2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Makaronus ar vistu lēnajā plītē var pagatavot pilnīgi dažādos veidos. Tomēr tie ir garšīgāki un apmierinošāki kastroļa veidā, pievienojot ceptiem šampinjoniem. Kā tieši tiek pagatavots šis ēstgribīgais ēdiens, mēs apsvērsim tālāk.
Vistas makaronu kastrolis
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- putnu krūtiņas - 400 g;
- sēnes - 150 g;
- cietais siers - 210 g;
- sviests - 110 g;
- makaroni - 260 g;
- lielas vistu olas - 3 gab;
- tauku krēms - 60 ml;
- sāls, pipari un aromātiskās garšvielas - pēc saviem ieskatiem;
- lielas spuldzes - 2 gab
Galveno sastāvdaļu gatavošana
Pirms cept makaronus ar vistu lēnajā plītē, visus galvenos produktus vajadzētu pagatavot atsevišķi. Lai to izdarītu, vāriet makaronus sālsūdenī. To var izdarīt uz gāzes plīts un izmantojot modernu virtuves iekārtu. Ja jūs nolemjat šiem nolūkiem izmantot multivarku, tad tajābļoda jāaplej ar ūdeni (3/4), jāpagaida, līdz uzvārās (tvaika režīmā), sāli, pievieno pietiekamu daudzumu makaronu un vāra tieši 10 minūtes (ne vairāk). Pēc šī laika produkti ir jānoskalo zem auksta ūdens, izmantojot caurduri, un pēc tam jānosusina.
Gaļas cepšanas process
Vistas makaronus lēnajā plītī var pagatavot, izmantojot mājputnu daļas, piemēram, stilbiņus, augšstilbus un citus. Tomēr mēs nolēmām izmantot tikai b alto putnu gaļu. To nepieciešams mazgāt, notīrīt no ādas un kauliem un pēc tam sagriezt mazos kubiņos. Lai ēdienam pievienotu garšu, kopā ar vistu vēlams pagatavot arī sīpolus. Ieteicams to sasmalcināt plānos pusgredzenos.
Cepšanas režīmā nepieciešams apcept vistas krūtiņas ar sīpoliem, pievienojot tām sviestu, sāli, piparus un citas aromātiskas garšvielas. Kad gaļa kļūst mīksta un pārklāta ar zeltainu garoziņu, vēlams to likt uz atsevišķa šķīvja un tad nekavējoties sākt cept sēnes.
Šampinjonu termiskā apstrāde
Iegādātās svaigās sēnes jānomazgā, jāizņem visas esošās tārpu bedres un jāsagriež kubiņos. Pēc tam šampinjonus jāieber virtuves iekārtas bļodā, jāpagaršo ar nelielu daudzumu sāls un eļļas. Šādu produktu vēlams cept ne ilgāk kā 15 minūtes.
Kā pagatavot makaronus ar vistu lēnajā plītī
Kad visas ēdiena sastāvdaļas ir gatavas,jūs varat droši doties uz pusdienu veidošanu. Lai to izdarītu, bļodas apakšdaļa ir jāiesmērē ar eļļu un pēc tam jāievieto šādi slāņi: vārīti makaroni, ceptas vistas krūtiņas ar sīpoliem un šampinjoniem. Pēc tam atsevišķā bļodā jāsagatavo kastroļa pildījums: sakuļ 3 vistas olas, rīvētu cieto sieru un biezo krējumu. Iegūtā masa pilnībā jāaizpilda ar iepriekš uzklātiem slāņiem. Pēc tam multivarkas jāpārklāj un 30 minūtes jāievieto cepšanas režīmā. Tas ir pietiekami daudz laika, lai ēdiens sastingtu.
Pareiza pasniegšana
Gatavus makaronus ar sēnēm un vistu vajadzētu pasniegt karstus, kā piedevu ieteicams piedāvāt vieglus salātus vai sagrieztus svaigus dārzeņus.
Ieteicams:
Garšīgi pagatavojumi ziemai jeb Kā pagatavot lečo lēnajā plītī?
Multiplīts mūsdienās tiek uzskatīts par neaizstājamu ierīci virtuvē, jo ar to gardus un veselīgus ēdienus var pagatavot pat nepieredzējuša saimniece. "Elektriskais katls" ļauj sautēt, cept, vārīt, cept un tā tālāk. Tas var šķist neticami, bet ierīce palīdzēs saglabāt un sagatavot ēdienu ziemai! Šajā rakstā tiks apspriests, kā gatavot lečo lēnajā plītī - slaveno ungāru ēdienu, ko mēs katru gadu gatavojam ziemai. Recepte ir ļoti vienkārša
Makaroni ir makaroni vai mērce? Kāpēc makaroni ir makaroni?
Kas ir makaroni: makaroni, mērce vai abi? Mēs centīsimies atbildēt uz šo jautājumu šajā rakstā. Mēs pastāstīsim par makaronu izcelsmi un to uzvaras gājienu apkārt pasaulei pēc Amerikas atklāšanas un spageti mašīnas izgudrošanas
Kā lēnajā plītī pagatavot pūkainu biezpiena kastroli: receptes
Daudziem no mums patīk biezpiena kastrolis. Šis diētiskais ēdiens ir veselīgs un viegli pagatavojams. Viņu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Tikai tagad ieslēdz cepeškrāsni, lai pagatavotu kastroli, ne vienmēr ir vēlme. Galu galā, vasarā virtuvē jau ir tik karsts, kāpēc arī ugunsdzēsēju atlaist? Bet, ja jūs patiešām vēlaties izbaudīt šo desertu, varat to pagatavot, izmantojot sadzīves tehniku. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot pūkainu biezpiena kastroli
Kā pagatavot biezpiena kastroli lēnajā plītī: receptes
Biezpiena kastrolis Krievijā ir tradicionāls ēdiens jau kopš Padomju Savienības laikiem, kad tas bija obligāti iekļauts visu bērnudārzu ēdienkartē. Daudzi joprojām viņu atceras, mīl un bauda gatavošanu cepeškrāsnī. Un kā pagatavot biezpiena kastroli lēnajā plītī? Tas izrādās ļoti vienkārši, un pēc tam - vairākas gatavošanas iespējas
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
