tas ir arī lielisks deserts bērniem.

Turklāt smūtijiem varat pievienot citus augļus un dārzeņus, kas jums īsti negaršo. Šādā formā tos būs patīkamāk lietot. Turklāt ābolu smūtija pagatavošana blenderī ir ātra un vienkārša. Vienkāršu manipulāciju rezultātā tiek iegūts garšīgs un tajā pašā laikā noderīgs produkts.

Smūtijs "Jaungada"

Aukstā ziemas vakarā jūs vienmēr vēlaties siltumu un komfortu. Līdzīgu atmosfēru palīdzēs radīt pēc īpašas receptes pagatavots ābolu smūtijs. Šī dzēriena garša atgādina manas mammas ābolu pīrāgu ar kanēli. Tikai smūtiji ir mazāk kaloriju produkts.

Lai pagatavotu pārsteidzošu dzērienu, jums būs nepieciešams:

• Plūmes, vēlams bez kauliņiem - 1 sauja.
• Ābolu sula - 200 ml.
• Dabīgais medus - 2 ēd.k. karotes.
• Dabīgais jogurts, vēlams bez taukainas - 200 ml.
• Nomizoti un kubiņos sagriezti āboli - 1 gab
• Melts kanēlis - pēc garšas.

Šādu ābolu smūtiju vajag pagatavot blenderī. Šī dzēriena receptes ir diezgan vienkāršas. Sākumā visas sastāvdaļas jāievieto blendera bļodā un pēc tam uzmanīgi jāsamaisa un jāsakuļ. Iegūtā masa jāielej glāzē. Ja vēlas, dzērienu var dekorēt ar kanēļa standziņu.

Smūtiji diētas ievērotājiem

Vai ābolu smūtijs palīdzēs zaudēt svaru? Šāda dzēriena recepte pastāv. Tas ir piemērots tiem, kas seko viņufigūra un negrib pieņemties svarā.

Lai pagatavotu smūtiju, jums būs nepieciešams:

• Nomizoti āboli - 1 gab
• Greipfrūti - 1/2 augļa.
• Ābolu etiķis, vēlams dabīgais - 1 karote.
• Ingvera sakne, iepriekš biezenī - 1/2 tējkarotes.
• Ābolu sula vai ūdens - pēc garšas.

Kā pagatavot diētisku smūtiju

Vispirms jāsagatavo visas sastāvdaļas. Ābolu vajadzētu nomizot, noņemot serdi ar sēklām un mizu, un pēc tam sagriezt kubiņos. Greipfrūti jāsadala šķēlēs, noņemot visas starpsienas. Augļa mīkstumu ieteicams sadalīt gabalos. Pēc tam visi augļi jāievieto blendera bļodā, pievieno tiem sulu, rīvētu ingveru un ābolu sidra etiķi. Visas sastāvdaļas jāsajauc un jāsaputo. Ābolu smūtijs ir gatavs.

Ja vēlas, dzērienu var saldināt. Jums nav nepieciešams pievienot cukuru. Pietiek blenderī ar smūtija sastāvdaļām ievietot dažus dateļus, vēlams bez kauliņiem.

Ābols, banāns un burkāns

Daudzi cilvēki zina, ka ābols un burkāns ir divi produkti, kas viens otru papildina. No tiem var pagatavot arī veselīgu dzērienu. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Ābols - 1 gabals
• Burkāns - 1 gab.
• Sula no 1/2 laima.
• Banāns - 1 gab.
• Apelsīnu sula - 100 ml.

Gatavošanas process

Kā tad pagatavot ābolu banānu smūtiju ar burkāniem? Sākumā tas ir tā vērtsuzkrāt pārtikas preces. Ideālā gadījumā šādu dzērienu gatavo tikai no svaigām sastāvdaļām. Tomēr ne katrs blenderis spēj sasmalcināt cietos burkānus biezenī. Ja jūsu virtuvē šādas vienības nav, tad dārzenis būs jāvāra. Ir vērts padomāt, ka termiskās apstrādes laikā dažas barības vielas izzudīs. Tas jo īpaši attiecas uz folijskābi. Tomēr A vitamīns paliks.

Visas sastāvdaļas ir jāiztīra un jāsagriež gabalos. Pēc tam tie jāievieto blenderī. Bļodā pievieno apelsīnu un laima sulu un pēc tam visu sakuļ. Garšīgs un veselīgs smūtijs ir gatavs.

Ābolu-ananāsu smūtijs

Šo ābolu smūtiju var pagatavot vairākos veidos. Pirmajā gadījumā dzēriens ir viegls un atsvaidzinošs. Otrajā sula mainās uz zema tauku satura un dabīgo jogurtu. Tas veido bagātīgāku smūtiju. Ēdienu gatavošanai nepieciešams:

• Ābols - 1 gabals
• Konservēti ananāsi - 1 glāze.
• Svaigi spināti - 1 sauja.
• Ābolu sula vai dabīgais jogurts - 100 ml.

Spināti ir vēl viena veselīga sastāvdaļa, ko pievienot smūtijiem. Tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem. Ja nav problēmu ar nierēm, tad smūtijam var pievienot spinātus. Lai pagatavotu dzērienu, vienkārši ievietojiet visas sastāvdaļas blendera traukā un kārtīgi samaisiet.

Dzeriet "Atsvaidzinošu"

Ābolu-apelsīnu smūtijs saglabā vēsumu pat karstākajā laikā. Šī dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Ābols - 1 gabals
• Selerija –1 nūja.
• Apelsīnu sula - 200 ml.
• Ogas, vēlams saldētas - 50 grami.

Seleriju un ābolu vajadzētu sagriezt kubiņos un pēc tam ielej blendera traukā. Šeit vajadzētu pievienot arī pārējās dzēriena sastāvdaļas un pēc tam visu sakult.

Perfekts brokastu dzēriens

Ja jums ir apnikusi tēja un bulciņas, brokastīs varat pagatavot barojošu un veselīgu smūtiju.

Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Ābols - 1 gabals
• Bumbieris - 1 gabals
• Mellenes - 1/4 tase.
• Dabīgais jogurts – 100 ml.
• Citronu sula - 2 karotes.
• Dabīgais medus - 1 karote.
• Piens, lai normalizētu konsistenci.
• Ūdens - 4 karotes.

Gatavošanas metode

Bumbieri un ābolu jānomizo un tad jāsagriež kubiņos. Uz neliela uguns liek pannu, vēlams ar biezu dibenu. Sagatavotos augļus liek traukā un pievieno medu, citronu sulu un ūdeni. Produkti jāsamaisa un nedaudz sautēti uz lēnas uguns. Kad augļi kļūst mīksti, tie jāpārnes no pannas dziļā bļodā un atdzesē. Pēc tam visas smūtija sastāvdaļas jāieliek blendera traukā un jāsakuļ. Dzēriens ir gatavs.

Ja vēlas, smūtiju sastāvdaļas var nomainīt pret pieejamākām. Jebkurā gadījumā dzēriens izrādās garšīgs un veselīgs. To novērtē ne tikai tie, kas cenšas zaudēt svaru, bet arī tie, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu un vēro savu figūru. Šādu dzērienu var pagatavot gandrīz no jebkuraaugļi un dārzeņi. Galvenais, lai tie būtu svaigi.