Piparkūkas ar ievārījumu: recepte, iespējas un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ingvers ar ievārījumu ir viegli pagatavojams mīklas izstrādājums, ko var pagatavot, izmantojot kefīru, pienu, medu. Ir liels skaits piparkūku recepšu, kurās izmanto dažādus produktus. Viņi to parasti cep, izmantojot cepeškrāsni vai lēnu plīti.

Ēdiena gatavošanas funkcijas

Nepieredzējušās saimnieces, saskaroties ar internetā pieejamajām cepšanas receptēm, uzdod sev dažādus jautājumus par jaunu ēdienu gatavošanu. Nedariet izņēmumu un piparkūkas ar ievārījumu. Lai palīdzētu jums pagatavot patiesi gardu un apetīti rosinošu ēdienu, esam apkopojuši pārbaudītas ēdiena receptes, kā arī ieteikumus un vienkāršus padomus, kas noderēs virtuvē.

• Nepieciešamie komponenti, kas veido piparkūkas, ir budžeta produkti un ir pieejami katrā mājā.
• Ja konditorejas izstrādājumus gatavo uz kefīra, jāņem piena produkts ar zemu tauku saturu.
• Izmantotajām šķidrajām sastāvdaļām cepšanas laikā jābūt istabas temperatūrā. Tāpēc tie vispirms ir jāizņem no ledusskapja nodalījuma.
• Gatavojot medus kūkas ar ievārījumu, var izmantot jebkurumedus, taču pieredzējuši konditori uzskata, ka šim nolūkam vispiemērotākais ir mākslīgais produkts.
• Piparkūku kaloriju saturs var atšķirties atkarībā no sastāvdaļām, kas veido to sastāvu.

Būtiska garšīga ēdiena priekšrocība ir minimālais laiks, kas tiek pavadīts mīklas cepšanai un mīcīšanai. To visu var izdarīt dažu minūšu laikā.

Kefīra ievārījuma recepte

Ir ļoti daudz recepšu garda ēdiena pagatavošanai, un katra no tām var kļūt saimniecei neaizstājama. Piparkūkas uz kefīra ar ievārījumu ir klasiskā un vienkāršākā cepšanas iespēja. Mīcīšana viņai tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši. Varat izvēlēties jebkuru ievārījumu atkarībā no pavāra vēlmēm.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• kefīrs - 230 ml;
• olas - 2 gab.;
• ievārījums - 300 g;
• milti - 2 ēdamkarotes;
• cukurs - 1 ēdamkarote

Praktiskā daļa

Sāciet gatavot gardu ēdienu vajadzētu ar ievārījuma izvēli. Šiem nolūkiem vispiemērotākās būs zemenes, zemenes vai avenes. Tad nepieciešamais ievārījuma daudzums jāieliek atsevišķā traukā un jāizšķīdina tajā 1 tējkarote sodas.

Olas jānomazgā un jāsakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri. Miltus sajauc ar cukuru un kefīru, saturam pamazām pievieno sakultas olas, kā arī sagatavoto ievārījumu, mīklu sākotnēji sajaucot ar ēdnīcukarotes, pēc tam izmantojot mikseri.

Pirms sagatavotās mīklas klāšanas cepamforma jāieziež ar eļļu. Tad tas jāievieto cepeškrāsnī un jācep 50 minūtes 180 ° C temperatūrā. Gatavās piparkūkas ar ievārījumu var uzreiz izņemt no pannas vai arī pagaidīt, līdz tās atdziest. Vislabāk pasniegt atdzesētu. Ja vēlas, pasniedzot uz galda kādu garšīgu ēdienu, to var dekorēt ar pūdercukuru, iebiezināto pienu vai sauju svaigu ogu.

Piena variants

Jūs varat pagatavot piparkūkas ar ievārījumu un pienu, izmantojot šo recepti, jūs varat pietiekami ātri. Tas neprasa īpašas pūles vai dārgas sastāvdaļas.

Lai pagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• milti - 2 ēdamkarotes;
• piens - 250 ml;
• ievārījums - 220 g;
• olas - 1 gab.;
• cukurs - 0,5 ēd.k.

Cepšanas process jāsāk ar olu sišanu. Pēc tam sagatavotā traukā ar mikseri vai putojamo slotiņu sajauc pienu, cukuru, miltus, olu, ievārījumu un pievieno nedaudz sodas. Lai padarītu konditorejas izstrādājumus ēstgribu un garšīgākus, mīklai varat pievienot sauju sasmalcinātu riekstu, tvaicētas rozīnes vai nelielu daudzumu sasmalcinātu žāvētu augļu.

Izlietotā cepešpanna jāpārklāj ar eļļu, pēc kuras jāliek iekšā sagatavotā mīkla. Piparkūkas ar ievārījumu pienā cep apmēram 40-50 minūtes 180 grādos°C. Pirms pasniegšanas garšīgu ēdienu pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Piparkūkas ar ievārījumu lēnajā plītē

Ar multivarkas palīdzību var pagatavot gardas piparkūkas, kā galvenās sastāvdaļas izmantojot kefīru, medu un ievārījumu. Brīnummašīna palīdzēs ietaupīt laiku un arī kļūs par lielisku palīgu dažādu ēdienu cepšanā.

Vadoties pēc šīs receptes, ievārījumu nepievieno mīklai, bet mērcē ar to jau pagatavotus konditorejas izstrādājumus. Rezultāts ir garšīga, ēstgribu rosinoša un liesa m altīte.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• milti - 3 ēdamkarotes;
• saulespuķu eļļa - 6 ēd.k. l.;
• kakao - 55 g;
• medus - 60 g;
• cukurs - 0,5 ēdamkarotes;
• ievārījums – 200g

Cepšana jāsāk ar galveno sastāvdaļu sagatavošanu. Lai to izdarītu, izšķīdiniet medu siltā ūdenī un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz kanēļa un saulespuķu eļļas.

Citā bļodā sajauciet cukuru, miltus, kakao un soda, pakāpeniski pievienojot saturam saldo ūdeni no medus. Pēc tam ar mikseri vai putojamo slotiņu jāsakuļ līdz viendabīgai konsistencei un, ja vēlas, iegūto masu aromatizē ar sauju sasmalcinātu riekstu.

Nākamais solis ir cept piparkūkas lēnajā plītī. Lai to izdarītu, iepriekš ar eļļu iesmērētā bļodā ir jāielej mīklu un jāieslēdz brīnummašīna uz 65 minūtēm režīmā “Cept”. Kad ēdiens ir gatavs, tas jāizņem no multivarkas, atdzesē, sagriež unmērcēt ar biezu ievārījumu vai ievārījumu.

Atsauksmes

Saskaņā ar lielāko daļu mājsaimnieču, vārītas piparkūkas lieliski papildina vakariņas ar tēju vai pusdienām ar kafiju. Turklāt ēdiena pagatavošana neprasa daudz laika un pūļu. Piparkūkas ar ievārījumu ir garšīgas, ēstgribas un ļoti sulīgas. Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu m altīti, ir ar lēno plīti.